夜晚的大阪超熱鬧
從京都回來
我們前往大阪熱鬧的中心「心齋橋」
在位於心齋橋巷內的セーナビル６Ｆ
就是今晚餐廳的地點啦!
我們到達的時間才晚上的5:30-6:00
此時的居酒屋壓根就沒人？
拜託~誰會在這個時間來居酒屋呀？
只有我們這群吃客才會做這種事
入內用餐是需要脫鞋的喔!
找一個木櫃放入鞋子後，門把的木牌拿起
鞋櫃就會上鎖囉~
居酒屋就是氣氛好
昏暗的燈光、配上酒精微醺
不喜愛浪漫的人也不由自主浪漫起來!
纖茹和黃董爸爸被安排坐在這一區
桌與桌之間用小竹簾隔開，製造出個人空間
我們是今天來用餐的第一組客人喔!
之後吃到快7點才有另一組客人前來用餐呢~
店員送來的菜單有中文、日文
另還提供英文
纖茹提醒一下大家中文翻譯總是有點怪...但一定看的懂就對了!
來到居酒屋，毛豆這個日式開胃小菜是必點的!
這一上桌真的還嚇了纖茹一大跳!
怎麼那麼一個大碗公呀？!
味道是挺不錯的~
お造り盛り合わせ 生魚片拼盤*3
上面的魚肉輕輕的...
底下的盤子超重的!
每一份綜合生魚片
鮭魚4片 鮪魚2片、花枝2片、章魚2片
日本的生魚片新鮮肯定是好的沒話說!
為什麼日本的生魚片的甜度總是比在台灣的高？
為什麼日本的魚肉的細膩度總是比在台灣的好？
哈~~~
只是章魚較有咬勁，對於牙口較差的黃董來說吃不消囉~
此份一共叫了3次、3盤才滿足了我們對於生魚片的慾望
海鮮春巻き 海鮮春捲*4
纖茹會抱著前來一試的心態
有百分之95都是因為看到有它的原故!!!
這個海鮮春捲真的就是越南與日本的完美結合~
上頭滿滿滿的鮭魚卵，輕輕一碰鮭魚卵就如同雪花般落下
這樣的景象~對於纖茹這種愛鮭魚卵愛的如癡如狂的人而言
此景只有在夢中呀~
底下的春卷皮和越南春卷皮大同小異
中間包著滿滿的生菜和鮭魚生魚片、擠上美乃滋
攦上大把大把的鮭魚卵
人生~人生~人生~怎麼可以如此美好？!
吃了4盤才稍稍滿足了纖茹對於鮭魚卵的思思念念呀~
明太子春巻き 炸明太子春捲*2
這道春卷和上一道完全不一樣!
上一道走清爽無油路線
這一道走油炸酥脆路線
各有千秋
看側面圖
可有看見流出來滿滿的明太子醬呢？
這個明太子春巻き 炸明太子春捲趁熱吃、小心燙
內餡的明太子醬幾乎是滿餡的狀態
讓你每一口都有滿滿的明太子喔!
焼き餃子 煎餃
說到煎餃應該是屬台灣的強項
日本其實不差...相較之後還是略遜一籌
內餡的味道都很讚
就是外層都會煎到粉硬
這點如果可以改善就好囉~
だし巻き玉子 湯汁雞蛋捲*2
玉子燒是黃董的最愛
這玉子燒含有高湯成份，蘿蔔泥、蔥花、柴魚
彼此互為搭配，配出清爽香甜的好味道
スタミナもつ焼き 燒烤大腸(內臟類)
該怎麼說才好呢？
我只能說日本的炒功真的是有待加強
主角大腸真的是「咬它千遍也咬不爛，咬它的感覺像皮筋」
倒是配角高麗菜出色的多...
味道是挺香的，可是粉鹹...
打槍!
手羽先ビリ辛揚げ 炸雞翅(辣味) *2
之前在東京的鳥良的雞翅稍為有點乾柴...
希望今天這裡的雞翅可以洗涮日本雞翅給纖茹乾柴的印象
近看~應該是不會有乾柴的現在
因為從外皮看來不但多汁，皮還炸的很香脆喔!
一口咬下會噴汁耶!~
外酥內軟好吃的雞翅就應該要這樣才對嘛!
豚トロ塩だれ焼き 煎豬肉片
色澤100分、香氣100分
口感不到20分
這豬肉肥的比瘦的多
口感就是「咬不斷、筋來亂」
拜託....
開第二槍!砰!
海老マヨ 炸蝦仁美乃滋口味*2
這炸蝦仁外層炸粉看似厚重
吃來卻不是那麼回事
仔細瞧瞧，外層透光就可看到內層的蝦仁
蝦仁鮮甜Q彈，配著特調沙拉醬和生菜
炸物也可爽口不膩口
まぐろのカルパッチョ 鮪魚冷盤
鮪魚冷盤淋上義式沙拉醬
酸鹹開胃
在吃那麼多東西之後，來一盤好對胃!
纖茹和黃董爸爸就這樣一輪吃過一輪
飲料一杯接著一杯(我們都喝烏龍茶、可樂)
邊聊、邊吃、邊喝
人生一大樂事!
好飽喔!
最後上場的甜點
左為香草冰淇淋、右為芒果冰淇淋
兩款冰淇淋都很好吃
可是...就在此時纖茹發現了一件事
在這吃到飽的名單內包含了甜點，可甜點卻一人只能限點一份？!
在菜單上並沒有特別的註明？!
纖茹用破日文不死心的再問一下，答案依然如舊!
這點讓纖茹很不能釋懷...
在日本的吃到飽餐廳有許多餐廳會寫著甜點只有一份
這裡並沒有!
既然強調吃到飽怎麼會甜點只有一份呢？
在網頁上介紹的時候也沒有這樣寫喔!
甜點區可也是包含在吃到飽的範圍內呀~
在此黃董爸爸和纖茹表達深切的不滿
如果有好心人可以告訴我們為什麼？
如果是我們會錯意的話~也請好心告知喔!
纖茹感激不盡囉!
今日用餐一人為2680日圓(另加稅215日圓)
用餐時間為2小時
如需加長吃到飽的時間為2980(另加稅239日圓)
店址：大阪市中央区心斎橋筋1-5-7 セーナビル６Ｆ
地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 5番出口 徒歩5分
營業時間：17:00～深夜3:00 (最後點餐:2:30)
電話：06-6244-6668
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