跟著纖茹吃喝玩樂

每年到生日月份，老朋友總是不會忘記請我吃大餐!

位在板橋縣民大道上的王品牛排

我上次吃也是好久之前的事囉…

今天就來懷舊一下吧!

氣泡香檳-可免費續

無酒精成份，小朋友也可以安心喝

好友笑說這就是成人版的蘋果西打？!

哈~~~味道是挺像的啦!

不過不會過甜，喝來挺順的~

麵包-可免費續

現烤出爐，咬的時候還會有咔滋的清脆聲

加點奶油~滑香更好吃!

煙燻鮭魚蘿美沙拉

擺盤很美喔!

沙拉上面還有一個奶油餅乾花圈，脆香脆香

蘿美生菜+煙燻鮭魚就是超搭

松露奶油菌菇濃湯

湯的表現有一層白泡沫

好像熱的拿鐵喔~

湯匙上面就是濃湯點晴的松露奶油

朋友對於這碗湯很喜翻!

法式麵包玉米濃湯

整個湯碗就是一個麵包體

圓形的湯碗蓋就是香酥的大蒜麵包

輕咬一口就是滿滿蒜香，個人喜歡沾著濃湯享用

酸梅湯冰沙(可選熱)

上主餐前來杯酸梅湯冰沙可以醒味蕾、去異味

天氣雖然不熱~

但總覺得酸梅湯就應該要喝冰的….

錫箔紙/薄荷醬/檸檬汁/玫瑰鹽

黑松露紐約客牛排

此款套餐為1790元

牛排比想像中的還大有份量

會人專員來到桌邊把牛排切開

詢問現在的牛排熟度約五分是否可以接受？

鐵板的持續受熱，慢慢的就會變成七分的口感

肉質上雖是軟嫩~但是本身是帶有筋的

如果你愛的是入口即化的肉感，那這塊牛排就不太適合你

如果你的口味像我的好友一般，愛軟中帶點筋有咬勁

那麼~這個牛排你會喜歡的~記得沾上一點玫瑰鹽會更好吃

法式小羊排佐海大蝦

此套餐為 1790元

專人會至桌邊問是否要幫忙把蝦去殼？羊排是否需要切塊？

如需服務，專人就會在桌邊幫你去殼、切羊排啦!

大蝦可能因為肉質厚的關係，只來感覺帶一點點老

整體上的Q度和鮮度是不錯的~可加點檸檬汁提味

羊排的部份和我記憶中是差不多…

只是印象中的羊排更為軟嫩些

吃羊排不沾用，可以錫箔紙包裏在骨頭上

可吃原味也可沾上薄荷醬

紅玉冷泡茶

紅茶喝來香順回甘不澀口

杯中的冰磚也是用紅玉茶去冰凍的喔!

法式烤布蕾

用一顆大貝殼來呈裝

好友一直說想把這個貝殼帶回家？!

喂~~~你好像搞錯重點了!

布蕾很香濃喔!甜度也控制的很好~整顆吃完也不膩!

白桃伯爵千層

千層蛋糕一直都是我的最愛

附上伯爵茶醬，吃之前可以淋上去

但因伯爵茶醬的味道偏重會蓋過白桃千層的味道

我選擇單吃白桃千層，白桃果香淡淡的、加上千層多層次口感

搭配香濃滑順但不死甜的奶油，超合我的胃口!

當月壽星用有送蛋糕、有拍照那都不特別

亮點來了~送上一杯鮮奶茶

上面的奶泡就是剛才拍的照片耶!

哇~~~~

這樣的初體驗我才是第一次耶

真的是太開心了

所謂~朋友就是老的好!

真心感謝每年的這個月份你總是不會忘記這是屬於我的重要月份

可惜你的小朋友還小，老婆小孩這次無法一起用餐

希望明年的這個時候~可以跟你們一家人一塊用餐喔!

店址：新北市縣民大道一段189號2樓

電話：02-2272-2016

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