IMG_0433.JPG

來沖繩大家最推薦的道地拉麵就屬這間「通堂」

幾乎只要來到沖繩玩的人

一定會來這裡吃!

IMG_0436.JPG

從外面看去,人還挺多的

我們來的這天不是假日

在晚餐時間約6點的時候

我們就到了~

IMG_0432.JPG

所以不用排隊

直接就有位子可坐

小幸運

IMG_0426.JPG

食券機前一堆人在買食券

記得排隊,要有禮貌喔!

IMG_0430.JPG 

店內的裝潢很像我們的「台灣故事館」

超復古!

牆上還有販賣以前的童玩

吹泡泡、小玩具

我真的有點穿梭時空的感覺

挺妙的~

IMG_0431.JPG

 這應該算是纖茹我看過最花食券機前3名

一剎那之間還真不知道怎麼點麵?

哪道麵才好吃呢!

IMG_0422.JPG

入座後,別忘了先來杯冰茶降溫

沖繩的夏天可是非常的炎熱

在通堂不是給一般的冰開水

是店家特調的冰茶(無糖)

好喝又順口,好想外帶回飯店喔!

IMG_0423.JPG

所有人大推的通堂「辣豆芽菜」

一般拉麵店可是吃不到這一款辣豆芽菜

這個吃起來超涮嘴、超爽口

纖茹一個人就吃了三盤喔!

IMG_0425.JPG

整間廚房忙到不可開交,一刻不得閒

裡裡外外,我們眼睛看到最少就有6-8位員工

如果不怕熱的話~可以坐在吧檯

清楚看見拉麵的生產過程

挺有趣的!

IMG_0427.JPG

通堂拉麵最好玩的地方

拉麵還分男女喔~

這碗就是「男味」

其實不是說男味的麵女人不能吃

而是以湯頭來分別

這碗湯頭是豚骨

湯頭算濃不到厚的程度,跟暖暮比起來湯頭較淡一些

麵條本體也比暖暮來的粗

IMG_0429.JPG

 「女味」拉麵

一眼就可以看的很清楚,湯頭是較清爽清淡雞肉湯頭

喝起來雖然輕爽中帶點高湯的口感

如果你是屬重口味的人這款麵就不適合你囉!

IMG_0428.JPG

 「黑焦拉麵」這可算是沖繩拉的獨特風格

至於這個「黑」就是黑蒜油和麻油

纖茹只能說這是一個很特別的一款拉麵

愛的人就挺愛,不愛的人可能就僅此一次囉!

IMAG0343_BURST002.jpg

我的媽媽咪呀!

這樣一整天吃下來纖茹我真的覺得有夠撐的...

我怎麼會把自己當成豬來養

(雖然每次出國我都變成豬...)

問題來了~

豬!!!

都是要吃宵夜的!

纖茹我也不例外~

IMG_0440.JPG

早上去魚市場的時候

買了一盒750日圓的握壽司

IMG_0439.JPG

買了980日圓的鮭魚卵

有人問我說沒有多餘的白飯怎麼配鮭魚卵吃呢?

這個問題問的太好了!!!

IMAG0345.jpg

纖茹和黃董是這樣解答的:

「把握壽司上面的魚肉當成生魚片享用

之後再把白飯配上鮭魚卵,一樣東西雙重享受喔」

不知道我們這種黃式吃法大家滿意嗎?

IMG_0441.JPG

水果是每天都要吃的

不可以缺少喔!

IMAG0349.jpg

就這樣一天吃下來~

你說纖茹我能不變豬嗎?

既然不能不變豬

那麼出國就請跟我們一家子一樣

做一群快樂吃飽睡、睡飽吃的幸福豬吧!

晚安囉~

店址:沖繩那霸市金城5-4-6

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 纖茹 的頭像
    纖茹

    跟著纖茹吃喝玩樂

    纖茹 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()