總有一天等到你!
每次想要吃杏子豬排不是沒人陪？就是長長的排人潮
輪到我的時候~我都已經不知道餓昏到哪裡去了？
所以這樣我一大早就和瑾約~
在百貨開門的時候就直線往內衝!
終於不用排隊了!
在百貨公司空間果然比較受限
狹長型的用餐空間，座位也不多耶!
我們被安排在照片中最底左手邊
杏子的飯是用這種大鍋煮的
好有古早味喔!
以前爺奶都說這樣煮出來的飯最好吃~
店員非常有日式服務態度
請我們入座之後，就告訴我們今天是假日的關係
所以用餐時間為90分鐘，請我們配合~
桌上這一盒則招待的蘿蔔絲
可以單吃也可以搭配白飯使用!
生菜沙拉
是可以免費再續的
所以如果吃不夠可以隨時請店員幫你再加喔~
桌上還有高麗菜絲食用方式
黑色為柚子醬
白色為青紫蘇沙拉醬
看各人口味，選你自己愛的吧!
纖茹個人偏愛日式口感的沙泣
所以選擇了口感較清淡、偏酸的柚子醬
這樣吃起來真的是清爽順口，讓我忍不住吃上三盤呢!
吃炸豬排另一個靈魂角色就是醬汁
杏子也不例子
在豬排還沒有上桌的時候，就先送來囉!
請一樣按圖說故事
如果調出最好吃的黃金比例醬汁
看這張就沒問題啦~
黃金芝麻
磨開後香氣就自然散出來囉!
看看我們家思瑾是不是很有日本人在吃豬排的樣子呀？
我們家的瑾可是一個很溫柔的女孩喔!
不像纖茹我...粗魯!
磨好之後加入店家特調的豬排醬
就萬事OK啦~
不過店員也有特別交待喔!
如果你的口味較淡，想吃到豬排最原本的香味
那麼你就可以選擇加點玫瑰鹽提味也很好吃喔!
(照片中最右手邊的那一罐)
這種開放式的廚房纖茹還挺愛的
這樣就可以看清楚廚房的動作、乾淨程度
讓人吃起來更放心!
上桌了、上桌了!
纖茹我盼了那麼久的杏子豬排終於要上桌啦~
蔥花里肌豬排套餐
日本人最愛健康食品黑豆和醃白蘿蔔
除了讓你吃的健康、更可以降低你的油膩感囉!
日本國湯味增
在杏子有兩個選擇，一個是蔬菜、一個是豬肉
相同的是味道香但不會那麼鹹喔!
喝不夠也是可以再續喔~
飯也有兩種可以選擇
一個是月光米白飯
一個是養生紫米飯
兩個口感都不著喔!
腰內里肌肉
瑾點的~
這個肉真的是超厚實
卻不因為厚而老、硬
反而是軟、嫩，厚度則是增加了豬排的口感
這個豬排真的是好吃到讓人難忘~
瑾說這個豬排比她想像中的還好吃、還要軟
是她心目中豬排的第一名喔!
纖茹蔥花里肌豬排
加入的是特調薄醬油
豬排上面先舖上一曾蘿蔔泥減少油膩
蘿蔔泥上面再灑上一層蔥花增加香氣
肉質一樣好到沒話說~
肉厚而紮實!
一口咬下蔥花、蘿蔔泥、香酥豬排
三個層次一次入口
配上紫米飯，讓人忍不住一口接一口
果然是我心目中一直想吃的豬排
等了那麼久終於值的啦!
飯後如果你想要來個甜點填塞一下你的甜點胃
杏子也幫你準備好了五款，不過要另加60元喔!
吃到了我一直想吃的杏子豬排
好幸福喔!
下次我要帶我家老爸一起來吃~
坐手扶梯下樓就看見了日式造景的庭園
雖然是假的也稍稍安撫了我一顆去飛去日本的心
時間一分一秒過去~
我相信我應該很想可以再飛向我想去的國家
圓我自己的夢!
杏子豬排官方網站：http://anzu.com.tw/face.htm
日本不去不行啊! (24)
吼，那豬排真是炸的太完美了...而且挺厚的咧，一點也不隨便。
這個豬排我光想我都還會流口水咧~ 真的是超厚實的! 一點都不隨便，每一塊都是精華呀!
還是日式炸豬排較吸引我的胃 美味しいそう!~
呵~~這個比較適合男孩子吃 而且一定吃的飽囉!
在日本吃過，但是覺得來台灣之後豬排還有高麗菜絲都縮水了 在日本吃的時候對於那個芝麻要自己研磨還搞不清楚，一直等到看隔壁桌的怎樣處李之後才跟著做，好好笑阿
哈哈哈! 出醜也是正常的啦~ 想我第一次去東京自由行的時候 我的天呀~我才嚴重咧! 鬧出的笑話也是多到不行~ 不過我還沒有在日本吃過杏子豬排 在日本我都吃和幸說~ 有縮水嗎？ 有機會去日本吃的時候，我再好好的比較一下!
這家豬排出了名的好吃恭喜纖如終於吃到它了! 我也喜歡日式柚子沙拉醬，豬排醬就還好總是覺得有點鹹^^
是呀~那天吃到我整天人都好開心喔! 每次想要去吃、想要去吃都沒有吃到~ 這次真的吃到嘴裡、胃裡去啦! 柚子沙拉醬好吃~ 豬排醬味道是重了一些 不過還是好吃的~適量沾則可!
在台灣也可以吃到這麼正宗的日式豬排真是不錯耶...這家的豬排看起來好超可口的...(流口水中..)我也覺得吃炸豬排沾醬真的是靈魂啦..
我吃到的時候也是開心一整天喔~ 因為想吃好久了，都沒有機會吃到! 這次吃到就了解它迷人的所在為何啦？ 可稍稍解我對日本的相思之愁啦!
早安迩好： 経儂儂文章中看到迩的名字、 昨日進来看這篇文章、我老公超愛吃豚カツ、名字好特別甌～ 看起来很ＣＨＵ～Ｃ(^。^) 我可以訂迩的格嗎？好多料理介紹、回台可以参考、謝謝迩 祝全家週日愉快
哈囉~歡迎你來喔! 當然歡迎訂閱呀~ 你肯訂閱最開心的應該是我吧？! 代表我的文章有人喜歡呀~ 你這樣說真的是太客氣了! 有空請多來賞文喔~留下你的足跡喔~ 最後，很高興認識你囉!
好吃
不是好吃喔! 是超好吃的!
九州....偶還以為纖茹灰企日本九州了咧! 台灣的豬排好出到讓纖茹久久難忘，那九州的豬排應該會好出到讓纖茹不想回台灣柳~ ( ^ω^)
蜜豆莉猜中了一半~ 我是很想去九州啦! 只是目前還沒有辦法安排去那裡囉~ 不過總有機會的啦! 這個豬排有好多人吃過總是會告訴我有多好吃？多好吃？ 自己親自吃過才準呀! 真的是好吃才敢大聲推薦! 至於去九州會不會好吃到不想回來？ 嘿...去了才知道喔!
這家也是我心目中台灣第一名ㄝ.呵呵
我在台灣也沒有吃過比它好吃的豬排耶~ 它現在在我的心目中也是第一名!
日式豬排真夯~~
日式豬排在台灣很夯嗎？ 這個我就不知道了! 我只知道這個杏子豬排我想吃很久~ 可是一直都沒有吃... 這次終於吃到了! 好開心喔~ 因為真的是好吃!
我是吃過第一飯店後面那家 不用等XD 杏子豬排也是我心中日式豬排第一名
真的喔？!不用等喔~ 我每次假日去，晚點到人就一堆了! 這次真的是為了它衝特早了~ 終於嘗到它的美味了! 看來大家都一樣，在台灣杏子也是我心中豬排的第一名!
妳已吃到杏子了喔~~那這樣最近還會想再去吃嗎??
當然會呀~ 我們既然有約好的怎麼可以更改呢？ 而且好吃的東西是吃不膩的! 更重要的是，和不同的朋友吃會有不同的味道呀! 是不是呢？! 所以答案就是行程「不變」
午安: 這家豬排很不錯呢 戶外的庭園造景真是好有日式風呢 正個餐食跟品田滿相似的 , 但 一定比品田美味呢
呵~~那個日式造景是在下一個樓層啦! 百貨公司本身是日系出身囉~ 就做了一個日式風格的造景囉! 這裡餐食雖然跟品田很像，但比品田好吃喔! 我個人覺得啦~