託格友沙拉的福
纖茹終於在可以吃到夢魅以求的海鮮塔囉!
店家沒有美麗的裝潢、只有美麗的食物~
海鮮塔小層一層330、大層一層650
底下的湯是不算錢
餐具、醬料、碗盤、湯
皆採自助式
一開始纖茹還在想會用到剪刀嗎?
等海鮮塔上桌後,發現剪刀不可少!
店家的沙茶醬可好吃了!
也非一般市面所售的沙茶醬
是店家自製「櫻花蝦沙茶醬」喔~
多了一份蝦子的香氣和海味
一定要沾來吃,一吃就愛上囉~
火鍋料都後方的冰箱裡
想吃什麼自己拿
依盤子不同來收費
這個道理就像迴轉壽司一樣
價錢透明,吃起來就很安心
不用擔心被當冤大頭
雙人份5層海鮮塔
哇~哇~哇~~
這、這、這也太多、太豐富了吧?!
這、這、這兩個人真的吃的完嗎?
第一層:貝類
這一層是固定無法更換的
不止有蛤蜊還有鳳螺、生蠔、海瓜子等
生蠔雖然小顆
鮮度很夠喔!
蛤蜊肉肥嘟嘟
蛤蜊的肉會噴汁的喔!
三點蟹
吃這個海鮮塔一定要先吃原味
再沾醬吃
這螃蟹的肉真的是細甜無比!
魚可不是每天都一樣
依季節和當天捕貨魚貨來決定
唯一不變的就是「新鮮」
蝦子併花枝
有白蝦、泰國蝦2種
2款蝦都是殼薄好扒、肉Q彈
至於這個花枝嘛~~~
大隻到讓我們吃手手
看看這個花枝的厚度
有夠厚的啦!
約有1元硬幣的厚度
最可惡的是...
吃起來還軟Q呀~軟Q(台)
這是小卷嗎?
算是中卷了吧?!
那~~~~麼大一隻啊?
此時就會發現剪刀完全派上用場
這麼大一隻,沒有用剪刀稍為剪一下
咬到最後嘴巴可是很容易痠的...
肉質甜、Q、脆,小口小口品嚐真享受!
這湯可是集5層海鮮精華於一身
在沒有煮任何東西之前
建議大家先喝一口,你會如同置身在大海裡一般
海味鮮甜十足濃郁喔!
湯是純湯沒有任何東西
吃魚吃肉也要菜來配,拿份高麗菜放在高湯中滾煮
高麗菜無須沾醬,它能吸飽海鮮湯的鮮甜喔~
綜合丸子
就是很普通的火鍋料,隨個人喜愛拿取
香菇虱目魚丸漿
(名字不太確定~~~)
漿類是店家的強項
像纖茹用湯匙挖一小球,放入火鍋煮
一盤可以用10來顆左右
量非常的足!
魚漿類纖茹大推它們家的花枝漿
每一口都可以吃到整塊的花枝肉喔!
2個人吃那麼多真的是超級飽到撐
海鮮塔那麼吸引人不是沒有道理的~
蒸海鮮可以保留海鮮原本的鮮甜不破壞
一級讚!
要來用餐的朋友記得預約喔~
店家生意很好的喔~
沒有訂位可能吃不到喔!
店址:新北市新莊區中華路二段103號
電話: 02-2997-1316