台南小吃|修安扁擔豆花,國華街上老牌豆花~很像牛奶麻糬的黑糖

延著國華街往下走,只恨自己的胃不夠大

吃了一個富盛號的碗粿、一碗好味紅燒土魠魚羹

就開始有了飽足感…吃了鹹了開始想找甜食吃了

台南小吃|修安扁擔豆花,國華街上老牌豆花~很像牛奶麻糬的黑糖

修安扁擔豆花

這家生意很好耶~

有人潮的地方就有機會找到美食

台南小吃|修安扁擔豆花,國華街上老牌豆花~很像牛奶麻糬的黑糖

跟著排隊就對啦~

有好多配料可以選

台南小吃|修安扁擔豆花,國華街上老牌豆花~很像牛奶麻糬的黑糖

幾乎一般吃豆花可以選到的配料

這裡都可以吃的到

台南小吃|修安扁擔豆花,國華街上老牌豆花~很像牛奶麻糬的黑糖

看地瓜是一整顆,點配料地瓜在切小放入豆花

第一次覺的地瓜也可以有牛排的吃法

台南小吃|修安扁擔豆花,國華街上老牌豆花~很像牛奶麻糬的黑糖

修安的豆花的消費方式也很特別

一碗豆花40元,加一樣料10元

但原本40元的豆花並不包含任何一樣配料耶!

這樣的消費模式我還是第一次見

台南小吃|修安扁擔豆花,國華街上老牌豆花~很像牛奶麻糬的黑糖

一旁還有粉粿外帶盒的冷藏櫃

粉粿還有4種口味:黑糖、原味、豆漿、洛神花

每一個40元

台南小吃|修安扁擔豆花,國華街上老牌豆花~很像牛奶麻糬的黑糖

另有手工焦糖烤布丁,每 一個35元

強調不加一滴水

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還有台灣早味的飲料

鳳梨冰茶、檸檬愛玉、冷泡茶、黑糖鮮奶茶、無糖豆漿、紅茶、洛神汁

修安的有一個優點

所有品項的標價都很清楚

台南小吃|修安扁擔豆花,國華街上老牌豆花~很像牛奶麻糬的黑糖

黑糖粉粿豆花 50元

真的沒有說好~

三個人都點了同一款豆花,純屬默契

台南小吃|修安扁擔豆花,國華街上老牌豆花~很像牛奶麻糬的黑糖

豆花真的是屬古早味的豆花,綿密之外還帶有濃郁的豆味

和一點點燒鍋底的焦香,真的是古早味才會有的味道

台南小吃|修安扁擔豆花,國華街上老牌豆花~很像牛奶麻糬的黑糖

黑糖粉粿就好玩啦!

和你我吃過的所有黑糖粉粿通通不一樣,完全不是那麼一回事

它的口感有點類似現今最流行的牛奶麻糬

偏軟滑可偏偏軟滑中又帶點Q?!

這口感真的有夠特別~

我家老哥吃習慣那種QQ的粉粿,吃到修安的粉粿還覺得有點怪…

不太能接受…所以這種口感真的是看個人接受程度

我本人是還挺喜歡的~因為它的黑糖香有出來,吃來是很純的黑糖味!

修安的糖水我們大家都覺得偏甜了一點

甜度這種東西就看個人囉~

店址:台南市中西區國華街三段157號

電話:06-226-1069

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