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和好友的美食約會又到囉!

今天來到捷運台電大樓站三號出口左邊的

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林居Sushi日本料理

它除了這家店之外,在捷運大安站及市政府站附近都有分店唷。

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小小的店面感覺有點小擁擠

入口進去後,右半邊是廚房料理台

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小小走道後方才是用餐區

一邊是一般桌子,另一邊則是高腳椅的吧檯座位

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吧檯旁提供熱麥茶、開水

可自行取用

罐裝飲料就要付費啦!

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店內提供多樣化餐點:

海鮮丼飯,生魚片,握壽司,手卷,烤物等等,單價不算太高

另有一些菜單外的當時食材或創意料理,就會寫在這小黑板上

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和風野菜沙拉 59元

生菜、小黃瓜、黑豆、玉米、蕃茄、蝦卵、柚子淋上和風醬

酸酸甜甜的開胃小品

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像不像兩球冰淇淋?!

如果是冰淇淋那可就真的是高檔冰淇淋囉~

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海膽山藥麵線 180元 

好友是海膽控,林居的海膽算的上鮮甜

也沒有海膽最害怕有的藥水味

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鮭魚卵山藥麵線 180元

我本人就是鮭魚卵控

顆顆鮭魚卵都會在嘴爆開,那口感就是一絕!

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山藥絲獨有的黏稠醬加上醬汁

就像麵條一樣~三兩下涮涮涮就吃個精光!

真美味~再來個10碗我都可以輕易解決!

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林居海味丼 399元( 生蠔,天使蝦,干貝,海膽,玉子燒)

隨餐會送上一碗味噌湯

湯的溫度是夠的~但是湯的濃度就不足...

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好友對於生蠔的接受度普普

少量食用尚可

她說這個生蠔的新鮮度夠所以腥味就不至於太重了...

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海膽黃澄澄的色澤

鮭魚卵紅亮亮的通透

天使紅蝦的脆甜

食材的鮮度都不在話

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三色丼 359元( 干貝,鮭魚卵,鮭魚)

這3種食材都是本人的最愛

可以把它們放在一起就是幸福感!

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鮭魚生魚片的厚度厚,吃來的口感極佳

干貝吃來那真的是一個軟綿細緻,尾韻還帶鮮味甜

鮭魚卵就不用說啦!

爆漿就是一種超強快感!

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個人跟Sunny都有一個不成文的習慣

覺得在海鮮丼飯上面擺海帶絲、牛蒡絲好像單純是用來配色

或佔空間用的~可以換點海鮮嗎?台北市大安區美食|林居sushi日本料理-台電店,用餐空間超台北市大安區美食|林居sushi日本料理-台電店,用餐空間超台北市大安區美食|林居sushi日本料理-台電店,用餐空間超

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海鮮丼飯的醋飯粒粒分明

口感恰恰好

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份量女生吃剛剛好,不會過多!

不過食量較大的男孩子來吃可能就會覺得份量偏少

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它們家的料理單價不貴口味也ok難怪生意很好!

缺點就是座位小,讓人吃飯感覺有點壓力。

它可接受訂位,只收現金

店址:台北市大安區羅斯福路三段183號

電話: 02-2369-1680

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