如果說京都酒店的港式飲茶是豪邁吃到飽
那麼上葡京的「茶樓」
就是精緻單點的港式飲茶
都還沒有開始營業就已經一堆人在餐廳外面等候
可想它的高人氣
美食從來都不寂寞
整間餐廳就是富麗堂皇、高貴氣派
外場服務人員不但服務很到位
親切與熱情都不在話下
看了一下菜單~
港式該有的菜色茶樓也都包含在內
價格雖然偏高
餐廳設在飯店單價高也是合理
如果料理吃來美味~貴一點也無妨
出國旅行就是要學會對自己好一點!
茶樓部份的餐點是單點
有些港點、蒸籠都保有港式古早的推車服務
吃港點有推車感覺就是不一樣
推車外都有掛上餐點菜名，一目了瞭
想吃什麼？只需要招招手
就會有專人幫你送上桌
豆椒黑蒜蒸排骨
這排骨滑溜到不像話
第一次吃到那麼滑不溜丟的排骨，又嫩又滑
調味十足十，蒜香味拿捏到恰到好處
好吃到爆!
蒜香豉椒鳳爪
好吃的鳳爪就是要軟爛帶Q
口口味十足
它做到了~秒殺!
香辣椒金錢肚
其實就是牛肚啦!
平常內臟我們都很少吃，但餐廳的人大推這道點心
聽專人的準沒錯!
真的沒有牛肚的騷腥味，有的只有Q彈帶勁的牛肚香辣
上海蟹小籠包
一籠四顆擺放的整整齊齊
皮薄肉多
重點是一小顆的小籠包
就有滿滿一湯匙的湯汁
哇塞~過癮!
吃港點加熱茶一般都是整個茶壺拿走
茶樓則是把整個水壺拿到桌邊幫你加熱水喔!
金蒜炸子雞(半隻)
茶樓的招牌菜
好多人都有點
真的是完完整整的半隻雞
雞皮油亮到像上了油、打了光
雞皮脆脆、雞肉嫩嫩
和在台灣吃到的脆皮雞完全不相同喔!
海王明蝦脆皮紅米腸粉
餐廳的招牌之一
推翻我們對腸粉的印象
現點現作更是今天最後一道上桌的現點菜
外層是薄薄的一層紅米腸粉
腸粉和內餡之間還夾有一層油條
所以才會有所謂的「脆皮」
內餡包裏著蝦仁、蝦漿
好細緻、精緻的一道菜品呀!
這推車推出來的時候
我們都笑了~忍不住多看了幾眼
因為夏天是西瓜的季節，餐廳有推出西瓜撈
居然是把整顆西瓜推出來？!
太妙了~
來茶樓用餐
它們家的洗手間請一定要去參觀
上個洗手間都一定要讓你888、發發發!
餐廳的用餐環境、餐點、服務
都是上上之選
服務人員幫我們拍照
還一直說他的技術不好
卻意外幫我們拍到這一張再自然不過的照片
好開心!
下次再來澳門玩~
我跟姐姐說好，茶樓必來!
店址：澳門上葡京一樓159號（東門入口）
電話：+853-8881-1320
營業時間
星期一至五﹕
午餐﹕上午11時30分至下午3時
晚餐﹕下午6時至晚上9時
星期六、星期日及公眾假期﹕
午餐﹕上午10時至下午3時
晚餐﹕下午6時至晚上9時
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