跟著纖茹吃喝玩樂

今天和好友相約來吃日本料理囉!

How丼日式食堂

位於民權西路捷運站附近走路不用5分鐘

餐廳的桌數不多

建議假日來用餐最好先提前訂位喔!

餐廳提供多種款式的餐點

生食、熟食、炸物、烤物、壽司

餐具都在餐廳的最後方

凡用餐都可以免費享用味噌湯

這個味噌湯看起來真的是普普通通

喝來不但溫度燙、味道還很好喔!

我和好友一口氣都喝了3碗呢!

唐揚炸雞 110元/明太子山藥 90元

唐揚炸雞的雞肉有先調味且醃製入味

想要口感豐富可以沾美乃滋

不沾醬吃來也超美味!

明太子山藥

山藥的厚度剛好、吃來帶絲不會乾口

上面的明太子醬烤到保有溼潤、表面帶有一點脆

三兩下就解決吃光光!

HOW炙魚丼 269元

鮭魚/星鰻/干貝/比目魚/時令魚

透過炙燒高溫把魚肉的油脂帶出

炙燒的海鮮丼就是香

好友直說好嫩呀~

HOW䲆(同酥音)魚丼 369元

鮭魚/鮪魚/旗魚/時令魚/干貝/鮭魚卵

䲆(同酥音)魚丼

可選生食或炙燒

秋冬微涼我選擇了炙燒

魚肉新度好、無筋加上炙燒香氣

配上現磨的山葵

永遠都吃不膩這海鮮丼飯

台灣的海鮮丼飯和日本的海鮮丼飯的差異

在日本吃的海鮮丼飯整碗飯滿滿的都是海鮮

在台灣吃的海鮮丼飯一定有這些日式配菜

牛蒡絲、海帶絲等等

似乎已經變成了不成文的規定，雖然這些配菜也是好吃的

但我還是想要滿滿的海鮮啦!

店址：台北市大同區錦西街82號1樓

電話：02-2550-1404

只收現金/可預約

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