一年一度的大阪聚會來囉!
光陰似箭
越來越期待一年一度的聚會
此次相約在埔里的一間小餐廳「蒙特利爾」
餐廳的老闆是外國人
對於來店用餐的客人可是很挑剔的
可不是歡迎沒有「笑臉」的客人
來這兒用餐記得「常保笑容」喔~
餐廳提供的主菜就是黑板上這幾道
每一道都是老闆按照當天的食材來決定
選擇不多、道道用心喔!
選用好主餐
可以隨個人意願加價升等套餐
不愛吃套餐的朋友
可以單點主菜
或單點其它的沙拉、濃湯、麵包、飲料
辣粉、辣醬、胡椒粉、鹽
基本的調味料都在這裡按所需取用
今日濃湯
南瓜濃湯
喝的到、吃的到南瓜泥的南瓜濃湯
湯的甜就是南瓜本身的甜
加上麵包丁有加分的效果喔!
主廚生菜沙拉
從沙拉的豐富程度來看
不難看出主廚的用心
而且份量約普通沙拉的2倍
淋上少許的橄欖油醋醬
夏季吃來爽口
西班牙香腸馬利那拉筆管麵
看起來和普通義大利麵沒有什麼太大的差別
吃來的味道那可就差多囉~
老闆特別交待上面的起司是現刨的高檔起司
跟調味料櫃放的一般起司粉差粉多喔!
果然~比較高檔的現刨起司就是特香、特濃
斜管麵軟硬適中
肉末鹹香搭上蕃茄醬的酸甜
是一道普通中帶有特色的義大利麵喔!
希臘燉豬肉+香料飯
飯和我們台灣的白米飯很不同
吃來介於泰國米和台灣米的中間
豬肉燉煮到軟爛
氣味上很香、味道上則不似氣味那麼重
豬肉可能因為久燉有的顯的較柴
稍稍小扣分
法式花椰菜鹹派+香料烤蔬菜(五辛蛋奶素)
這主食平常不要說見，連聽都沒有聽過
南瓜、甜椒、蕃茄、敏豆用一些辛香料簡單烤
吃的到特別的香料味來提襯
同時也能吃到蔬菜的甜
鹹派上層烤到有點金黃焦香
讓派有上色的視覺感
側面的厚度來看也很紮實
吃來說真的…
好濃好重的花椰菜味
還真的吃不出其它的味道
我們笑說這道是為了愛吃蔬菜和輕淡口味的人設計的
雞肉安吉拉達(酸奶油醬)
今天所有主菜單價最高
今日所有主菜裡風評最好
就屬它了!
它就是今天大家認定的冠軍
不要以為它就是我們常吃的焗烤
NO、NO、NO
你這樣說老闆聽了會傷心的
酸奶油醬+起司
烤出更濃稠、更香、更獨特的焗烤
雞肉本身調味的非常有味
嫩、不柴、多汁
加上焗烤起司、酸奶醬
每人分一口真的會想再來一口
飯後~
來杯熱咖啡
或著來杯熱紅茶
大家很好奇吧~~~
為什麼夏天喝熱茶、熱咖啡？!
因為老闆說沒有冰咖啡和冰紅茶啊…
其中這杯南非國寶茶
不加糖喝來也不澀、回甘喔!
緣份得之不易
10年前在大阪遊學的5個人
現在已經變成現今的10人大家族
希望這一年一度的相聚
可以長長久久!
大家都心想事成、身體健康
店址：南投縣埔里鎮北平街141號
電話 ： 0919-661-141
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