來沖繩大家最推薦的道地拉麵就屬這間「通堂」
幾乎只要來到沖繩玩的人
一定會來這裡吃!
從外面看去,人還挺多的
我們來的這天不是假日
在晚餐時間約6點的時候
我們就到了~
所以不用排隊
直接就有位子可坐
小幸運
食券機前一堆人在買食券
記得排隊,要有禮貌喔!
店內的裝潢很像我們的「台灣故事館」
超復古!
牆上還有販賣以前的童玩
吹泡泡、小玩具
我真的有點穿梭時空的感覺
挺妙的~
這應該算是纖茹我看過最花食券機前3名
一剎那之間還真不知道怎麼點麵?
哪道麵才好吃呢!
入座後,別忘了先來杯冰茶降溫
沖繩的夏天可是非常的炎熱
在通堂不是給一般的冰開水
是店家特調的冰茶(無糖)
好喝又順口,好想外帶回飯店喔!
所有人大推的通堂「辣豆芽菜」
一般拉麵店可是吃不到這一款辣豆芽菜
這個吃起來超涮嘴、超爽口
纖茹一個人就吃了三盤喔!
整間廚房忙到不可開交,一刻不得閒
裡裡外外,我們眼睛看到最少就有6-8位員工
如果不怕熱的話~可以坐在吧檯
清楚看見拉麵的生產過程
挺有趣的!
通堂拉麵最好玩的地方
拉麵還分男女喔~
這碗就是「男味」
其實不是說男味的麵女人不能吃
而是以湯頭來分別
這碗湯頭是豚骨
湯頭算濃不到厚的程度,跟暖暮比起來湯頭較淡一些
麵條本體也比暖暮來的粗
「女味」拉麵
一眼就可以看的很清楚,湯頭是較清爽清淡雞肉湯頭
喝起來雖然輕爽中帶點高湯的口感
如果你是屬重口味的人這款麵就不適合你囉!
「黑焦拉麵」這可算是沖繩拉的獨特風格
至於這個「黑」就是黑蒜油和麻油
纖茹只能說這是一個很特別的一款拉麵
愛的人就挺愛,不愛的人可能就僅此一次囉!
我的媽媽咪呀!
這樣一整天吃下來纖茹我真的覺得有夠撐的...
我怎麼會把自己當成豬來養
(雖然每次出國我都變成豬...)
問題來了~
豬!!!
都是要吃宵夜的!
纖茹我也不例外~
早上去魚市場的時候
買了一盒750日圓的握壽司
買了980日圓的鮭魚卵
有人問我說沒有多餘的白飯怎麼配鮭魚卵吃呢?
這個問題問的太好了!!!
纖茹和黃董是這樣解答的:
「把握壽司上面的魚肉當成生魚片享用
之後再把白飯配上鮭魚卵,一樣東西雙重享受喔」
不知道我們這種黃式吃法大家滿意嗎?
水果是每天都要吃的
不可以缺少喔!
就這樣一天吃下來~
你說纖茹我能不變豬嗎?
既然不能不變豬
那麼出國就請跟我們一家子一樣
做一群快樂吃飽睡、睡飽吃的幸福豬吧!
晚安囉~
店址:沖繩那霸市金城5-4-6

纖茹不用擔心拉 你有本錢多吃一些 通堂拉麵 我也蠻喜歡的ㄋ~ 辣豆芽菜好開胃呀
Sunny我的身材如果說還可以的話 那麼~~~年紀也有了~代謝變差了! 這可是騙不了人的... 通堂拉麵真的是挺好吃的~ 辣豆芽會讓人吃不停喔!
這樣吃很痛快呢!尤其是壽司與鮭魚卵的搭配吃法,太妙啦 我口味淡,通堂拉麵中的女味應該可以接受 辣豆芽菜也給我來個三盤吧^^ 纖茹不可能變豬啦,因為妳的名字中有一個纖啊 XD
這種吃法還真的是我們兩父女討論出來最優豆的吃法了~ 大家可以參考看看啦! 哈~~~ 如果你的味道較淡的話,這個女味麵應該很適合你 這個辣豆芽如果不是因為我的肚子沒有很餓 5盤應該也是小事! 哈~~~如果真的是因為我的名字而吃不胖的話 那麼我真的要好好的感謝黃董的賜名啦!
又是我愛的拉麵 女味拉麵湯頭看起來清爽多了 不過我好像比較愛濃醇的湯頭(吃重鹹) 附女倆真聰明 壽司魚片當生魚片吃 ~讚啦^^
儂儂我在此再投你一票! 因為我吃拉麵也是愛濃醇的湯重(我也是吃重鹹的...) 哈~~~~ 我們粉聰明吧?! 這種吃法真的很不錯 有機會試試看吧!
超幸福的一家子啦~~羨慕ing 女味真的看起來好清淡唷~不過我愛唷
女味的湯頭真的是清淡許多~ 如果不愛吃那麼重口味的人 應該會喜歡! 我現在人生最大的願意就是可以一家子永遠這麼幸福快樂囉!
拉麵分成男女真有意思~哈 辣豆芽菜很想吃吃看~僅此一家才有的小菜呢! 您和黃爸爸好聰明耶~買個鮭魚卵自己DIY,我要趕快學起來~ 纖如有本錢吃消夜沒問題的啦~看相片就知道 才不像我們一吃就腫(羨慕您)♪( ´θ`)ノ
我也是第一次吃到拉麵有分男女的 妙極了! 這個辣豆芽菜很清爽喔! 很好吃~夏天肯定能吃更多~ 我和我們家爸爸就是因為愛吃所以才會想出那麼一堆有的沒有的方法 來滿足一下自己的口慾囉! 我也是回來運動不斷的呀~~~~
有~ 有~ 有~ 纖茹每次出國真的都會變身成豬! 不是身材變成豬,是吃東西行為變成豬啊!哈~ 最厲害的是你們真的很能吃ㄋㄟ~
是不是?是不是?! 出國不把自己變豬哪有出國的fu 出國就是要變身成為一隻豬 那人生才快樂嘛~~~ 能吃就是福! 我們一家子只是把這件事情發揮到極至囉!
哈哈,能吃就是福啊 反正出國就是要吃肥啊 這家我記下來 若去沖繩有閒再去吃^^
是是是~就是因為大家都是有志一同的 所以才會那麼麻吉嘛~~~ 能吃就是福! 出國就是吃的肥肥的 減肥是回國的事囉! 這家麵店是沖繩在地的拉麵店 有機會去吃一下吧!
超好吃!
這家的味真的很有沖繩在地的味道! 好吃喔~