誰說出門玩不能自然醒？!
在台中最後一天早上
和辜小妹吃完早餐再倒頭補眠睡到飽
慢步搭公車前往用餐的餐廳
月暮藏涮涮鍋しゃぶしゃぶ
每來一次台中的餐廳
就忍不讚嘆台中餐廳的大手筆
裝潢就是大氣!
另有提供包廂服務
高雅獨立的自我空間
非常適合家庭、好友聚餐
牆上的裝飾品不是別的，是紅酒
一瓶瓶的紅酒就這樣擺著
霸氣!
我們被安排在餐廳最角落用餐
可以看到餐廳的全景
餐廳有活跳跳的海鮮
只要你的荷包夠深
你就可以吃嗑它!
一人一鍋
桌上的餐具看的出精挑細選
質感與重量成正比
醬料是店家特調
微鹹微酸尾韻回甘
隨個人所愛加入蒜、蔥、辣椒
沾肉、沾海鮮、沾蔬菜都好吃
套餐附贈飲品
礦泉水/四季春茶
皆可續杯
四季春茶好入喉、回甘回香不澀
冰涼解喝，夏天消暑最棒!
山藥細麵佐鮭魚卵
別懷疑...我們今天吃的是涮涮鍋沒錯
這是我們套餐的前菜喔!
是不是很高檔啊？!
吃涮涮鍋還能順帶一嚐日本料理
一舉兩得
雖然只是套餐的前菜
水準可比專業日料餐廳呢!
(另有煙燻鮭魚沙拉/鮮蔬燉牛肉可選)
湯清徹見底
滾開後可以聞昆布香氣
昆布湯最能吃到食物的原味
一轉眼之間
我們點的餐點通通上桌
服務人員依我們要求
幫忙拍照
很專業的請我們把肉盤放手上
說這樣拍起來比較好看
應該是幫不少餐客服務過
很有心得喔!
有沒有發現蔬菜都很美麗？!
餐廳選用台灣有機蔬菜和日本食材
蔬菜的好是吃的出來喔~
讚岐烏龍麵
超Q、超彈、超帶勁
(另有蕎麥麵、白飯可選，可加49元升等為月見打拋豬飯)
五顏六色的蔬菜下鍋
白的、紅的、綠的、紅的、紫的、橙色、黃色
一鍋漂亮的調色盤
Pime牛小排 899元(套餐)
深深被此牛肉的油花給吸住眼球
\
忍不住拿著相機就要多給它幾張特寫
Pime牛小排的油花直逼和牛
很少看到油花擁有如此大魅力的牛小排
視覺享受已經夠了
接著就是要大快朵頤
直接送入嘴品嚐才實在
牛肉輕涮到5~7分熟
帶點粉嫩的牛肉最是柔嫩
哇~~~
入口的油香真的跟它的油花一樣
肉質軟嫩入口即化~
從頭至尾不帶一絲、一點筋!
沒有多餘的扣扣的吃和牛
吃它也就足夠了!
台灣松阪黑豬 499元(套餐)
這油花說是豬肉中的和牛應該也說的過去
松阪豬肉吃來沒有豬腥味
只有豬肉香氣
肉嫩帶有Q彈勁
是辜小妹最愛的豬種類片
海鮮盤
超值加價只要399元
都說超值了~怎麼樣不加？!
活白蝦2隻
生鮮花枝漿1貫
蛤蜊3個
活石斑魚片2片
生鮮透抽1尾
活牛奶貝1個
活九孔鮑1顆
所有海鮮裡面就屬它最昂貴
看在它的面子也
加價購~~~那是必需的呀!
吃海鮮最大的幸福是什麼？
就是全程有人幫你服務
專人料理才不會把好好的海鮮煮到爛
服務人員會先詢問是否可以煮海鮮了？!
在這之前會不斷的把湯鍋裡的肉渣給撈乾淨
以免影響其它食材的味道
是的~
不喜歡扒蝦的人有福了!
月暮藏有專人為您扒蝦殼
撥殼的技術那是了得!
輕鬆就可以吃到活跳鮮的鮮甜蝦肉
所有海鮮都幫你煮好
放置在盤中，還會叮嚀要趁熱食用
活體海鮮就是波棒棒
鮮甜的不得了~
蛤利肉已經是肥而多汁
跟牛奶貝一比!!!
可真的就是大巫見小巫啦~
蛤蜊肉是「噴」汁那麼牛奶貝就是「爆」汁
幸福就在此刻!
甜點
膠原雪耳飲
女孩子只要看到「膠原」兩個字
就什麼都點頭了!
白木耳、紅棗、枸杞
都是女孩養生保養的上好食材
月暮藏的白木耳打的非常的細
甜度只有微微甜
怕胖的女孩也可以安心吃
從環境、食材到服務
我們都非常的滿意
結帳前記得把意見寫好
給今天幫你服務的人員一個鼓勵吧!
店址：台中市西屯區馬龍潭路219號
電話：04-2251-3555
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