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新莊對纖茹而言是個很陌生的地方

學妹說這裡有一家老店好吃到會咬到舌頭的麻辣火鍋店

怎麼可以不來嚐一下?

加上跟小波、小朱兩位學妹超久不見了!

迷路都要來!

店家走的是單點路線,鍋底則是依人頭計費

較讓纖茹不能接受的是,鍋底是「按次」收費

吃完是不能免費追加的...

而且...還是限量加點

這對愛吃鍋底鴨血的纖茹來說真的是一大悲劇呀...

 

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單價除了主菜類之外

其它的都還算是平易近人

最特別的是在菜單前有1/2標示的餐點可以點半份

讓你可以吃到更多種不同的好料

例如:花枝丸半份50元可雙拼草蝦丸50元

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醬料區採自助式

在牆上有店家推薦最絕配的醬料吃法

你也可以吃原味不沾或著吃自己喜愛的醬料

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飲料部份也是單點計較

這碗大蔥搭配上些許麻辣湯底配上肉

纖茹最愛這樣的原汁原味~

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這應該是纖茹我見過給的最大方、最大氣的鍋底了!

這裡每一塊的鴨血都超級大塊的

是一般鍋底的兩倍大

吃的時候要小心,粉燙口的喔!

這個鴨血真的是讓我太喜翻了~

入味已經是基本條件,每一塊都多汁、咬下去還會噴汁

還有、還有不死鹹、味香濃

怎麼會那麼好吃呢?

白湯的部份可不是一般吃到飽的洗鍋湯喔~

有濃厚的大骨風味兒

就算沒有煮任何肉類、海鮮

單喝湯也很甜美

是我目前為止吃到最好喝的白湯

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金針菇,別名明天見

高纖的菇類,吃火鍋的必備

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大陸妹

一看就知道這個青菜是有把關

精挑細選

鮮甜好吃沒話說~

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長像可愛不像肉的肉片

松阪豬肉

這個肉比一般吃到飽的肉還要厚實

久煮不老,吃到嘴裡還有Q彈的滋味喔~!

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三種各半份的餃類

左起魚包蛋、飛魚卵福袋、花枝丸

這三種丸類都好吃

纖茹最推花枝丸,大顆內含的花枝肉多必點!

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紐西蘭沙朗牛肉

這個牛肉比一般的厚一咪咪但非常的大片

輕輕的涮幾下

肉片輕易就可沾附麻辣鍋的湯汁、肉質柔軟

讓人吃了一片接著一片,涮個不停

捨不得停下來

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吃麻辣鍋不能少的就是老油條

老油條在麻辣鍋裡快煮3-5秒

最好吃~

有湯汁的香又有老油條的脆

不點都覺得好像沒有來吃過麻辣鍋

麵條則久煮不爛

詹記的麻辣湯頭久滾也不會變鹹

是可以喝的湯頭

煮好的麵淋上一點湯汁

哇哇哇~~~真的再餓也吃的下!

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跟小朱有多少年沒有見了呢?

5年?6年?

不管啦~反正好姊妹的情誼不因時間而改變

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小朱和小波都是我疼愛的學妹

雖然不是那麼常見面

但彼此心中都有一份屬於對方的位子

進入社會忙碌難免

有機會這樣聚餐真的是幸福又美滿~

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感謝小朱、小波找到這麼好吃的麻辣火鍋

我想有機會我也會帶著好朋友來用餐

店址:新北市新莊區新泰路187號

電話:02-2998-2794

        

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