跟著纖茹吃喝玩樂

The Sakura Buffet

去年吃的店家是SAPPORO SAKAEYA(ぺすかあど)

好耶~

這樣一來剛好可以一較高下!

店內的玄關

佈置了許多人工粉紅櫻花樹

明知它是假的

看到心還是浪漫粉嫩起來!

每2人共用一個昆布火鍋

桌上還有啤酒杯

這就代表這裡還提供啤酒免費暢飲

就是這台啤酒機器

用法很先進，我們有看導遊示範過一次

除了啤酒外~

另有紅、白酒、梅酒、清酒等可以選擇喔!

一般的軟性飲料烏龍茶、綠茶、碳酸飲料

通通都是免費的

生菜沙拉吧

玉米和花椰菜這兩樣一定要吃，

北海道的玉米和蔬菜真的是超乎你想像的甜

淋上一些酸鹹的和風醬~開胃!

現切生魚片

鮭魚和鰤魚2種

種類不多~新鮮度非常好

師博現製握壽司

鮭魚 千貝 蝦子 炙燒等等

握壽司的種類約有6種

選擇性比生魚片多喔~

迷你海鮮丼

沒有吃飯就沒有飽足感的人，建議可以吃一碗

不然強烈建議把胃留給其它東西

因為菜色太多了~

日式小菜

有豆腐、黑豆等等

日式雞肉捲(冷盤)、日式燉物

蔥花豬肉

香菇蛋親子丼

牛肉豆腐燒、南瓜蔬菜

4款熱食

蟹黃燒麥、蝦餃、珍珠燒麥

中式餐點也有？

味道雖然是普普通通，誠意十足囉!

茶碗蒸

口味不錯，溫度只能說溫口

關東煮

有魚丸、黑輪、高麗菜捲、菜頭等

跟日本超商小7或全家味道差不多

北海道在地鍋物

左邊是豬滑湯、右邊的雪ん子汁

另外還有香菇湯和石狩鍋

來北海道這麼多天

今天的熱湯最多、選擇最豐富

炸物區

炸豬排、丸子、雞塊、蝦子

海陸雙炸外~還有蔬菜炸物

有敏豆、舞茸(菇類的一種)、南瓜

日式炸物的特點就是爽口不油膩

正因為吃來爽口，都會安慰自己吃多一點點沒差

常因為這樣而剎車剎不住!

(左)這道菜很特別喔!

是把雞腿肉包進餃子皮裡面，下去油炸

水餃皮炸到脆、內餡的雞腿肉還保有多汁軟嫩

重點~~

尺寸是XL尺寸，女孩子們最好2人分食喔!

(右)烤豬肋排

Sakura的烤物豐富程度比炸物還強

左~烤帆立貝

中~烤綜合時蔬

右~烤起司麻糬

都是創意巧思新料理，別的地方還不一定吃的到喔!

日本平民美食-章魚小丸子

Sakura的章魚小丸子有專業級的演出

現煎出來的最好吃!

淋上章魚醬和美乃滋，一口一大顆連續2盤都不嫌多

烤雞翅

烤大明蝦

大明蝦的也是L尺寸，不會烤的太乾

肉質好Q喔~

多吃幾隻就回本啦!

牛排

牛排的肉質中上，拿的時候要看運氣

拿到約5-7分熟、較無帶筋的就好吃

相反的如果運氣不佳拿到較熟筋多的

那就....

薄餅披薩

這個好吃~

薄餅比台灣披薩店還要薄

餡料滿爆到蓋過餅皮

讚

今日主角登場

北國三大螃蟹來囉~

Sakura 的三大螃蟹不是一般冷盤螃蟹

而是用蒸籠蒸氣保持溫熱

就不會因為生冷而減低食慾

毛蟹

這個纖茹只有看的份

因為毛蟹的分解真的太需要技巧

偏偏分解毛蟹的技巧，我不會啊!

松葉蟹

這幾日吃最多的就是松葉蟹

看來今日是最後一次消滅它的機會

哈~~~

帝王蟹腳

今天要跟它決一死戰!

因為這幾天看到無數次松葉蟹就是沒有看到帝王蟹

今天一定要吃到爽~~~!

看了那麼一大圈美食

別忘了~我們桌上還有一鍋昆布火鍋

牛肉、豬肉、白菜、香菇、南瓜等時蔬

還有烏龍麵等著填飽大家的肚子

最後記得用水果、甜點來做完美的結束

真的是吃的太飽、太飽了!

今天是本團的最後一夜

北海道道南的旅行也要進入尾聲

來北海道的每一天

我們的肚子都是撐到像大皮球回飯店

哈~~~雖然吃的很開心、很過癮

回台灣減肥是不能少的囉!

今晚的飯和去年來住是同一家

札幌TSUBAKI飯店(文藝復興)

這間飯店的特點就是非常的寬敞

想逛街稍嫌遠一點囉!

The Sakura Buffet官網：

https://sakura-buffet.net/menu/