玩了一整天的橫濱肚子好餓喔...
這麼長的時間沒有吃東西
對吃貨們真的是「極餓難耐」
上次看到格友Sunny的介紹說利久牛舌好吃
想想~好像沒有帶黃董來吃過？!
好吧!這次來吃點不一樣的囉!
這裡是一人座位
每一個座位底下都有一個置物籃
方便來用餐的客人放置個人物品
以上圖片是在用完餐時補拍~
用餐時人可是很多...我們現場還等了5分鐘呢!
好多種不同的套餐喔~
沒有吃過的都好想來一份喔!
和黃董討論約5分鐘選定啦!
就等上菜啦~
日本餐廳無論是高級餐廳？
還是平民小吃？
餐具都有一定的特色
這點纖茹是很欣賞的
從小細節開始~絲毫都不馬虎
桌上有醬油、七味粉、胡椒、鹽
個人在日本除了吃壽司、生魚片有用過醬油
其它的部份真的少之又少
到是七味粉纖茹可愛的很!
まる得利久セット
黃董的的套餐先上桌啦!
生菜沙拉+白飯+烤牛舌(4片)+牛骨牛排骨湯+牛舌咖哩
たんとろ定食【牛たん＋とろろ】
生菜沙拉+白飯+山藥泥+牛骨牛排骨湯+烤牛舌(6片)
纖茹這個套餐跟黃董的大同小異
最大差別在於黃董有牛舌咖哩、纖茹沒有
纖茹有山藥泥、黃董沒有
可纖茹的烤牛舌有6片、黃董的只有4片囉!
這個生菜沙拉可不一般
上面放的可不是什麼生火腿
而是生牛肉喔!
底部是用高麗菜絲
淋上的是酸甜優酪醬
夏天吃來特別開胃清爽
日本的山藥泥真的很好吃喔~
是日本的老師告訴我，我才知道日本的山藥和台灣的是不一樣的!
山藥泥加上一點醬油提味
吃了可以顧胃喔!
好好吃喔~咕嚕1分鐘不到就解決啦!
套餐中的湯都是附屬品
想來也沒有什麼特別
錯、錯、錯
這個湯看起來清徹、喝起來是清徹帶甜(超甜)
湯是用牛骨下去熬出來的
湯裡的肉是牛排肉，肉不但不老還嫩嫩嫩
整個套餐裡面最讓黃董和纖茹讚不絕口的
就是這碗湯啦!
出乎意料的讚~
炭烤牛舌
這個色澤和香氣可是在許多格友的家裡看
就是沒有親鼻聞過、親口吃過
這個厚度真的是有夠厚
香氣和調味也不在話下
只是容纖茹提醒一下
這個牛舌的硬軟就要看個人運氣啦~
一份牛舌6片不是每一片都很軟喔!
因為部位的不同有的會比較有咬勁
而且要趁熱吃~冷了就更硬囉!
這個牛舌咖哩
黃董吃到連話都不跟我說了!
只是用筷子夾了一塊給我吃~
哇哇哇!
這個咖哩幾乎是高湯精華濃縮版
好濃喔~
肯定是用高湯熬煮出來的咖哩
牛舌也不因為加入咖哩裡面煮而老硬
好軟、好入味、好好吃
當下纖茹和黃董決定
回國前肯定要再來吃一次才行!
又發現一家美食囉~收入口袋
肚子飽、心情好!
準備回飯店!
利久牛舌官方網站：
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