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東北在日本真的算是鄉下小地方

因為下午要搭小火車的關係

中午就近是東北人家自己開的小餐廳

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小倉園

店家的名字

聽導遊說這裡的菜都是老闆娘親自料理喔!

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為了方便來玩的旅客

這裡有熱水、熱茶、冰開水

有帶保溫瓶的人就可以自己裝囉~

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 我們這一團的人就被安排在入口處這一區

纖茹此時心想

「千千萬萬不要排在榻榻米那邊呀...我可憐的腳...」

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還好、還好

我們的運氣不錯

我們坐的是一般「標準」椅子

不然這一餐吃下來,胃撐住了、腳麻也麻掉了!

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鄉下地方

對於餐食就不要太挑了

更何外面冰天雪地的,能拿來那麼一桌的定食

真的是了不起了!

昨天吃的那麼奢華,今天就吃的樸素一點

對身體也比較好囉!

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前菜

(左)日式洋蔥醬油豬肉

(右)日式漬物

兩樣都很可口、清爽

很開胃

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日式冷蛋豆腐

這個好好吃喔~

推翻了一般我們再吃冷豆腐的印象

醬油是甜醬油帶勾欠~吃起來甘甜呀甘甜(台)

醬裡面還有一點肉末增加香氣

豆腐上還有薑末配上Q彈像布丁的蛋豆腐

100分!

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時蔬炸蝦天婦蘿

這裡的天婦蘿和一般較不同的是

不是沾蘿蔔泥醬油

而是上面灑了一層薄薄的胡椒鹽

本來還擔心會不會味道不夠?!

不會耶~

反而可以吃出身材本身的香甜喔!

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導遊振哥說,日本餐餐都要吃魚

為什麼呢?

除了營養程度高、膽固醇低之外

有豐富的DHA,可以讓腦子更聰明喔~

日本的煎魚還有一個好處

那就是就算冷掉也不會油膩膩和有油味

纖茹運氣不錯~拿到這一塊可是鮭魚腹耶!

油花較多~口感更上一層樓

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主餐除了一碗秋田最有名的秋田米白飯之外~

還有一碗清湯麵

這樣就算是一個大男生都肯定會有飽足感的!

如果飯覺得好吃、不夠都可以再加喔!

一定要吃到飽飽的才行!

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天氣那麼冷

怎麼可以沒有燒燙燙的湯呢?

這個湯除了高湯底之外,幾乎都是蔬菜、零熱量的蒟蒻

即清爽無負擔又鮮甜好滋味

纖茹可是「湯底」的人

全鍋喝光光啦!

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那們導遊吃導遊餐呢?

時蔬拉麵一碗

這時大家就把自己吃不下的通通都往導遊桌上送

就怕振哥吃不飽囉!

你看看~帶到我們這一團多貼心呀!

吃飽了嗎?

別忘了趁身體還暖暖時

欣賞一下餐廳外的庭園造景

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是不是很美呢?

這樣自然而成的雪景

可不是人工的喔~

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餐廳外還有一個小小的池塘

雖然表面上是結冰了

但感覺上還沒有很硬,只是薄冰而已

可千萬別踩下去

振哥說下去了,誰都救不了你喔!

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真的是因為雪積的太高、太厚

不然還可以走到更靠近池塘一點喔!

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屋簷都有著長長的冰柱

可見之前的寒流的威力真的是強大

還好、還好

纖茹運氣好~沒有碰到!

老闆娘親自出來問振哥大家有沒有吃飽?

菜色有沒有什麼需要改進的?

之後還親自送我們上車、揮手直到看不到我們的車為止!

這就是鄉下才會有的人情味

在這個忙碌又現實的時代

我想這樣的人情味更顯珍貴和難得~

坐小火車去囉!

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