來到高雄我們一直都很想吃海鮮料理
今天託在地好朋友的福
有專屬司機帶我們來東港吃海鮮
今天恰巧是假日
雖然還是受颱風外圍的影響
天氣時晴時陰
漁港的好人氣似乎完全不受影響
把車停好就定位後~
就是我們準備大展身手的時候
嘿....我們等今天可是等很久了呢!
想吃好吃的?
那就要跟緊我們囉!
不愧是漁港!
好多新鮮的海鮮
重點都是有青才敢大聲喊「現撈」
這裡的人都很熱情耶!
買好你要的海鮮就可以請在餐廳幫你料理
這家「鮮蚵泓」生意可是好到強強滾
還是食尚玩家莎莎強力推薦的
來這種地方最怕的就是被人當冤大頭
鮮蚵泓的好處就是把價錢寫的清清楚楚
代客料理的部份約100-150元左右不等
依料理的方式不同而定
要做任何口味之前,建議先尋問達成共識
才不會發生不愉快喔!
豪華頂級生魚片組合
這一盒應該是我們目前吃過最貴的生魚片
鮪魚、鮭魚、旗魚都是平常貨
最火紅、最耀眼的就是粉色系的那幾塊魚肉...
油花分佈如雪花
厚度約在1公分-2公分
粉粉嫩嫩這樣一片可是要價約100元呢!
花下去、花下去~
我們總共5個人,一人1片
還有一片就是猜拳,誰贏誰吃!
你看看、你看看
這個黑鮪魚大腹真的是不是蓋的
看就已經讓人為它如癡如醉了
吃到嘴裡、入口雪花般的油脂就化開了~
心滿足、人都快飛起來了!
至於...多的那一片入誰口?
等會再告訴大家!
冷筍沙拉 120元
這個筍子肉質很細嫩
沾上些許美乃滋
夏天吃這個真正好~
川燙蝦
蝦子想要吃的到它本身的甜味就屬川燙或清蒸最好了~
漁港現買的現撈活跳蝦就是不一樣
肉質Q彈度極佳!
撥蝦殼的時候
蝦肉汁可是不注意就會噴的全身都是喔!
甜呀~
櫻花蝦炒飯 100元
這個飯好香喔~
我們三姊妹只有品嚐一小口
飯類不太對我們的胃
大部份都進了兩位男士朋友的胃了!
炒蛤蜊
這裡的蛤蜊顆顆飽滿、顆顆肥
咬下去還會噴汁的咧~
3、2、1還沒數完就見底啦!
炒海瓜子
這是吃海鮮三姊妹必點佳餚之一
沒有它就等於沒有吃到海鮮
每一顆肉都超大顆的
跟蛤蜊真的是有的比耶!
好呷、好呷
買1斤真的是不夠
應該買個2斤才對!
那個魚
不要懷疑這道魚的名稱就是「那個魚」
一開始大姐看到的時候
一直告訴我:「這就是東港最有名的那個魚」
纖茹:「哪個魚」
大姐:「就那個魚」
纖茹:「大姐你是鬼打牆喔!到底是哪個魚?」
大姐:(整個人都已經彈起來非常激動)
「就是那個魚嘛~~~~~」
最後是攤販出聲告訴我們這個魚的學名太長了
沒有人記得
所以之後就統稱它叫「那個魚」
魚全身沒有魚刺、魚肉非常、非常、非常的軟
所以只能用炸的!
吃起來像吃果凍一樣,滿滿的膠原蛋白
女孩子要多吃喔!
炒山蘇 100元
三姊妹最愛的蔬菜之一
在台北山蘇很少見..
可是不知道為什麼?
小魚乾+山蘇味道那麼合?
只要外出有它~我們幾乎都是點它!
答案揭曉!
最後那一片黑鮪魚大腹肉被誰贏走了呢?
入了誰的嘴呢?
就是左後方那位楊政諺先生!!!
他的贏的時候還一副不敢相信?!
跟大家說不好意思...那就不客氣囉!
在4雙眼睛、8顆眼睛的眼下
3秒入口...
可惡!!!!
今天開始我們5個人的吃之旅
這才只是我們今天的第2餐
還有什麼好吃的?!
看下去就知道啦!
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