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信義區

 

有段時間常往這裡跑

在板橋、北車有威秀影城後就很少來這裡

姊妹今天在在ATT用餐

~~~~~~

又是女孩最難抗拒的粉紅色

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還有一面打卡花牆?!

難怪許多網美都大推

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候位時有提供冷飲,消暑解渴慢慢等

確認訂位大名就有專人帶你入座

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傳說中的粉紅大熊

卡哇伊~~~~

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「全」粉紅裝潢

少女泡泡又開始不斷的冒出

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真的是衝著女孩們的荷包來的!

從頭粉紅到尾

不知不覺自己都變成了頑皮豹了!

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我們被安排在靠窗的座位

視野很不錯

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可以清楚看到信義區百貨一級戰區

還有待開發的喔!

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餐廳有一個小小的戶外庭園

沒有下雨的時候,可以拍拍照喔!

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美滋鍋的用餐方式和海底撈有異取同工之妙

雙人套餐、四人套餐

因食材提供不同的價格

按照套餐人數提供飲料、醬料

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不足的人數可以加價享用

今天我們三個人用餐

選了一個雙人套餐再單點想吃的東西

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美滋鍋使用平板點餐

可以點半份/1份

照片的份量是1份的量

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桌子的小抽屜打開

牙籤、紙巾都在裡面

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桌子還設有USB沖電插座

人可以吃飽飽

手機也能沖飽飽

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送上湯鍋前來到醬料區

呵、呵、呵

光小小這一區個人就覺得很夠用

向左看!

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醬料排排站

吃火鍋想的到的醬料這裡一定有

瞧都沒有瞧過的醬料這裡也有!

怕搭配的火鍋料跟湯底味兒不配嗎?

餐廳有提供醬料的黃金比例

第一次來用餐也不用擔心

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開胃小菜

黃金泡菜/花生/牛蒡絲

不得不說每一樣小菜真的是好吃又開胃

一個不注意真的會吃小菜吃到過頭

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愛玉超好喝

酸酸甜甜

餐前喝啟動味蕾

餐後喝清爽口腔

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湯鍋上桌

滋補養生香辣鍋(左)/膠原蛋白養顏美容鍋(右)

好香啊~

連香味都很海底撈很像

都是用很多香料來熬煮配制而成

辣鍋的鴨血是可以免費續加的

(只有鴨血喔~豆腐是沒有的!)

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美滋鍋的餐具就這個小煮網

煮東西的時候記得一定要放到鍋底

完全平放

食材才能受熱完全,煮出來的東西才會美味

服務人員有特別交待我們喔!

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湯瓶就放在桌邊

二款湯都是加此款湯頭

不定時就有人來桌邊幫你撈湯渣呢!

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美滋鍋的送菜速度真的不是我在說

真的是譬美高鐵的速度

不過是拍了2張照

一回頭桌上已經上了滿滿的菜

服務人員送上菜上桌的時候都會告訴你

什麼樣的食材煮多久的時間?

是的~每一樣都會說

但是~

每一樣的時間我們都記不住!

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鮮蚵

蚵仔好肥大~

肥大到我有不敢一口吃

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蛤蜊鮮又大

蛤蜊肉厚遣肥

蛤蜊肉再肥我都能接受

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豬肉捲

外皮很像飩餛皮

內餡很像燕餃

吃在嘴裡是什麼樣的口感呢?

餛飩皮包著魚、燕餃的餡

二合一!

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芋頭丸

真的吃的到小小的芋頭塊

吃的到芋頭香

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凍豆腐

真的的有夠凍

建議放入辣鍋較有味

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老油條

吃辣鍋不能少的好伙伴

愛吃脆的煮30秒

愛吃襴的煮個1分半

看個人喜愛囉~

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招牌炸響鈴

輕涮即可食

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小農A菜

不要煮太久喔~

容易變黃,菜會變苦

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水蓮

煮的時間控制

可以吃到脆中夾帶湯汁的水蓮

我的最愛

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玉米筍

送上桌的時候衣服穿的好好的

服務人員問說是否要去殼?

就現場把玉米筍的衣服脫掉

好功夫!

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蓮藕

切法很不同吧?!

一般我們看到的蓮藕都是切片有洞

美滋鍋偏偏反著切

切著薄片

易入味、易煮熟

很聰明!

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台灣活菌豬梅花

肉彈、沒有豬腥味

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祕製香滑牛肉片

這是牛肉片嗎?是牛肉條吧...

滑牛肉外表有點小擔心

煮過會不會變柴柴?!

真的不要以貌取肉,嫩的很~

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美國特選霜降雪花牛

片片擁有肥滿的油花

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排放如一朵綻開的「肥花」

輕涮至7分

肥肉不見,剩下微肥帶瘦的牛肉

肉嫩油花香

馬上涮第二片

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手工拉麵

要稍為煮久一點喔!

久煮也不會爛麵,保有拉麵Q度喔!

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柚香冰沙

餐廳招待的飯後飲品

微酸微甜、去油解膩

入喉還有柚香回甘

重點~~~可以免費續喔!

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阿瑾是這個月的壽星,訂位的時候有跟餐廳說

用餐到尾聲就送上了精緻和美貌於一身的蛋糕

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焦糖蛋糕

蛋糕較甜、蛋糕細綿

蛋糕給的還挺大氣的

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不難看出餐廳的用心

真的是有用心準備的生日禮

盤飾的小免子還是用蕃茄雕出來的

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祝我們家阿瑾瑾生日快樂

祝你年年有今日、歲歲有今朝

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我們今天點的是2人小資套餐 1488元

其中還有付兩杯飲料

口味可任選(冷、熱不可交替)

可免費再續

飲料嘛...為什麼沒有拍?!

個人覺得普普啦~

食之無味、棄之可惜

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美滋鍋的消費不算低

環境、服務都很好

食材部份海陸都有一定的水準

真的就是價格偏高

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想要有優惠嗎?

那麼可以熟記以上的時間來用餐

就可以擁有不同的折扣喔!

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離開前~

別忘了來小小的空中庭園拍拍照

雖然是一顆假櫻花

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也能稍稍安慰因疫情無法飛去日本玩耍的我們

希望疫情早一天結束

我們可以一起去欣賞去賞日本櫻花!

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