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品田牧場~好久不見!

上次來品田用餐應該是1年前囉...

恰好也是來南京東店,這算不算是一種緣份呢?

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品田牧場走日式和風深木茶色系、打上柔軟浪漫黃燈

整間店看起來很柔和舒適

選擇平日中午11:40分來用餐

用餐的人還不多~餐廳異常的安靜

一到12:00人潮就變多了、環境也熱鬧了起來!

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在訂位時告知使用愛評網口碑券

來到餐廳,服務人員帶位入座後

馬上送來一張「愛評網口碑體驗說明」

讓使用口碑券的人,更清楚知道這次的專案內容

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送上菜單

圖文對照下,更容易挑出符合自己想吃餐點

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週一~週五午間限餐推出「幸福套餐 268+10%」

願意多花一點錢對自己好一點可以選擇「元氣套餐 338+10%」

即可多享用飲品和甜品喔!

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品田牧場全台首發「頂級鹿兒島黑鑽豬排」

每日限量供應

幸運的我們,這次的優惠方案中可點1份

當然要選它!豈可錯過?

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點餐完畢

服務人員早就貼心送上熱到冒煙的麥茶

今天外面下著大雨,餐廳又放著冷氣

來杯熱茶暖一暖,真好!

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桌上有提供3款調味料

豬排醬、七味粉、芝麻醬

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東西要好吃就跟著幸福吃法721!

桌上的芝麻搗7分,不要全碎

磨的同時就可以聞到芝麻的香氣

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接著加入這個香稠濃厚的豬排醬

和磨碎的芝麻做完美的混和

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好吃的品田牧場獨家豬排醬就誕生啦!

準備就緒,只等好吃的豬排上桌囉~

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前菜

優格鮮蝦沙拉

蔬菜青脆、蕃茄香甜、蝦子鮮甜

淋上優格醬酸甜簡單又開胃!

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「限量鹿兒島黑鑽豬排」488元+10%

好澎湃!

是纖茹看到這個套餐的第一個感覺!

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越光米白飯、高麗菜絲

這兩樣是可以免費續,男孩子飯量較多的人來這裡一樣可以吃飽飽

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品田牧場的高麗菜絲要好吃

那麼靈魂主角芝麻醬可就扮演重要不可或缺的角色

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品田的芝麻醬真的是好香好香

打開蓋子那一剎那間就會聞到花生、芝麻濃郁香氣

淋上爽脆的高麗絲菜,一口接一口真的讓人無法停筷喔!

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纖茹幫黃董爸爸挑的這個黑鑽豬排可是每日限量品

只是...黃董爸爸看於這塊看起來黑嚕嚕的豬排感到不是很賞心悅目耶?!

爸爸~豬不可貌相好嗎?

外層亮黑~是因為沾裏「竹炭麵包粉」

接著入鍋油炸,炸到外層香酥咔滋咔滋、內層柔軟

選用高級的鹿兒島里肌肉,肉質軟嫩多汁唯一的缺點就是帶筋...

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在黑豬排的旁邊有一小小塊的炸蝦尾、玉子燒、4顆鮭魚卵

作用大多是裝飾配菜,口感一般!

隨餐附上黃芥末,喜歡帶點嗆辣的朋友取一些和黑豬排一起享用

會起奇妙的化學變化,產生另一種完全不同於沾芝麻豬排醬的美喔!

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金針菇茶碗蒸

最上層有細小

金針菇、青豆、魚板

綿細的蒸蛋其中帶有高湯的融合,熱熱吃真滑溜好入口!

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鮮菇味噌湯

今天所有大、小餐點裡面

纖茹和黃董爸爸一致大力推薦讚賞

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海帶、鮮菇完全吸收了湯的精華,不會有菇的生腥味

保有味噌湯原始的味道、沒有一般味噌重鹹重口味

喝完湯後還會帶有回甘鮮香甜

真的可惜不能再續碗,不然喝上3、4碗肯定不成問題的啦!

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元氣四國味噌豬排

創意豬排其中之一

茶碗蒸、越光米白飯、高麗菜絲、鮮菇味噌湯都是一樣的

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不同於黑嚕嚕的鹿兒島黑鑽豬排

元氣四國味噌豬排外貌長的可惹人憐愛的多了!

外衣炸到金黃酥脆、淋上味噌醬、白芝麻

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吃來口味偏甜、香氣十足

每塊厚度約有0.5-0.7公分

肉質軟Q帶勁,唯一的缺點就是帶有肉筋咬不斷...

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味噌醬口味偏甜,品田擔心大家吃多會膩口

準備了解油膩的蘿蔔、轉變味覺的青蔥

2者互搭加上味噌豬排,滋味更好、更順口不膩

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芝麻冰淇淋+金芒冰沙

芒果冰沙甜度偏高,如果不愛甜的人這款飲品就不是那麼推薦

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芝麻冰淇淋

雙重芝麻、芝麻味雙重!

冰淇淋的細膩度為中等,冰結晶顆粒較多

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蘋果醋冰沙+喀滋柑橘奶酪

喝蘋果醋冰沙酸酸甜甜超冰涼

吃完炸物來杯醋冰沙~去油解膩的好幫手!

對愛吃酸的纖茹而言更是愛不釋手

只是...在喝的時候記得要放慢速度、小口小口慢慢飲用

不然醋酸+細冰,很容易嗆到咳不停喔~

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喀滋柑橘奶酪

來品田牧場不怕奶製品的人們,這款甜品纖茹必推!

奶酪細、濃、純,上面的柑橘醬濃郁甜中帶微酸

最奇妙的是,上桌會聽到細微滋滋做響的聲音?

原來上放了跳跳糖耶!很新奇吧?

出乎意料的Match耶~好好吃喔~

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以上就是我們今天吃的所有明細表和金額

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感謝愛評網和品田牧場提供這樣的餐券

讓纖茹和黃董吃的飽飽、吃的開心!

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最後不得不讚美一下王品集團的服務態度

在餐飲界真的是數一數二的

王品集團會如此得到大家的喜愛,除了餐點有基本的水準之外~

客人至上、微笑禮貌、親切服務

就是贏得客人回流的最佳武器啦!

店址:台北市中山區南京東路二段146號2樓

(捷運松江南京5號出口)

電話:02-2507-7279

營業時間:週一~週日 11:30~1430 17:30~22:00

品田牧場官方網站:http://www.pinnada.com.tw/index.html

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跟著纖茹去旅行

纖茹 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 野馬KiKi
  • 這種厚度的豬排外酥內多汁,好想吃...
    芝麻醬看起來就很香,我也好想續盤...
  • 我不常來吃這一家,久久吃一次真的還不錯!
    不止主菜表現的很出色,配菜也不遜菜喔!
    續盤~黃董才吃3盤,說不定kiki還可以吃更多喔~

    纖茹 於 2016/06/16 12:21 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 品田的豬排,我覺得蠻好吃的
    還有高麗菜絲也是
  • 我也覺得品田還不錯~不過我最愛的還是勝博殿!
    高麗葉絲是去油解膩的好法寶

    纖茹 於 2016/06/16 12:24 回覆

  • sunny
  • 品田我只吃過一次
    也是在這一家分店ㄋ
    好巧喔
  • 是喔!那只能說大家真的很有緣份~

    纖茹 於 2016/06/16 12:42 回覆

  • 柚子媽
  • 跳跳糖好懷念啊~
    這有限南京店啊
    不然板橋就有了說
    品田我也還滿愛吃的~
  • 應該是每一家都有的吧~
    柚子媽想吃就找時間回味一下吧!

    纖茹 於 2016/06/16 12:43 回覆

  • Cindy
  • 我也好久不見品田牧場~
    那個芝麻醬濃郁的太過份了吧!!
    我都想來碗麵了XDDDDDD
  • 麵?!
    你說的很對耶~這個拌麵應該也很好吃吧!
    哈~~~~
    品田牧場我也好久沒有吃囉!
    真的還不錯喔~

    纖茹 於 2016/06/20 12:22 回覆

  • ღ Annie
  • 黑鑽豬排看起來好特別喔
    不過外型真不討喜~哈哈
  • 這個黑鑽豬排,我家黃董爸爸一開始超拒絕的啦!
    可是吃了之後就覺得還可以接受...
    不過他依然不愛它黑漆漆的外觀!

    纖茹 於 2016/06/20 12:23 回覆

  • 小瑜
  • 吃過幾次但是卻沒吃過黑鑽豬排
    下次有機會也想嚐嚐 :)
    推+1
  • 這好像是這一季新推出的菜色喔!
    每天還限量提供呢!
    有機會可以去吃喔~

    纖茹 於 2016/06/20 12:25 回覆

  • 號呆熊的天空
  • 雖然因為年紀越來越大,有刻意減少吃炸類食物
    不過淋上味增醬跟白芝麻的炸豬排
    看裡來真的好吸引人><
  • 女人過了一定的年紀~炸的我也很少吃了!
    可是好吃的東西~~~我依然會忍不住的!
    這裡真的不錯吃喔!

    纖茹 於 2016/06/20 12:27 回覆

  • 橙光
  • 我比較想吃味噌豬排 XD
    柑橘奶酪也很吸引人
    開始愛評網吃之旅的纖茹這樣很棒耶
    剛好可以帶黃爸爸開心吃吃吃 ^_^
  • 謝謝格友告訴我這個好康
    我這個人有一個很大的缺點~就是對於「新」的事物有時候會很怯步
    我喜歡安穩的事物
    一開始有點覺得麻煩..會怕做的不好
    還好~有提起勇氣來做
    不然就沒有辦法帶爸爸到處吃吃喝喝了!

    纖茹 於 2016/06/20 12:35 回覆

  • huei
  • 推6 看起來蠻不錯的耶
    我也較想吃味噌豬排 ^^!
    週日開心喔
  • 看來那個黑嚕嚕的豬排真的不是那麼討喜喔!
    哈~~~~

    纖茹 於 2016/06/20 12:39 回覆

  • 儂儂
  • 品田我剛好一年沒去了
    想吃黑嚕嚕的炸豬排^^
  • 我一直推薦黃董吃那黑嚕嚕的豬排
    他還嫌說視覺效果差...
    還好吃了沒有讓他失望!

    纖茹 於 2016/06/29 20:08 回覆

  • wen wen
  • 上個月才去吃他們家
    吃了起司麻吉和櫻花蝦
    被我打槍到一個不行
    還是乖乖吃經典的會比較好~哈
  • 真的嗎?起司麻吉和櫻花蝦被打槍到不行嗎?
    還好、還好那天都沒有點
    不然...我可能直接被黃董打槍!

    纖茹 於 2016/06/29 20:11 回覆

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