跟著纖茹吃喝玩樂

古老的法式建築

就是我們中午用餐的餐廳

餐廳建築風格融合了中法

法式的浪漫和中式的雄偉

乍看有點突兀、看久了似手有格外的衝突美感

還不錯啦!~~~

午餐就在這個充滿法國情調的庭園用餐

是不是很浪漫呢？

哈~~~是很有氣氛啦...

可是我們來的時候是夏天耶!

室外快35度的高溫是要逼死誰啊？!

只能靠冰水降溫啦!

可憐我們家北極熊爸爸啦...

請你就忍耐(台)

看來只有美食

可以安慰我們家可憐爸爸

美食吃貨團出發!

來去看看越式自助餐有什麼好料在等我們？!

哇啦啦~~~~

冷盤就夠有看頭啦!

越式生春捲就有3款不同內餡

有鮮蝦的、有牛肉、有蔬菜

涼拌木瓜絲、時蔬等

蓮花麵包？!

不是啦~~~是原味/蒜味法式麵包

切片擺放成蓮花的樣子

原味的法式麵包好吃但蒜味的法式麵包更好吃!

大推!

肉醬時蔬(左)

清炒青江菜(右)

來越南遊玩不必擔心就是蔬菜的攝取量

每天的蔬菜量都很足夠

酥炸魚片(左)

這魚肉鮮度尚可帶有土味，要沾上醬料來吃會較可口

酥炸綜合時蔬

洋蔥、地瓜等~

紅蘿蔔絲炒牛肉(左)

牛肉不會老也不嫩，中度咬勁

炸甜玉米丸子(右)

很適合小孩子的口味，個人覺得適合拿來騙小孩

雞肉(左)

雞肉本身只有些許的醃製調味

一定要淋上那碗醬汁，雞肉吃來才會多汁

不然乾巴巴的跟水煮雞胸肉差不多

娘惹糕(右)

裡面是類僅娘惹糕的東東

可是是熱的...

吃不慣啦~咬了一口就放棄

蕃茄肉醬丸子

它一點都不重要!

重要的是右邊的清炒蛤蜊

幾乎是被我們5人秒殺

供不應求啊!

仔細看看每個人的盤子上都有蛤蜊

而且顆顆都是「空殼」

肉早就進了我們的五臟廟

餐廳補蛤蜊的速度

遠遠不及我們吃蛤蜊的速度

叫我們蛤蜊殺手也不為過!

現場製做越式小點

越南人普通的小吃

麵皮淋上醬料、蛋皮夾上海鮮等等

滋味獨特，在越南才吃的到的小食

推薦大家來嚐鮮

越南是不是很喜歡BBQ阿？

昨天飯店的洲際飯店的自助晚餐有BBQ

今天中午一樣也有？!

 

檯面上的料雖然沒有洲際飯店晚餐來的澎湃

海陸、水果、蔬菜通通都包了!

帥哥廚師會現烤一些在爐台前方

喜歡的可以直接夾

如果你想吃的沒有現成的

可以直接指給廚師看，他會立刻幫你現場烤喔!

 

越南姑娘的越南河粉必吃!

在越南看到河粉就安心了~

一樣有牛肉、雞肉河粉2種可以選擇

如果都不要肉也可以

 辣椒醬、檸檬一定不可少

對於愛吃酸的纖茹而言

檸檬是多多益善的啦!

吃到這裡真的是已經有點飽了...

不覺得少了什麼嗎？

對對對~

水果和甜點還沒有吃喔!

 甜點櫃有越南娘惹糕

綜合小水果/奶酪

 

椰果果凍/水果/紅棗枸杞銀耳蓮子湯

提醒大家

越南的甜點都是偏甜的喔!

 

這餐雖然吃的好、吃的飽

戶外庭園氣氛也很好

唯一就是夏天不好...

熱爆了!

如果是秋天來用餐的話一定是上上之選喔!