最近跟大姐愛上了台中的餐廳
還發下狂語說要吃透整條公益路(癡人說夢話...
)
桀壽司在網路上許多格友都有不錯的評語
今天我們自己來嚐嚐
就可知道其中滋味到底如何？
大門一進來是料理吧檯區座位
我們只有2個人想說會不會安排坐這裡？!
結果服務人員把我們帶去另一邊的座位區
平日中午12:00左右
生意不錯喔~
來用餐的客人有八成滿
服務人員安排入座
送上一杯熱茶和菜單
來用餐前已經想好要吃什麼了
一下子就把菜給點好囉!
別小看這盤沙拉
可不是普通的生菜沙拉
瞧瞧它的盧山真面目
華麗轉身!
炙干貝沙拉 150元
罕見在日本料理店使用胡麻醬不是和風醬
鮮甜干貝稍稍炙燒
三分熟的干貝吃來帶些許些炙燒焦香
綿細Q滑的口感只有3顆好像不太夠...
綜合刺身/5片 160元
魚肉種類是由餐廳自行搭配
旗魚2片、海鱺2片、鮭魚1片
鮮甜滋味不在話下
就是2人5片有點分贓不均
最後一片只能猜拳以求公平
哈~~~不好意思纖茹我贏啦!
唯一一片的鮭魚落入我口~
炙燒比目魚握壽司 70元(單貫)
今天店家促銷大放送!
買一送一耶~
便宜也會有好貨
桀壽司今日推出的炙燒比目魚握壽司
利用炙燒的高溫把比魚目豐富油脂給溶化
入口就有一股大自然的油花香甜在嘴裡輕輕化開...
吃了有輕飄飄的飄浮感，離天空又近一步囉!
鮭魚親子丼 200元
嗯...說實話這是讓纖茹有點失望
點單時說需要炙燒嗎？回答不用~
送來的炙燒過過的鮭魚，這也沒關係忙中有錯正常
反正2種口味都好吃嘛~
只是名字取的是「鮭魚親子丼」
這鮭魚卵只有12顆!!!
呵、呵、呵纖茹我可沒有偷吃!
就只有12顆!
唯一值得安慰的是鮭魚非常的鮮甜稍稍安慰我寂寞的心
海膽丼飯 360元
大姐一向是海膽的愛好者
海膽當然是大姐的首選
這碗海膽賣相有點....
為了讓視覺有放大的效果，海膽都是不完整呈現
沒關係!
咱們不以貌取人，海鮮的新鮮度是OK!
甜度中等~
量嘛...略嫌少了一點點
中等的價位提供中等的食材還算合情合理
以上就是我們今日所點的餐點
一個人平均大約500左右
桀壽司的定價並不高
食材方面也算新鮮
想吃日本料理、壽司「桀壽司」可以列入考慮
店址：408台中市南屯區公益路二段637號
電話： 0987-234-310
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