跟著纖茹吃喝玩樂

國父紀念館後方的小巷弄

「小膳小麵」是我們今天慶祝兒童節的餐廳

裝潢有別於一般傳統麵食館，採用白色素色牆面

加上懸吊垂燈，營造高雅文青感

餐具、杯盤、飲水採自助式

擺放區非常乾淨

水杯、餐具、桌子

都是白綠相配，色系讓人很放鬆

給上一張QR碼可上網看菜單

選好線上點單及可!

麵食現點現作，請耐心等候喔~

酸辣干貝海鮮撈 150元

酸辣的口味像極了泰菜中的清蒸檸檬魚的醬汁

干貝有鮮甜，吃到我連醬汁都不想放過!~

秘製川滷牛肉拌麵套餐 260元

麵有附兩款蛋可選~

1.溫泉蛋 2.溏心蛋

溏心蛋著實讓人難忘

它好吃的程度比一般知名的拉麵店更優!

蛋黃的熟度真的是多一分太多、少一分太少

蛋白嫩Q如18歲少女肌膚呢~

湯頭+40升級綜合海鮮滑

乳白色的湯色，喝來那湯頭有濃郁的藥膳味

似曾相層...對了!無老鍋的藥膳白湯清淡版!

花枝丸/蝦丸/墨魚丸

吃的到花枝、蝦肉、墨魚肉塊

真的是麵食套餐中附的優質高檔湯品

牛肉拌麵的牛肉片選用半筋半肉，滷得恰到好處

牛肉嫩中帶Q、Q中帶嫩

醬汁都在碗底，吃之前攪拌一下

麵條是屬細麵易吸附醬汁，麵條的色澤看似很深

實際上吃來不會很鹹、反倒是滷汁鹹香尾韻回甘

小辣的程度對個人而言是不辣，吃完嘴里有微麻、辣香

蟹黃麵 450元

因為螃蟹屬性寒，隨套餐會送到一杯薑茶

吃的好更要吃的健康!~

可以吃到整隻軟殼蟹，軟殼蟹現炸起鍋

我們笑說現在要是有麥克風收音

肯定能聽到那清脆聲響

滿滿一整碗的蟹肉醬

別以為它只有醬喔~

好料都在底下啦!

好友說要吃的優雅

要是我就整碗倒!哈~

整碗都已經被蟹黃醬也佔滿了!

都快看不見麵了~

滿滿一大堆的蟹肉

蟹肉多到讓我們覺得老闆會不會虧錢？

軟硬適中的細麵可吸附醬、每一口醬都吃的蟹肉喔!

好滿足阿！！！

蟹黃麵套餐的小菜是百香果木瓜絲

可以綜合一下蟹黃麵的重口味

冰粉 50元

冰櫃裡可以自行配料(只可呈裝一次喔!)

這個透明的果凍就是冰粉

用根莖類磨製而成，是什麼根莖類、多少比例？

這是店家的祕密不能說的~噓…

黑糖是店家自行熬煮的

很有自信的告訴我們，保證好吃不膩喔!

店家自行熬煮的黑糖讓我打從「嘴裡」喜歡

不膩口不黏嘴，吃完口腔還有揮之不去的黑糖回甘

不是一般手搖飲的糖漿，喝完會渴、口腔會有黏膩感

冰粉吃來很像愛玉和果凍的綜合體

吃飽來一碗獨特的甜品真的是透心涼

吼~~~害我好想吃第二碗喔!

如果愛酸甜口感的朋友

可以嚐式一下店家的烏梅醬汁

烏梅很有鄉下烏梅刨冰的古早味

酸V啊~酸V~

吃飽了幸福了~

假日剛開始往下一攤前進!

店址：台北市大安區延吉街131巷7號1樓

電話： 02-2721-5859