跟著纖茹吃喝玩樂

有一間在新埔開了很久的拉麵店

想找時間去吃也不知道為什麼一直沒去...

今天跟同事約好，下班就走

東京板前豚骨拉麵(板橋店)

新埔捷運站1號步行約3分鐘

風評一直都不錯

自己來吃吃看最準!

胃口較大的朋友有福了

板前拉麵加湯、加麵通通不用錢喔!

餐廳的用餐空間不大，一次可容納的人數也不多

但餐桌的用餐寬敞度還不錯

用餐不會有壓力

店家會送來菜單

所有拉麵都可以+100元升等套餐

日式精緻小菜

價格都不算太貴

大人小孩都愛的炸物

有時還會有季節限定餐點

自己選好餐食再到櫃台點單買單就行囉~

冰開水、茶包、餐具

都是可以自行取用的

吃拉麵怎麼可以沒有冰開水呢？那可是拉麵必備的!

招牌龍蝦沙拉 80元

和我們一般吃到的龍蝦沙拉不太一樣

以龍蝦沙拉為基底加上高麗菜和其餘蔬食攪拌

開胃清爽不油膩

佐賀鮮炸竹筴魚 150元

好吃的竹筴魚炸到酥脆吃來可好吃了!

每隻竹筴魚都超大超厚

一份3大隻，吃來咔滋聲作響

魚肉鮮甜帶汁~沾上蕃茄醬或塔塔醬都美味!

此炸物真的是超推薦的

麻辣嗆辣拉麵 230元

不要被那紅通通的色澤給嚇到了!

濃郁的豚骨搭上麻而不辣的湯頭

很是搭配

蔥燒蒜味拉麵 230元

本人就是重口味的蔥、蒜愛好者

這碗麵肯定是首選

湯頭一樣是豚骨湯為底

板前的湯有點中日合併的味道

看似很濃厚、實則很貼近台灣的口味

沒有那麼重鹹，就算湯多喝幾口也都沒有問題

麵條部份Q彈有勁

但不建議久泡在湯裡，還是易變軟

拉麵裡的叉燒瘦肥度恰到好處

薄切大片好入口喔!

店址：新北市板橋區文化路一段421巷1號

電話： 02-2252-0892

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