跟著纖茹吃喝玩樂

一泊二食

晚上和早餐都在飯店1樓宴會廳

晚上5:30分，我們是今天晚上第一組客人

餐廳的用餐環境很大，帶點古早味兒~

很像小時候爸媽帶我們去中式餐館的氛圍

按照我們的人數

飯店提供了五菜一湯、一水果的服務

五菜包含了四大菜、三小菜

白飯

原本也沒有什麼好介紹...

但我們五個人非常認真的懷疑...

師父是不是把明天要煮粥？還是要炒飯的白飯端出來？

媽呀~這個飯好硬啊!

吃到牙都疼了~最後大家只好棄守...專心吃菜

百香藕片

百香果就是埔里名產

把百香果蓮藕片結合，甜香脆口的藕片很開胃

沙拉涼筍

冰涼嫩筍~高纖低熱量

醉蝦

吼~~~我發誓!

所有宅配、台北餐廳的醉蝦都沒有它好吃

蝦肉脆、Q、彈一次到位!

鮮度好比「現撈」等級

這蝦醉的程度嘟嘟好~多一分酒味太重、少一分酒味太輕

蝦肉完全鎖住醉蝦的汁精華~

嗚~~~大家都對好好，給了我3隻呢!

蔥花醬油雞

餐廳給我們的部份是雞腿肉

非常柔嫩~吃的出來不是肉雞不是仿雞就是土雞

雞肉是帶有彈性的喔!

蔥花提香提味

加上回甘的古早味醬油膏

就是小時候吃到最原紿最好吃的雞肉料理

枸杞甘蔗筍

請原諒我們這些台北俗...

很少吃到甘蔗筍...這筍子看來不細小

筍子最怕吃到纖維質粗大咬不爛那種

枸杞甘蔗筍細嫩到讓我們一吃驚豔

筍子本身超甜、帶一點兒枸杞香

沒有多餘的調味、複雜的味道

就是一個單純的原味之美

雙色花椰菜

十字科蔬菜營業健康

一次還能吃上兩種營業素，那可就是雙倍的健康

高山蔬菜就是響噹噹的甜~

炒山豬肉

這...豬肉的顏色怎麼會那麼深？!

我們還一度以為是牛肉...

擔心吃錯...又再問一次服務人員，真的是豬肉...

才大膽的吃

不老不柴，肉嫩可口帶點沙茶香

下飯!

老菜脯雞湯

再次承認我就是一個超級的台北俗

好懷念這種阿嬤的滋味

好久沒有喝到這種湯的味道~

自從長輩一個個離開後

古早味的好湯頭已經很久沒有嚐過了~

雞肉、老菜脯、蛤蜊、杏鮑菇

包山包海的山珍海味

幸福的滋味啊!

什麼都要吃~

水果更不能少!

下午時埔里還下著下雨

下午到晚上的時候雨停了

空氣更清新了~

飯店旁開了一家全新的義大利式冰淇淋

就算今天天氣粉冷~冰還是要吃的!

走起~

地址：南投縣埔里鎮南興街79號

電話：04-9242-2088

今埔里渡村大酒店官網：http://www.puli-hotel.com.tw/about.html