星期五下班就要衝一波美食!
在板橋府中站的「這一小鍋」晚餐目標就是它啦!
入口處就有一面糖果罐牆好搶眼
這裡是讓大家打卡拍照的地方
糖果罐不能動、裡面的糖果更是不能拿的!
這一小鍋的用餐方式很特別
菜單會在1樓先給來用餐的客人
餐點請在1樓處點好、買單
之後再上2樓用餐
難怪~1樓的每一個人都是拿著筆埋頭苦幹…那麼認真
哈~原來是在思考要吃什麼？不知情的人還以為在考試咧…
2樓用餐空間以2人、4人桌及單人吧檯桌為主
不難看出設計師已經把空間運用發揮到極緻
室內的設計帶有復古風
今日我和好友兩人用餐被安排在吧檯坐位
單人吧檯底下的置物袋是茄芷袋耶~~~
這一小鍋提供自助吧
各類蔬食、火鍋料、王子麵、冬粉都可以自己夾取
免費吃到飽!
餐盤就在各自的桌上
想吃多少拿多少
酌量取用勿浪費喔~
餐具和飲用水
麻煩動手自取
這一小鍋沒有飲料吧
因為餐點裡會有附一杯手搖飲
醬料區是用冰塊保鮮的
所以生辣椒、蔥花都保有水份
很推薦它們家的香辣醬超香的~~~喜歡吃辣的朋友一定要吃看看!
經典石頭鍋+10元
石頭鍋有用洋蔥和麻油爆香
天冷喝更有暖身的效果
絲滑麻奶鍋+20元
麻辣搭上牛奶的絲滑湯頭
建議大火滾開後再加入起司，湯頭會更上一層樓
上選梅花豬肉 338元
豬肉肉質不錯~沒有什麼豬腥味…但因為本身的油脂不多
豬肉涮至全熟~吃來會略顯乾柴
西班牙伊比利豬-店長招待
用餐時發生了一點小插曲…店長就招待這盤高檔伊比利豬
肉片這種東西有比較就有傷害
一分錢一分貨
伊比利豬吃來就是比梅花豬來的Q、來的軟、來的嫩
甜鮮蛤蜊+98元
蛤蜊大小普通、鮮度非常OK
下鍋大滾~
沒有1顆是自閉蛤蜊，每一顆的蛤蜊都很肥美飽滿
豆腐紙35元
餐廳推薦單點菜色之一
薄的像紙一樣，下鍋煮後吃來不像平常吃的豆皮喔!
比一般吃的到的豆皮更軟嫩，但軟嫩中又帶一點點的QQ口感
很好吃喔!個人也很推薦
鮮魚3拼+158元
好友是魚肉愛好者，3種魚的綜合拼盤怎麼可能錯過？!
鯛魚/鮭魚/鱸魚
魚肉的色澤看來就很可口，吃來更顯鮮度
這個加購值啦!
辣滷鴨血豆腐68元
吼~~~餐廳推薦單點之一，真的好香好香
鴨血、豆腐都超超超入味的
就衝這個辣滷鴨血豆腐下次就要來吃這一小鍋的麻辣火鍋湯底啦!
梔子綠茶/紅韻奶茶
除冬瓜系列無法調整甜度，其它都可以選則甜度和冰塊量
綠茶的茶味偏淡一些，無糖也不苦澀
奶茶的味道尚可，不錯喝
銅鑼燒-巧克力花生
餅皮的差強人異，我們倆個人都沒有吃完
倒是巧克力冰淇淋是苦甜帶有巧克力脆片
吃來不會膩口，加上花生又提升口感層次
一下次就吃光光
這一小鍋的價格、品質、環境、服務都很不錯
假日不接受訂位、晚上6點過後不接受訂位只接受現場候位
用餐時間90分鐘
店址：新北市板橋區中山路一段2之2號1樓
電話：02-2958-1138
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