板橋誠品重新裝潢開幕，纖茹一直都沒有機會來朝聖一下
今天終於有時間來走走啦!
聽說~板橋誠品有許多新的餐廳
愛吃鬼的我怎麼樣錯過?
今天就來吃最新超人氣餐廳「薄多義」
看看這個排隊的人大家就知道這間餐廳還真的是火紅呀!
假日是不開放電話預約的喔~
晚餐時間是從下午五點開始現場排隊劃位
劃完位五點半請準時入座，用餐時間二小時!
這、這、這、纖茹我也說不上來~
好制式化的規定真的很不便民...
要來人家餐廳用餐，就要守人家的規距~
我排就是了!
就在順便排完隊的時候，離用餐時間還有20分鐘左右
看到可愛的誠品饅頭人
當然要合影一下囉!
在等待的時間，纖茹剛好來好好的補抓一下薄多義的用餐環境
牆面上擺放了好多東西喔!
看似雜卻不亂!
在纖茹看來就像一幅立體壁畫，挺有意思的!
而且這面牆還是超挑高喔~
最個有2樓這麼高？!
朋友還跟我開玩笑說「這個要是地震，東西會不會都掉下來呀？」
這個問題嘛...還是不要發生的好啦!
這面牆也做了很妙的設計
像不像四個咖啡廳的窗口，外面還種了花草呢？
加上畫中的燈光、陰影真的還有幾分相似~
這裡則是出餐、收餐口
這個俏皮的廚師門就是廚房的出入口
用餐區還分為前、後兩段
前半段坐位為2-4人居多
後半段坐位有6-12人都有!
還設有簾子，可以做為一個獨立的小包廂喔!
從來不覺得20分鐘那麼漫長~
終於可以用餐了!
不騙大家，我們五點半入座後馬上就有人在現場候位
甚至排起七點半之後的坐子，生意真的是超、超好Ｄ!
這裡的服務員服務態度很好，每個人臉上都有笑容
只是工作非常的忙碌，水壺、水杯在入座之前就已經放置在桌上
請客人請自行取用囉!
這個紙的面紙盒是很環保啦~
可是纖茹好像在哪裡見過它耶...
啊!我想起來了~台中的紙箱王啦!
刀叉籃和調味瓶都在桌上
有乾辣椒、鹽、胡椒，總覺得少了一樣？!
怪了...
這裡的主餐是義大利麵和披薩
價錢約在180元~300之間
不過是單點喔!
非套餐喔~
除了義大利麵、披薩之外
另外有提供三種排餐可以選
如果要升等套餐的話，可以自行加價升等囉~
這樣的消費模式和古拉爵很像!
來這樣用餐前，身為部落客的我當然會上網看看大家的風評囉~
看來這裡的披薩是必點的!
就來吃吃看這裡的披薩是不是真的與眾不同吧!
法式蒜香油封鴨披薩 239元
這個尺寸真的不大耶!
兩個人吃一個人吃三片
重點它是薄片喔~
飽足感相對不會那麼高!
至於為什麼會點了一道那麼奇怪的披薩呢？
因為他!
我的多年好友童老大!
他說他吃過那麼多披薩還沒有吃過鴨肉口味的，當然要吃一下!
我說先生~你這個動作是要打網球的反拍嗎？
一個不小心把披薩弄掉，我就打你
這個披薩真的是纖茹目前吃到最好吃的披薩餅皮了~
雖然薄但麵皮保有Q度不硬脆
最值得誇讚的就是披薩餅皮最後方那一塊通常都是最硬、最不好吃的!
這裡的不會喔~那一塊餅皮看似厚卻相當的富有Q度!
吃起來就像是麻糬麵包一樣!
上面的鴨肉雖然有點乾卻不柴，超司給的超大方!
每一口都會「牽絲」好幸福喔!
明太子海苔青蔥麵 220元
這個麵一上桌，纖茹心裡大喊不妙!
對一個男孩子而言份量稍嫌不足吶~
上面雖有一球黃澄澄的明太子
可是攪拌過後，這個麵還是很清淡~
但對於愛吃偏重口味的童老大來說，真的是太清淡了...
如果你想吃清淡的義大利麵，我想這個就是你最好的選擇!
青醬小卷麵 190元
纖茹這道麵一上桌，童老大的視線完全被我的麵給吸引了!
本身青醬的香氣就較重了~
加上童老大的明太子味道太過輕淡，使他死盯著我的麵...
哇~~~這個小卷還真多
嚐了一個還不至於太老、鮮度也夠喔!
青醬給的十足，讓每一條麵都可以沾到醬
雖然醬的味道重卻不過鹹喔!
纖茹是有良心的人，我可是有跟童老大分享的喔!
就在要吃的時候~
纖茹想起來桌上的調味料缺了什麼!
超司粉~吃義大利麵起司粉怎麼能少呢？
結果一問之下，如果要加起司粉要再加30元!
蝦米？!
哇哩咧~~~?!
整餐吃完~
服務OK、餐點OK，如果訂位可以再便民點、超司粉可以免費提供的話~
我想這間餐廳就100分了啦!
店址：新北市板橋區中山路一段46號5樓(板橋誠品內)
電話：02-2954-0410
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