水粵香
古亭站捷運5號出口出來直走
走到師大，看到星巴克左轉進去
餐廳位在地下一樓
地下室最擔心的就是空氣不好
冷氣很足~沒有異味
用餐空間也很寬敞~利用布簾巧做隔間包廂
來用餐前記得先訂位比較保險
生菜蝦鬆480元
老爸最愛的菜色之一
他每次都說這道菜可是功夫菜，很考驗師博的功力
生菜冰鎮鮮脆、蝦鬆量多味美
放入口中、幸福滿滿!
蟹黃海味豆腐堡 380元
隨手一撈有魚片、蝦仁
料多味美
醬汁裏著海鮮淋在白飯上，真的是再多白飯都不怕!
干炒牛河 300元
好香喔~
菜還沒有到桌上，香氣就已經到了!
大火快炒的河粉QQ的很入味
牛肉非常非常嫩喔!
酪梨咸水餃 120元
是不是長的超可愛？超討喜的？
外皮Q軟Q軟有彈性，內餡鹹香
上面插的不是牙籤是義大利麵喔!
蟬衣腐皮卷 160元
炸物就是熱熱吃最好吃
外層超薄的豆皮炸到金黃酥脆
內餡飽滿的蝦仁
魚香茄子煲 280元
鍋子非常的燙、茄子更是燙!
吃的時候建議放慢你的速度
茄子最怕的就是沒有軟爛、吃來帶生味
香辣開胃的茄子
直接吃好吃、配飯吃更是下飯
京醬肉絲(附餅皮) 340元
這道菜一直都是我的最愛
有它必點!
京醬肉的調味非的道地
肉絲軟嫩底層舖滿豆芽
用餅皮包起來吃，吃來口味偏重但完全不油膩喔!
蠔油牛肉 380元
蠔油牛肉要好吃的不二要訣就是肉一定要嫩
不能有筋咬不斷的情況
這盤蠔油牛肉連我家爸爸牙口無力的
吃來也得心順「口」
真的是嫩到不能再嫩了~
奶油金沙豆腐 280元
一樣是豆腐料理卻和蟹黃豆腐是截然不同的兩個味道!
豆腐切的大小恰好一口一個
外層裏了一層粉，大火快炸過油
吃的到奶油和鹹蛋黃的香鹹
一款奢華的平民小吃
斑仔魚片粥 320元
這一鍋還真的是不小耶!
砂鍋很燙要小心
粥裡的魚片好多喔!
魚肉的厚度、鮮度都很好
魚沒有土味，粥品除了魚片還有鮮脆蝦仁喔!
粥品小三(自己亂取的~哈!)
依自己所愛可在粥品裡加入
蔥花、高麗菜絲、油條
杏仁豆腐 60元
香氣有、濃郁度普通
中等表現
芝麻流沙球 3粒110元
芝麻球通常都是包紅豆
它不是喔!
芝麻球剛炸起鍋
非常的燙~再加上芝麻球中包的是爆漿奶黃餡
一定要輕咬一個洞讓其熱氣散出再大口享用
否則可是會變成香腸嘴囉!
疫情三年~讓好友在日本三年沒有回家
誰能想到見一面也會那麼難？!
今天來台灣見面、7月我去日本找你囉!
店址：台北市大安區和平東路一段129-1號B1師大綜合大樓號B1
(國立臺灣師範大學 圖書館校區)
電話：02-2321-1117
用臉書追蹤我吃美食：纖辜一定瑩(快來、快來)
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