老男生魚片餐車
好友一直有在追某一個餐車的粉絲團
就在某天下班她告訴我餐車來到附近
問我要不要跟她一起去吃?!
有吃的當然好呀!
管它是餐車?還是餐廳都嘛行~
老闆生魚片是用冷藏櫃全程冷藏魚片
不是用一般那種釣魚冰箱,全程保鮮
保證讓你吃到還是最新鮮的喔~
一台小小的餐車
可以選擇的餐點還不少...
看著菜單我們又開始發呆了...
太難了...
濃郁魚雜味噌湯 70元
味噌湯的湯底就是十足十的魚肉鮮甜
湯裡有好多厚魚片不是碎魚肉喔!
天冷冷來碗湯,暖胃!
炙燒鮭魚親子丼飯330元
米飯用的是醋飯,口感普通
炙燒硬生生比生魚片丼飯多了一股炙燒的油脂香
炙燒鮭魚上面擠上一點美乃滋
再舖上了一層紅寶石鮭魚卵
鮭魚親子丼飯 330元
鮭魚生魚片老闆下手可重了!
片片厚切吃來的口感可好了
只是…魚肉的部份帶有筋…有點小可惜
不然這魚肉的品質和厚度真的是讚!
紅亮亮的鮭魚卵雖然不大顆,可顆顆都會爆漿
代表其新鮮度高
丼飯都會附上小黃瓜、蝦子、薑片、玉子燒
玉子燒真的好好吃,高湯完全包覆在玉子燒裡
可惜無法單點(菜單上沒有)不然我肯定再單點一份來吃吃!
老闆人很親切
看到我在拍照非常自然的融入在照當中
天氣冷~覺得吃生魚片太冷了嗎?
有限定版的湯烏龍
老闆說他不定時還會推出新產品
想知道他在哪裡就請追蹤老闆的粉絲團吧!
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