澳們打邊爐
之前看表妹臉書打卡分享就超想吃的...
推開餐廳大門
入眼廉是琳瑯滿目的豐盛菜單!
這一大面菜單可不是做來好看的
它就是今天的放大版菜單
不要懷疑喔!
入座前要先把菜給點好
澳們打邊爐的用餐方式
一個人要先選一個湯鍋
每張照片旁都有一個「籌碼」
選定哪一個湯底就拿取照片旁的籌碼
湯品選定後~
再來就看海鮮、肉品
餐廳每天會不定時推出優惠菜色
會直接在菜單上秀出「88折」之類的標語
餐廳會給每一桌用餐的客人一個籌碼盒
把你選好的籌碼放入盒內
籌碼一面寫著菜名
另一面寫著價錢
獨樹一格的點菜新招
拿著我們的籌碼盒，服務人員帶我們入座
餐廳的內部裝潢和外觀的葡式建築相呼應
不知情的人還以為今天是來吃西餐呢!
服務人員跟我們核對我們所點的菜色
把籌碼攤開在桌上
同一款色系屬同一款菜色
例如：黑色是湯底、粉紅色的開胃菜、橘色是肉品
送上熱茶和招待的毛豆
等待美食上桌同時
吃火鍋不同少的就是醬料
來來來~~~
眼睛不要眨喔!
噹啦~
輪盤醬料吧
全部的人看到這個輪盤就笑了...
都忘記要調醬料這件事
通通開始選號碼，動手玩起輪盤囉!
哈~~~大家真的是賭性堅強
多久沒有去澳門小賭怡情啦？!
原形畢露囉...
九寨溝酸辣野木耳 88元
入口的酸勁十足，入喉的辣勁後起
酸辣過癮
麻辣涼粉 88元
黃董爸爸今天突然想要吃個辣口的東東
紅通通色澤看起來好辣的感覺...
辛辣香氣十足
微微熱辣，辛香辣香氣撲鼻
入喉熱辣後勁會回衝口腔
不太能吃辣人要注意喔~
愛吃辣的人肯定欲罷不能!
老城都麻醬白菜 88元
點3道開胃菜
就屬這一道最不好吃!
濃稠的胡麻醬配上半生白菜
口味上很淡卻又夾上很濃的胡麻
沒有鹹、沒有甜吃來就只有胡麻味...
麻辣鴨血 98元
雖然今天沒有吃麻辣火鍋
還可以吃到入味、噴汁的鴨血耶!
意外收獲
滷豆腐 98元
鴨血和豆腐就是一對如膠似漆的夫妻
缺一不可!
豆腐雖然也有入味可跟鴨血一比...!?
沒有比較就沒有高下
一比之下~鴨血勝!
順德海鮮雞湯 288元
在台灣雞湯就雞湯、海鮮就海鮮很少混搭
在這兒~就走混搭風!
湯底就是海陸通包外，湯頭呢？
融合台灣雞湯和港澳煲湯二合一
是在台灣很少見的湯頭喔!
貴州紅酸湯188元
湯雖然是紅可不辣，酸氣較重加上蔬菜
應該是女孩們會喜歡的湯頭
澳門卜卜蜆 268元
纖茹和大姐各點了一鍋，沒辦法我們就是蛤蜊控
湯裡面有它~其它的湯頭我們通通都看不見啦!
滿滿一鍋有30顆蛤蜊
新鮮肥美就是這蛤蜊的代名詞
加上大把、大把的蒜頭、蔥花
這湯頭啊~~~~鮮啊!
田園蔬菜 188元
高麗菜/白菜/青江菜/水蓮/木朵
南瓜/絲瓜/地瓜/香菇/蕃茄
經典海鮮拼盤 898元
三姊妹對於海鮮本身就愛
看到它三個人就開始不斷的竊竊私語...
加上服務員說海鮮拼盤會比單點便宜
理智線立刻崩壞!
一上桌的氣勢果然是響噹噹啊!
透抽如同現釣
下鍋秒燙，綿密滑嫩的口感真棒!
蚵仔/鯛魚片/蛤蜊
蚵仔大又肥，輕咬會在嘴裡爆汁
鯛魚沒有什麼土味
蛤蜊不用多說啦!
草蝦3隻/白蝦8隻
蝦殼薄好撥、肉質脆Q
愛蝦的大姐、小妹
吃到手、嘴都停不下來
嚴選黑蛤蜊 128元
就說我們是蛤蜊殺手了嘛~~~
而且纖茹跟大姐雖然是點卜卜鍋，可小妹和黃董沒有嘛!
這一盤是給他們吃的啦!
綜合菇 188元
香菇/杏鮑菇/金針菇/珊瑚菇/鴻喜菇
吃了那麼多海鮮當然要有蔬菜來平衡一下
水蓮 68元
自從上次在高雄吃熱炒，吃了一道清炒水蓮
就喜歡了上了水蓮清脆的口感
木耳 78元
木耳是一個健康營業的好東西
可以促進血液流動順暢
清理消化道，把身體不好的東西排出體外
身健自然健康啦!
美國牛小排 458
油脂如同雪花
外表美麗
輕涮幾秒，軟嫩多汁肉質
不愧是頂極肉品
究好松阪豬 328元
豬肉最貴重的黃金六兩
粉嫩如花朵美麗綻放
肉質脆Q脆彈
一個不小心久煮，肉質依舊脆Q喔!
飯後甜品-楊枝甘露
有去港澳這甜品纖茹必吃!
西米露、芒果、柚子絲等為基本配料
香濃甜甜
雖不能完全跟港澳的楊枝甘露平起平坐
其好味道也不容小看!
4人叫了一大堆菜
花了3691元
一個人平均約925元左右
算是中高消費，食材、環境、服務都非常優喔!
餐廳結帳到「櫃台」
打邊爐結帳到「帳房」
帳房桌上還有骰寶
輪盤號碼你想要押哪一個呢？
這間餐廳是表妹在台中玩耍打卡時無意發現的
此次要來台中小旅行就拜託大姐
一定要找到這家餐廳，滿足一下想念澳門的心情囉!
第一次吃飯還可以帶點博奕娛樂
雖然只取其形、沒有其真
樂在其中有的吃、有的玩
吃飯也可以很有趣喔!
店址：台中市西區五權西四街106號
電話： 04 2378 7373
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