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最近跟大姐愛上了台中的餐廳

還發下狂語說要吃透整條公益路(癡人說夢話...)

桀壽司在網路上許多格友都有不錯的評語

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今天我們自己來嚐嚐

就可知道其中滋味到底如何?

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大門一進來是料理吧檯區座位

我們只有2個人想說會不會安排坐這裡?!

結果服務人員把我們帶去另一邊的座位區

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平日中午12:00左右

生意不錯喔~

來用餐的客人有八成滿

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服務人員安排入座

送上一杯熱茶和菜單

來用餐前已經想好要吃什麼了

一下子就把菜給點好囉!

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別小看這盤沙拉

可不是普通的生菜沙拉

瞧瞧它的盧山真面目

華麗轉身!

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 炙干貝沙拉 150元

罕見在日本料理店使用胡麻醬不是和風醬

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鮮甜干貝稍稍炙燒

三分熟的干貝吃來帶些許些炙燒焦香

綿細Q滑的口感只有3顆好像不太夠...

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綜合刺身/5片 160元

魚肉種類是由餐廳自行搭配

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 旗魚2片、海鱺2片、鮭魚1片

鮮甜滋味不在話下

就是2人5片有點分贓不均

最後一片只能猜拳以求公平

哈~~~不好意思纖茹我贏啦!

唯一一片的鮭魚落入我口~

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炙燒比目魚握壽司 70元(單貫)

今天店家促銷大放送!

買一送一耶~

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便宜也會有好貨

桀壽司今日推出的炙燒比目魚握壽司

利用炙燒的高溫把比魚目豐富油脂給溶化

入口就有一股大自然的油花香甜在嘴裡輕輕化開...

吃了有輕飄飄的飄浮感,離天空又近一步囉!

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鮭魚親子丼 200元

嗯...說實話這是讓纖茹有點失望

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點單時說需要炙燒嗎?回答不用~

送來的炙燒過過的鮭魚,這也沒關係忙中有錯正常

反正2種口味都好吃嘛~

只是名字取的是「鮭魚親子丼」

這鮭魚卵只有12顆!!!

呵、呵、呵纖茹我可沒有偷吃!

就只有12顆!

唯一值得安慰的是鮭魚非常的鮮甜稍稍安慰我寂寞的心

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海膽丼飯 360元

大姐一向是海膽的愛好者

海膽當然是大姐的首選

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 這碗海膽賣相有點....

為了讓視覺有放大的效果,海膽都是不完整呈現

沒關係!

咱們不以貌取人,海鮮的新鮮度是OK!

甜度中等~

量嘛...略嫌少了一點點

中等的價位提供中等的食材還算合情合理

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 以上就是我們今日所點的餐點

一個人平均大約500左右

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 桀壽司的定價並不高

食材方面也算新鮮

想吃日本料理、壽司「桀壽司」可以列入考慮

店址:408台中市南屯區公益路二段637號

電話: 0987-234-310

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