跟著纖茹吃喝玩樂

好久沒有跟童老大夫妻一塊用餐

每年我們都會選一天一起慶祝彼此的生日

韓吃一隻雞 韓式火鍋

不過店家告訴我們3/15之後就會改名為

初-創始店韓式鍋物

入口處就有一面打卡牆

來用餐的朋友可以拍照留念

餐廳的用餐空間有限

已經盡可能讓桌與桌之間出入方便

但也如同大家所見

6人桌、4人桌、2人桌是用長桌隔開

用餐時可能會稍嫌不自在一點點

店家主打的鍋物就是招牌一隻雞湯

今天真的是打算敞開來吃

我們三個人用餐居然選則了C套餐

哈~~~是有幾個胃啦？!

如果不想點套點

單點也是可以的喔!

韓式開胃菜小菜

海帶/韓式泡菜/醃製白蘿蔔/韓式豆芽菜

分可免費續

餐廳提供的4款韓式小菜放置在冰箱裡

不夠吃的時候就自行去冰領拿就可以囉!

想喝什麼飲料可自取

要注意喔!

飲料是另外計費，不是喝到飽的喔!

會在結帳的時候一併算

冰箱最上方還有小提醒

A、B、C套餐可拿白、 黑盤子各幾個

白盤為蔬菜盤

我們的C套餐可任意選4盤

黑盤的部份則是火鍋料

C套餐的部份也是可以自選4盤

如果需要高湯要自己加喔!

不要以為這湯壺很大~

等會看到湯鍋的時候你就會知道這壺不夠...

韓式醬油/梅子醬油/韓式辣醬/韓式辣粉(由左而右)

個人覺得韓式醬油和辣粉較搭韓式火鍋

看看我們的手腳有俐落？!

一下子就把蔬菜盤和火鍋料把桌上擺的滿滿的

花枝丸是我們大家的首選外

火鍋丸類真的是看的我們眼花

就隨手拿了拼盤，一次可以吃到更多選擇

韓式魚板串/黃金飛魚條

魚板串可是韓式料理的代表之一呀~必吃!

飛魚條是童老大的愛妻拿的，實際上也是好吃的

個人還是偏愛蔬菜類

高麗菜、玉米筍

娃娃菜/雪白菇/鴻喜菇

這些蔬菜類下鍋煮

吃來不但健康還能吸收湯汁精華

不用沾醬也好好吃!

轉身拿個醬料

今天的一隻雞主鍋就已經端上桌了!

好壯觀呀~

真的是一、隻、雞!

真的是整、隻、雞!

餐廳很貼心喔~上桌會提醒你可以先拍照

你拍好照之後再桌邊進行解剖整隻雞的服務

湯滾還未煮任何東西前

記得先品嚐一下湯頭

你能喝到屬於「一隻雞」的湯頭鮮甜喔!

真、的、有、夠、甜!

肋眼牛肉(中)

肉片看來沒有什麼油花...是有點擔心

實際上真的是想太多

牛肉的品質好的很，牛肉吃來又嫩又沒有筋

只要輕涮5~7分熟最好吃

韓式炸魚板

餐廳招待的不包含在套餐裡

魚板外層炸的酥香跟水煮魚板的口感有很大的差異

韓式炸雞

選用小腿肉，每一塊腿肉都被醬汁包裏完整

炸粉很薄~幾乎感覺不到它的存在

吃來是真的會有辣感的喔~

是我在台灣目前吃過前三名好吃的韓式炸雞

韓式炸魚塊

你把它想成麥克魚就對了!

外層的炸粉稍比麥克魚厚了些，沾上的不是塔塔醬是韓式辣醬

魚肉很嫩喔

蔬菜煎餅

韓式料理大多吃到的是海鮮煎餅

蔬菜煎餅吃來多了一份清爽、少了一份負擔

不因它是蔬菜口味就不好吃

辣炒魚板年糕

年糕很Q不是咬久會感覺到硬的那一種

但個人更愛裡頭的魚板，因為它比年糕更入味!

澎派蛤蜊桶(大)

真的是一大桶、一大盆啊!

用人來當比例尺是不是不難看出它的SIZE呢？

每一顆蛤蜊都是閃閃發光的小鑽石

看的我這個蛤蜊控好開心啊~~~~

這一大盆的蛤蜊都沒有自閉兒

新鮮度不在話

煮到最後雞湯都變成了蛤蜊湯囉~

吧檯的冰品為單點

並不提供免費吃的服務

有需要的話可以恰餐廳的服務人員

套餐中還有一個韓式海苔雞蛋粥

實在是吃不下了，直接請餐廳幫我打包

餐廳活動

只要給5星好評就送冰淇淋一隻(一隻手機送一隻)

口味以當天提供的為主

真的很喜歡這裡的湯頭和那一大桶的蛤蜊

為了一要雞、為了一桶蛤蜊

我還要再回來吃第二次啦!

店址：新北市土城區中央路一段131號

電話：02-2270-3223

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