跟著纖茹吃喝玩樂

今天跟好友相約來去板橋吃日料!

餐廳隱身在巷弄中

金龍日料行

餐廳12點才開始營業

我們提早了5分鐘到

剛好可以研究一下菜單

餐廳的空間狹長不大

我們被安排坐在吧檯用餐

這樣的好處就是可以看到師傅製作料理的過程

是吃飯的另一種享受

師傅拿出一條大鮭魚，準備來處理

功夫有沒有？一出手就見真章!

三兩下就把鮭魚解剖完成囉~

QR碼點餐

因為8月是屬於父親的節日

餐廳還有提供活動喔~

順便還慶祝老闆生日

8/13還有加碼活動

餐點上桌~

感覺好澎湃

中午來用餐點海鮮丼飯還會贈現煮味噌湯

裡面有豆腐、海帶

魚肉也很大塊喔!

鮭魚親子丼 360元

一碗橙色寶石的鮭魚親子丼，看來就覺得很可口

鮭魚的鮮度不在話下

鮭魚卵雖然比較小顆，但顆顆爆漿喔!

米飯也很Q彈，用的是醋飯

海鮮珠寶盒 320元

魚肉的部份會按照店家當日的魚貨來決定

今天裡面有鮭魚、鮪魚、鮭魚卵、小黃瓜

一口就可以吃到4樣好料，新鮮魚肉+爆漿鮭魚卵+鮮脆小黃瓜

口感很層次多~很加分!

明太子山藥 100元

因為現點現烤所以最後才上桌

山藥的脆度有、水份有、上面的明太子醬塗滿滿

是我來吃日料的最愛!

餐廳的整體表現很不錯，有機會再來吃吃其它的丼飯吧!

店址：新北市板橋區三民路二段正隆巷41號

電話： 02-2957-0178

PS：內用低消一人300元、用餐時間90分鐘、加成一成服務費

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