Rose House Cafe，位於遠百信義A13
挑高3層樓高、無壓迫、無壓力
大片玻璃讓大自然的陽光柔和入內
遠百信義A13美食廣場
復古風格，彷彿一個轉身就回到了50年代
Rose House Cafe今天的目標
古典玫瑰園集團的店
今天來不是針對茶品而來~
而是~~~
想念這屬於日本的味道
希望它真的可以讓我安慰我思念日本的胃
Rose House Cafe位於美食廣場
並無屬於自己的座號
請自行先找到座位
再去拿櫃台拿菜單喔!
免得餐點到手、沒有位子可以坐著慢慢享用
點單完請先買單
會給一個震動號碼牌，震動時再前去取餐
用餐是平日的下午，店員告知只有他一個人
同伴去用餐，如果要吃舒芙蕾要等30分鐘左右
人都來了~
沒有吃到自己想吃的那不就等於白跑了嗎？
那可對不起屬於吃貨的自己？!
等~~~我等~~~我非吃到它不可!
白色戀人 90元(左)
冰經典原味拿鐵 90(右)
白色戀人是氣泡飲，加入蜂蜜與檸檬
顆顆氣泡帶著冰涼酸甜在口腔散開
夏季喝來超舒爽
拿鐵咖啡的濃度好搭配上香濃的牛奶，愛喝咖啡的人這是它啦!
有香氣!!!
終於開始動手做了!
只有一個店員又要顧前檯、又要製作飲品、又要做舒芙蕾
真的忙耶~!
白泡泡幼咪咪(台)舒芙蕾
此時看來像不像北海道的小小雪人？!
怎麼會那麼可愛？!
哈~~~太容易有少女心噴發了
粉紅草莓奶霜舒芙蕾 250元
千呼萬喚、左等右等
終於在點單的45分鐘之後出現在我們面前!
特厚三層
光看就覺得心靈被療癒了!
嗯....草莓個人很愛...
草莓很大顆、長的有點愛心形...
可為什麼葉子的部份呈現枯委色？!
視覺上有被衝擊到!!!
拍照的速度要快、狠、準
不然舒芙蕾會隨著時間「消風」影響口感喔!
舒芙蕾的剖面圖
不難發現時間拖的越久厚度越薄
記得熱熱吃、最澎鬆最好吃!
舒芙蕾的香氣真的是無話可說
溼潤度尚可，沒有像屋莎那樣入口即化的程度
建議沾上粉紅色的北海道草海奶霜
滋味更香濃、更滑順
如覺得過於甜口
加上藍莓果粒一塊享用
微酸更顯魅力!
剛才有提起Rose House Cafe 位在美食廣場
沒有屬於自己座位，點單取餐都要自己來
理所當然沒有加收一成服務費
請大家吃完順手將杯盤放置在回收台喔~
老爸是一個超愛吃甜點的人
不過在他心中永遠的第一名就是日本的幸福鬆餅
目前為止無人可以贏過它!
希望國境早日解封，因為我答應老爸
只要可以飛的時候~
我一定再帶他去吃他心中第一名
那吃了會讓人感到幸福的幸福鬆餅
店址：台北市信義區松仁路58號4樓(台北遠百信義店A13)
電話： 02-5574-0266
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