Family Day
老爸帶我們來一間好久沒來的餐廳
台北馥敦南京館-日安西餐廳
一家子已經有好久沒有來這裡用餐了
真的是來懷舊的!
午、晚餐都提供Buffet(全套自助餐)
讓我們從冷盤區開始吃起
螃蟹 蝦子 扇貝 小花枝
別被它滿滿的冰給嚇到了
它的鮮度其實很不錯,小花枝很嫩不會讓你咬到天荒地老
生魚片
黃金緋魚 鮪魚 鮭魚 旗魚
厚薄度剛好,新鮮的魚片超甜嫩
生菜沙拉
基本生菜盤、3款埾果、4款醬料
每間自助餐都有它的強項和弱點
日安的強項就是它的冷盤小碟
豐富選擇性又多
柳葉魚甘露煮,日式風味冷味小碟
上層-歐風綜合冷肉盤
鴨肉嫩多汁、肉凍入口變鮮甜肉汁
下層-海鮮沙拉
海鮮花枝偏硬,蔬菜很新脆
鮑片洋芋沙拉
鮑片是我們一般超市可以買到的代鮑
底下的洋芋、美乃滋合一起,吃來香濃滑順
容易讓人忘記它的熱量,一盤接一盤
日式煮鮑魚
真的是小鮑魚喔!
原本擔心小鮑魚會很「韌性」
軟中帶韌Q、淋上五味醬就像我們吃辦桌的冷盤一樣好好吃喔!
連牙口不佳的黃董爸爸都吃了2個,纖茹自己就吃了6個喔!
超推
上層-挪威燻鮭魚
煙燻的鮭魚就是多了煙燻的鹹香,單吃或擠檸檬汁都是人間美味
下層-甜椒蟹肉四季豆
這組合第一次吃,比想像中的還要清爽好
麵包
原味 五殼 抹茶
按個人喜好切你要的麵包大小
放入烤箱烤一下,香香脆脆
單吃麵包太乾口?
搭配餐廳的玉米濃湯,升級成套餐吧!
不愛喝濃湯的朋友
藥膳排骨湯是久燉出來的好湯
藥膳吃來補氣補血,女孩們可以多點一點
這湯纖茹超愛,我喝了4碗啊!
日式壽喜燒(牛肉)
肉片屬牛花肉帶肥肉,煮來才不易顯老
肉的口味只有牛肉一種,不吃牛的朋友這道菜要跳過喔!
吃到這裡應該口有點渴吧?
柳澄汁 蔓越莓汁 水
嗯...果汁部份應該是濃縮還原
真的是不怎麼樣...
碳酸飲料~大人小孩都喜歡
不愛喝甜飲的朋友
就跟纖茹一樣泡杯熱茶來喝喝
解渴又解膩
鐵板區
以後來用餐的時候,是師博現場煎
這次來師博害羞躲在廚房
是由廚房煎好送出,少了現場煎的鐵板燒
總是覺得少了一個味道...
(餐廳告知鐵板區正在進行設備更新)
左-香煎豬排
豬排吃來不會有豬腥味,肉質軟中帶一些咬勁
部份帶筋的肉最好切掉,才不會影響口感
右-阿拉斯加冰魚
冰魚的魚刺已經先處理掉大部份,只是還是會帶有小部份的魚刺
吃的時候還是小心喔!
冰魚的肉質超細膩~~~
但保溫不夠,吃到的魚肉有的居然冷冷的?!
可惜這麼好的魚肉...
左-牛小排
牛小排表現和一般的牛排店差不多,沒有特強的表現
右-米勒牛排
吃米勒牛排完全看運氣
運氣好,挑到好部份的肉超軟超滑超多汁
運氣不好,夾到的肉可以帶筋咬再久都咬不斷!
德國豬腳
餐廳很貼心做了去骨服務
再把超大塊的豬腳肉切成小塊,方便客人拿取
搭配酸菜和芥末,可比餐廳一套幾百塊的德國豬腳套餐品質喔!
熱食區
好料也多多喔!
左-豆瓣蒸多利魚,這個魚軟軟綿綿而且完全不帶刺
日本鱈蟹
提供吃蟹工具
這菜可是每次補上就被秒殺的喔!
左-香辣炒鮮蝦
右-香料原味烤雞
焗烤扇貝
好吃是好吃...吃焗烤要自制
這熱量可以高的嚇死人!
烤焗吃多了也很容易膩口,淺嚐即止才是好滋味
泰式酸辣蒸鮮蠔
生蠔生吃常有、烤來吃普通
用成泰式酸辣口味不常見
泰式的酸可以提鮮、辣可以開啟你的味蕾
它是僅次於日本鱈蟹的秒殺
人氣第二名!
左-炒時蔬
右-奶油燉飯
讓你吃的健康、吃的有飽足感
水果區
奇異果 葡萄柚 哈蜜瓜 鳳梨
水果都有挑過喔~甜呢!
日安餐廳什麼都好
最弱爆的就是它的甜品區
從頭到尾真的找不到一樣讓三個人都愛吃的
連讓我們點頭的都沒有...
還好~
明治冰淇淋來補足我們對甜點的不滿足
最推紅豆、北海道牛奶、養樂多口味
狂吃冰來補嘗一下甜點胃
一家子一起吃飯就是開心
吃飽飽、身體好
有空全家人再繼續吃大餐囉!
店址:台北市松山區南京東路5段32號
電話:02-2763-5656 分機 8133、8134
日安西餐廳官網:
http://www.taipeifullerton.com.tw/nanjing/facilities.html?id=22
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