今天和前世情人爸爸
來享受一場法國的甜品饗宴
「Lousie」位於忠孝復興捷運站附近復興南路上
(從捷運站步行約5-7分鐘)
入店的第一個感覺~
冷氣夠強!就算室外高溫高達37度
來到Louise立刻有降溫的感覺,整個人都涼爽了起來~
Louise主打的是法國甜品
順便就把法國地標巴黎鐵塔來搬來了
法國離台灣真的好遠~
搭飛機沒有10個小時以上是到不了的
而Louise的存在
就是要讓你身在台灣不用千里飛行
也可吃到和法國一樣好吃的法式甜品
這一面牆可不是裝飾用喔~
這裡的每一款餅乾都是Louise精心挑選的法式禮盒
在台灣可以說是獨一無二
別的地方有錢還不一定買的到喔!
送禮自用兩相宜~!
架上販賣著各式各樣不同的巴黎鐵塔
金色貴氣的鐵塔、紅色火豔鐵塔、黑色神祕鐵塔、彩色繽紛鐵塔
真的好想讓沒有去過法國的纖茹買一個回家!
Louise還提供面具耶!
隔壁桌用餐一共4位
還戴起來拍照留念~感覺很不錯喔!
Louise的室內用餐區
黑色搭配桃紫色,形成對比
非常亮眼出色~深得我個人的喜愛
最讓人喜愛的就是這個角落
在熱鬧的東區街頭,想要擁有一份寧靜
這裡肯定會讓你感覺舒適與放鬆
再享用一份法式水果冰淇淋~完美!
店內提供免費的Wi-fi
所有的餐具、水杯
都會有服務人員幫你送到桌上喔!
入座後,服務人員幫你送上水杯
會問是否要加入檸檬片?!
好貼心喔~基本的水都可以「客製化」
店家知道我們是持口碑券而來
告知我們今天可以享用的甜品有哪些?
讓我們可以自己挑選想吃的口味
有什麼不詳盡的,可以問服務人員
他們會親切幫你做產品的解說喔~
Louise的冰淇淋特色
就是「高含量水果」
比起市場冰淇淋少糖約三分之二
讓愛吃冰淇淋的女孩們吃了也不會有負擔~
所有的水果冰淇淋原料
都是精挑細選各國出產的優質水果
做出來的冰淇淋更讓人期待囉~
點餐完畢~
現場開始為我們製作甜品
每一個擺盤裝飾都很講究
波堤酥
現在提供9種口味,我們可以自選3個
服務人員在送上甜品前
會先送上餐具
這餐具非常有重量、非常的亮喔!
法國冰淇淋
左邊白色的是香草
右邊紅色的是覆盆子
大家看到了嗎?
這球香草冰淇淋還真的是真材實料
上面一顆顆小小的黑色就是香草籽
口感綿蜜、味道香濃
入口直衝腦門的香草香~真的好好吃!
這球覆盆子的顏色
就像美麗的紅寶石耀眼奪目!
質地非常非的細膩幾乎一入口就化開了~
沒有吃到任何粗粗的冰結晶顆粒
想當然下重本用了大量的覆盆子
才出製造出如此香而不膩、微甜酸溜的好味
它好吃的最大原因就是因為它幾乎接近「原味」
如同直接吃覆盆子一樣喔!
提醒大家,因為減糖的關係融化的非常快
要盡早吃,一上桌就把它吃掉喔!
諾曼第波菲堤
波菲堤類似我們一般說的泡芙
質地上更佳的香、濃、酥、脆
Louise的波菲堤中間大多是夾上水果冰淇淋
諾曼第波菲堤
中間夾的則是慕斯
隨盤附上巧克力冰淇淋
建議大家吃先帶苦的巧克力(融化較快)
接著再吃夾有大量慕斯香酥波菲堤
1種選擇、雙重享受喔!
紅磨坊波菲堤
中間夾的是草莓水果冰淇淋
Louise附有刀叉
纖茹的吃法是先單吃中間草莓水果冰淇淋的原味
嗯~草莓香微甜吃的到水果本身的味兒
再從中間切開~讓波菲堤連同草莓水果冰淇淋一起
有波菲堤的香酥、淡淡的牛奶+草莓
口感豐富有層次
盤飾還有愛心糖霜
難怪人家說~法國是一個浪漫的國度
波堤酥
小巧可愛像是縮小版的波菲堤
只是外觀內餡皆不同
左起是檸檬、覆盆子、香草
它真的是太可愛了~
讓纖茹還真的忍不得吃耶..
原以為外觀就是它本身的味道
人家是有內在美的
更妙的是不是什麼口味一定配什麼餡
像這一款覆盆子波堤酥中間夾的就是巧克力
一開始覺得怪,多咬幾口還不錯耶!
只是真的好甜喔~吃完了忍不住把整杯開水都乾杯了!
香草拿鐵咖啡(左)
新果黑醋栗雪貝(右)
今天所有甜點裡面就屬這杯香草拿鐵最甜!
我們家黃董爸爸喝了一大口、加了一大杯冰塊
還是甜到讓他無法再喝第二口
雪貝是一種類僅冰沙的東西
本身帶一咪咪甜比冰沙還細綿
搭配上新鮮的黑醋栗打出來的飲品
不死甜喔!甜酸的口感深受女生朋友的喜歡~
除了以上吃的甜品
Louise現場提供相當多選擇的法式甜品
可內用、外帶
琳瑯滿目的法式甜點
本人雖不愛好甜食者
光看就忍不住開心~
這個藍莓派看起來好好吃喔...
有機會下次買回家吃!
馬卡龍法國出名的甜點
這是姐姐的最愛~
Louise的馬卡龍跟別的地方比較起來
算是平價了!
有的馬卡龍一個就要上看100元
Louise還提供漂亮的禮盒包裝喔!
這是纖茹的第一張口碑券
很開心可以吃到法國知名的甜品店
來台設立的第一家分店
店家很熱情
纖茹離開的時候還送了我一顆馬卡龍呢!
謝謝喔!
店址:台北市大安區復興南路一段138號
電話:02-2775-1555
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