信義區
有段時間常往這裡跑
在板橋、北車有威秀影城後就很少來這裡
姊妹今天在在ATT用餐
哇~~~哩~~~咧
又是女孩最難抗拒的粉紅色
還有一面打卡花牆？!
難怪許多網美都大推
候位時有提供冷飲，消暑解渴慢慢等
確認訂位大名就有專人帶你入座
傳說中的粉紅大熊
卡哇伊~~~~
「全」粉紅裝潢
少女泡泡又開始不斷的冒出
真的是衝著女孩們的荷包來的!
從頭粉紅到尾
不知不覺自己都變成了頑皮豹了!
我們被安排在靠窗的座位
視野很不錯
可以清楚看到信義區百貨一級戰區
還有待開發的喔!
餐廳有一個小小的戶外庭園
沒有下雨的時候，可以拍拍照喔!
美滋鍋的用餐方式和海底撈有異取同工之妙
雙人套餐、四人套餐
因食材提供不同的價格
按照套餐人數提供飲料、醬料
不足的人數可以加價享用
今天我們三個人用餐
選了一個雙人套餐再單點想吃的東西
美滋鍋使用平板點餐
可以點半份/1份
照片的份量是1份的量
桌子的小抽屜打開
牙籤、紙巾都在裡面
桌子還設有USB沖電插座
人可以吃飽飽
手機也能沖飽飽
送上湯鍋前來到醬料區
呵、呵、呵…
光小小這一區個人就覺得很夠用
向左看!
醬料排排站
吃火鍋想的到的醬料這裡一定有
瞧都沒有瞧過的醬料這裡也有!
怕搭配的火鍋料跟湯底味兒不配嗎？
餐廳有提供醬料的黃金比例
第一次來用餐也不用擔心
開胃小菜
黃金泡菜/花生/牛蒡絲
不得不說每一樣小菜真的是好吃又開胃
一個不注意真的會吃小菜吃到過頭
愛玉超好喝
酸酸甜甜
餐前喝啟動味蕾
餐後喝清爽口腔
湯鍋上桌
滋補養生香辣鍋(左)/膠原蛋白養顏美容鍋(右)
好香啊~
連香味都很海底撈很像
都是用很多香料來熬煮配制而成
辣鍋的鴨血是可以免費續加的
(只有鴨血喔~豆腐是沒有的!)
美滋鍋的餐具就這個小煮網
煮東西的時候記得一定要放到鍋底
完全平放
食材才能受熱完全，煮出來的東西才會美味
服務人員有特別交待我們喔!
湯瓶就放在桌邊
二款湯都是加此款湯頭
不定時就有人來桌邊幫你撈湯渣呢!
美滋鍋的送菜速度真的不是我在說
真的是譬美高鐵的速度
不過是拍了2張照
一回頭桌上已經上了滿滿的菜
服務人員送上菜上桌的時候都會告訴你
什麼樣的食材煮多久的時間？
是的~每一樣都會說
但是~
每一樣的時間我們都記不住!
鮮蚵
蚵仔好肥大~
肥大到我有不敢一口吃
蛤蜊鮮又大
蛤蜊肉厚遣肥
蛤蜊肉再肥我都能接受
豬肉捲
外皮很像飩餛皮
內餡很像燕餃
吃在嘴裡是什麼樣的口感呢？
餛飩皮包著魚、燕餃的餡
二合一!
芋頭丸
真的吃的到小小的芋頭塊
吃的到芋頭香
凍豆腐
真的的有夠凍
建議放入辣鍋較有味
老油條
吃辣鍋不能少的好伙伴
愛吃脆的煮30秒
愛吃襴的煮個1分半
看個人喜愛囉~
招牌炸響鈴
輕涮即可食
小農A菜
不要煮太久喔~
容易變黃，菜會變苦
水蓮
煮的時間控制
可以吃到脆中夾帶湯汁的水蓮
我的最愛
玉米筍
送上桌的時候衣服穿的好好的
服務人員問說是否要去殼？
就現場把玉米筍的衣服脫掉
好功夫!
蓮藕
切法很不同吧？!
一般我們看到的蓮藕都是切片有洞
美滋鍋偏偏反著切
切著薄片
易入味、易煮熟
很聰明!
台灣活菌豬梅花
肉彈、沒有豬腥味
祕製香滑牛肉片
這是牛肉片嗎？是牛肉條吧...
滑牛肉外表…有點小擔心
煮過會不會變柴柴？!
真的不要以貌取肉，嫩的很~
美國特選霜降雪花牛
片片擁有肥滿的油花
排放如一朵綻開的「肥花」
輕涮至7分
肥肉不見，剩下微肥帶瘦的牛肉
肉嫩油花香
馬上涮第二片
手工拉麵
要稍為煮久一點喔!
久煮也不會爛麵，保有拉麵Q度喔!
柚香冰沙
餐廳招待的飯後飲品
微酸微甜、去油解膩
入喉還有柚香回甘
重點~~~可以免費續喔!
阿瑾是這個月的壽星，訂位的時候有跟餐廳說
用餐到尾聲就送上了精緻和美貌於一身的蛋糕
焦糖蛋糕
蛋糕較甜、蛋糕細綿
蛋糕給的還挺大氣的
不難看出餐廳的用心
真的是有用心準備的生日禮
盤飾的小免子還是用蕃茄雕出來的
祝我們家阿瑾瑾生日快樂
祝你年年有今日、歲歲有今朝
我們今天點的是2人小資套餐 1488元
其中還有付兩杯飲料
口味可任選(冷、熱不可交替)
可免費再續
飲料嘛...為什麼沒有拍？!
個人覺得普普啦~
食之無味、棄之可惜
美滋鍋的消費不算低
環境、服務都很好
食材部份海陸都有一定的水準
真的就是價格偏高
想要有優惠嗎？
那麼可以熟記以上的時間來用餐
就可以擁有不同的折扣喔!
離開前~
別忘了來小小的空中庭園拍拍照
雖然是一顆假櫻花
也能稍稍安慰因疫情無法飛去日本玩耍的我們
希望疫情早一天結束
我們可以一起去欣賞去賞日本櫻花!
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