走在兼六園外的商店街
你會發現什麼東西最多?
左邊是它、右邊也是它
就是金泊霜淇淋
看到那片金光閃閃的金泊覆蓋在霜淇淋上面
是真的很想買的一隻來當假貴婦
但當溫度只有12~15度的時候
我們只想找熱食來吃吃
走著走著發現了一間觀迎參觀陶藝品店
但在仔細瞧~我看到了日式丸子?!
不管了進去再說~
原來這裡除了可以欣賞陶藝品
還可以吃日式下午茶
有烤丸子套餐、蕨餅套餐
都是純日式茶點
我們有問過餐廳是否有低消或是限定一個人要消費一份套餐等規定
餐廳說沒有~
我和好友選擇了一份
ほくほくお団子のセット
另外再加點一杯茶
我們坐在吧檯的位子
這可是一個絕佳的好座位
每杯茶現泡、現涮,看著他們專注的製作抹茶
坐在吧檯的我們就像一個小迷妹
全程欣賞,這也是吃日式午茶的另類快樂
我們的ほくほくお団子のセット上桌啦!
不愧是標準的日式下午茶
上桌的擺盤都規規距距,排列整齊
桌上都有一個很像蚊香的小烤爐是等會用來烤団子
之前都是在電視上看到現烤団子,今天換我自己動手烤
新奇又好玩!
白団子、草団子各6粒
店家自製日式甜醬油、抹茶醬、紅豆餡
茶品有抹茶、加賀棒茶、加賀の紅茶,3選1
不過兩個人都很默契選了日式抹茶
団子在爐上烤的時候記得三不五時要翻動它
不然它很容易會烤焦
団子要烤到多熱?就看個人喜歡囉~
有的人喜歡烤到団子都澎起來、外層有一點焦
我們則喜歡吃到燙嘴但不帶焦
沒有好壞~真的就是看個人喜愛
烤好的団子可以沾上日式甜醬油
這是我最愛的口味鹹鹹甜甜
抹茶醬擁有著獨特的魅力
団子沾上抹茶醬有濃厚的抹茶香但沒有抹茶苦澀
吃只有一點抹茶的微苦吃完帶有茶味回甘喔!
紅豆餡個人是最不愛的~個人不愛豆類
但烤団子配上紅豆餡~還真的不得不說好搭喔!
紅豆餡可以吃到紅豆顆粒的綿密鬆軟甜
再喝一口溫熱的現涮抹茶
人生好愜意喔~
有美食是幸福的
有好友相伴更是快樂
從黃昏坐到天色漸暗
準備回飯店的時候就看到金澤城美麗的夜景
感覺自己有賺到的感覺
當然也順道去看了一下兼六園的夜間點燈
但人真的是太多了~怎麼拍照都拍到人頭
放棄!
但兼六園的夜景真的是很美
有機會還是親眼瞧瞧吧!
回到金澤車站東口的「鼓門」
這可是金澤車站的代表
夜晚看來壯觀中似乎又帶點柔情
吃晚餐囉!
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