雞老爺藥膳桶仔雞
位於熱鬧的台北東區
就位在忠孝復興SOGO的對面巷子
很難想像吧...
在東區也可以吃到山區美食桶仔雞喔!
店家還有室外座位
秋天在室外用餐肯定是一個不錯的選擇
我們來用餐當天室外溫度約24左右
晚上7:30戶外3張桌
全部坐滿滿!
呵~~~可能因為主餐是桶仔雞吧...
想像中餐廳應該是像在山中那樣簡單
沒想到裝潢的跟日式居酒屋一樣耶...
感覺真不同!
服務員帶我們入座
隨即送上熱茶
送上菜單讓我們看要點些什麼菜?
烤肉串、烤物、小菜、烤海鮮、炸物
哇~~~選擇性不少喔~~~單價也不高
纖茹是抽中沙拉飯團的桶仔雞免費招待
前一天訂位時告知,餐廳早就準備好我的桶仔雞
入座不到10分鐘
桶仔雞就上桌啦~
光看這個雞的色澤就讓人覺得口流不斷分泌、口水流不停...
視覺效果已經接近滿分囉...
就不知道吃起來如何?
餐廳會附上手套讓你自己動手「扒雞」
如果...不想自己動手或壓根不會自己動手的朋友
不用擔心~交給專業的來吧!
只要跟店家說一聲
會有專人幫你馬上把雞給肢解
讓你可以輕鬆吃、快樂吃、慢慢吃
還可以吃的很優雅喔!
隨雞附上胡椒鹽/雞汁
這雞汁可是桶仔雞的最最精華
餐廳獨家祕方的滷汁就在其中
建議大家可以沾著滷汁吃看看
再沾著胡椒鹽吃吃看
我們本來想把滷汁直接淋在雞肉上,店家說這樣吃來容易過油
我們吃到一半的時候Sunny神來一手
把滷汁打翻就恰巧淋在雞肉上
對我們來說真的不油耶~~~
肉反而因此變的更加溼潤好呷
雞胸柴肉多了一點水份、雞腿/雞翅多了一份滑嫩
讚啦!
雖然2個人嗑一隻雞實屬勉強...
但不怕~~~我們可是實力派的
小菜、小點還是不能少
玉米筍 60元
雞老爺的烤肉醬汁真的是了不得
鹹香順口、甜甜回甘
給予玉米筍極大魔法
我們忍不住想要再加點一份...
烤杏鮑菇 2份 60元
相較於玉米筍的驚人表現
杏鮑菇相對遜色許多...醬汁一樣是好吃
只是菇似乎沒有烤透,菇本身生味還是很重
明太子干貝 2顆 180元
本日最小、最貴的一道
對它的喜愛可是今天自費的第一名
干貝從側面看其厚度有一個10元硬幣
烤到外熟內含汁、上層塗上厚厚的明太子美乃滋
真的無法一口把它吃掉...捨不得啊!
纖茹可是分成3小口吃呢~
日式烤麻糬 100元
轉換味蕾、飯後甜點的好選擇
熱熱的吃、冷冷的吃
都Q嗲嗲喔!
麻糬淋上練乳、沾上花生粉
美食總是易讓人忘掉它的熱量
在12/25這一天
可以跟好朋友Sunny一塊享用美食
真的是很開心和幸福
希望新的一年大家都是平安健康的喔!
店址:台北市大安區忠孝東路四段40巷15號
(捷運忠孝復興3號出口)
電話:02-2731-5157
官方臉書:雞老爺藥膳桶仔雞