跟著纖茹吃喝玩樂

來礁溪不是在吃，就是在吃的路上

晚餐只能小吃吃啦!因為胃真的是塞不下...

晚餐來吃「告春食彩小家日本料理」

算是礁溪的新餐廳

開幕不久

餐廳的生意很好

晚餐時段已經有8成滿

菜單提供很多料理

現場還有提供當天特有食材

綜合生魚片 8切 250元

我還是第一次看到綜合生魚片裡面，一面鮭魚都沒有的？!

真的很奇妙~

旗魚/鮪魚/海鱺/紅魽

魚片的新鮮度很好、魚片也都是厚切

就是鮪魚帶有筋...這點希望可以改善一下

茶碗蒸 40元/鮭魚卵茶碗蒸 120元

在我完全不覺得肚子餓的情況下

我還想要來用餐...就是為了它而來的!

茶碗蒸上面舖滿了滿滿的鮭魚卵

每一口蒸蛋都可以吃到爆漿的快感

吃完真的是通體舒暢的爽!

味噌湯 50元

原本想說一碗味噌湯要50元？!這個價格不算便宜耶!

一看到湯，這份量是一般日料味噌湯的2倍

湯裡頭的料給的超誇張!

有鮭魚、蘿蔔、蝦

湯匙隨便撈就一堆!

湯喝來能不甜？!才怪!

鮭魚捲壽司 160元

花壽司上面都有一片鮭魚肉

再擠上類似龍蝦沙拉的醬，再加上炙燒

真的是好香~聞到香~食慾就來了!

花壽司裡的料也是滿滿

玉子燒、蝦子、肉鬆等~

一口壽司至少可以吃到5款食材

這次小鳥胃~希望下次可以來吃更多不同的料理!

店址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段73號

電話：03-988-1772

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