跟著纖茹吃喝玩樂

  

平日中午未達上時間

和黃董爸爸來個午餐的約會

來到位於東區巷弄小有名氣的「狗一下日式居酒屋」

鳥居？!

這可是日本獨有的文化建築

滿滿的清酒櫃

牆上還有繪馬？

是一定要這樣勾引我想念日本的心嗎？

週一至週四還有沖繩生啤酒、金牌台啤飲料喝到爽

一個人只要200元就可無限續杯？!

這種好康對纖茹來講就一點用就都沒有啦...

我不愛喝酒囉...

哇喔~~!!!

這個廚房兼吧檯好亮麗

一入內就吸引著纖茹所有的目光~!

我喜歡這個設計

店家在裝潢上花的功夫還算小

在「裝飾」上面花的功夫才厲害

這些瓶瓶罐罐的清酒和日本獨俱特色的面具

應該就花了不少時間和心力了吧？!

我們今日被店家安排在入口處的左手邊

大家應該已經看到我們家黃董爸爸了吧？

在纖茹努力補景的當下

黃董爸爸已經開始努力低頭做功課

研讀菜色囉~

餐椅下方有一個置物籃

方便女孩們放置包包或私人物品

果然有傳承到日本餐廳的文化

除了基本的菜單

店家還會上一些季節性限時的特色料理讓食客參考

還有加入粉絲團分享活動

狗一下超大方

只要分享一隻手機就送2個

(二隻手機就送4個以此類推...)

點菜就靠它!

用平板電腦點菜似乎已經是流行的趨勢

方便快速還可減低人員的工作量

看到沒？!

櫃台可是一整排堆積如山的平板電腦

有幾張桌？就有幾台？

超現代化設備呢!

點菜完畢，平板電腦放哪去？

每張餐桌都設有這個小暗格

就是專門讓平板電腦休息的小房間

餐巾紙、小碟子、醬油、筷子都放置在桌上

供客人自取

狗一下的醬油比一般日式醬油來的更甘甜、鹹味降低

沾多也不會過鹹喔!

日式料理一夜干

在狗一下週一至週五「午間不可能的套餐」裡

就可以吃到囉~

(團購券已有優惠不可使用於午間套餐的部份)

海膽干貝漢堡 1貫/180

這可是店家主打的老饕料理

想當初會買這家的團購券有一半的原因是因為它

隨盤附上薑片、日式漬物蘿蔔乾

這個蘿蔔乾醃製的味道超好

不會太酸或太甜，酸甜配到恰到好處吃了會回甘

單吃也可以喔!

這個干貝比我想像中來的還要小...

還好食材的新鮮度補足了這一個小小的遺憾

干貝多汁鮮軟、海膽滑溜順口

兩款海口一次滿足!  

清酒大蛤

加入粉絲團贈送的!

這道菜真的不是纖茹稱讚

對於愛喝湯的我而言~這是極品耶!

蛤蜊熬煮的鮮高湯+清酒提味配上肥滋滋的蛤蜊

幾霸分

海膽干貝鮭魚卵丼

隨餐附湯 380元

這日本國民味噌湯不隨便

有豆腐、海帶、蔥花、魚肉、小香菇

口味日式偏台灣口味

好喝不過鹹

各位看看這厚實的干貝

整整二大顆就這樣擺放在碗裡

滑Q飽水的外觀就是美味的關鍵!

果然~香甜水嫩、干貝肉絲絲細滑

非要多咬幾下才吞下去

   

金黃色閃閃發亮的海膽

溼滑中含有大海的水潤，擁有入口即化的好滋味

顆顆飽滿的鮭魚卵

配上白飯輕咬一口，鮮味立馬「蹦」出來

好吃到灑花囉~~

可惜...飯的部份較軟沒有日本吃丼飯那種粒粒Q彈的口感

總是差了一截

吃完丼飯還覺得欲罷不能!

加點!

海膽軍艦 2貫/180元

海膽上面還有魚子醬？!

1種餐點雙重享受!

盛合生魚片 五品盛合 360元

這可是纖茹加點的~

要跟黃董爸爸約會就是要讓他吃的開心、吃到過癮

今天是纖茹做東，更應該要讓爸爸大飽口福、滿足而歸!

鮪魚、鮭魚、紅魽各2枚

這魚肉的厚度超有誠意

新鮮就不在話下，肉質鮮甜紮實

吃完嘴裡還有大海的氣息呢~

天使紅蝦 2隻

這2隻天使紅蝦最讓黃董讚賞和喜愛

 

這天使紅蝦不但尺寸大、肉Q彈、肉質細而綿密

讓人垂涎欲滴吃一隻再一隻!

鮑魚2片

好久沒有吃到貨真價實的鮑魚了

真的鮑魚口感就是不一樣，質嫩爽口彈牙

不用沾醬，單吃就好好吃喔!

       

 親愛的黃董爸爸今天的午餐約會還滿意嗎？

小祕書的心意希望你會開心喔!

店址：台北市敦化南路一段190巷18號

(SOGO旁、頂好名店城後面第二條子）

電話：02-2731-3585

營業時間：週一至週日11:30~14:30 17:00~02:00

此次團購券為1人可使用2張

每張249元可抵店內350元消費