入住村却是一泊二食的套裝方案
晚餐吃的是「明廚百匯」自助餐
用餐的人不少
可餐廳用餐的空間真的是太寬敞了
就算採取坐一桌、隔一桌
空間上一點都不嫌擁擠
不止用餐空環大
取餐空間更大
取餐人多也不易互卡互撞
壽司區
花捲壽司、豆皮壽司
握壽司
鮭魚/旗魚/蝦
壽司請原諒纖茹無法分享
吃自助餐盡量不碰米飯類是我的小小原則
生魚片區
一次擺放的量就是這麼多
再多人來夾都不怕不夠!
鮭魚/青魽魚
中間那盆是山葵章魚
小蝦/黃金鯡魚
生魚片的鮮度不錯，切的厚度也夠
個人很推青魽生魚片
魚肉非常的細緻，平日也較少吃到的生魚片種類
哇沙米
已經貼心的幫客人小盤分裝
可減少挖取的時間
生菜沙拉
蔬菜就有10種可選
這就夠了嗎？遠遠不夠!
杏仁片、核桃、蔓越莓、葡萄乾、南瓜子、起司粉
5種健康堅果
7種生菜醬料
凱撒、千島、油醋、優酪等
果汁也要給你最新鮮、最好的
所有果汁都是現榨
柳橙、西瓜、芭樂、可爾必思
冷盤區
白灼鮮蝦、淡菜、扁蟹/旭蟹、代鮑
蟹鮮度尚可，個人比較偏愛鮮蝦
冰鎮過後蝦肉更Q彈脆
每次一夾就是10隻，續了一次
一口氣就吃了20隻蝦
涼拌海哲皮(右起)、舒肥雞肉、涼拌豬頭皮、煙燻鮭魚
每一樣都有小品嚐一點
都好吃
個人愛涼拌海哲皮和煙燻鮭魚
熱食區
哇~~~菜色很多耶!
有獅子頭、燉煮蘿蔔、筍乾等等
前前後後加一加
最少就有10多道的熱食菜色
照片中的豆酥鱈魚個人超愛
港式點心的粉蒸排骨
一小籠也要80~100元
這裡一大盤隨你吃!
排骨瘦肥比例約8:2，女孩吃了也不用擔心油膩
紐奧良烤雞腿
雞腿肉嫩嫩的帶點微辣，很涮嘴!
青蔥蒸螃蟹
清蒸最能吃到螃蟹的甜味
加上青蔥提鮮、去腥
愛吃海鮮的朋友，肯定愛不釋手!
炸蝦
比起白灼蝦，炸蝦更顯香酥
可也因為炸的原故，蝦肉略顯乾...可不影響本身美味!
BBQ烤豬膝
烤豬肋排常見...烤豬膝耶!
需要有耐心、肯慢啃的朋友
可以吃到一些軟骨、骨邊肉
口味上鹹甜鹹甜
爐烤牛排
烤至於5~7分熟左右
牛肉烤至粉紅色帶點血水
吃來嫩中帶咬勁，不會過老
可牙口不好的人吃來也是要費點力氣
大魚大肉一份又一份
燙青菜肯定要來上一大盤
跟師傅說一聲，馬上為您服務
還有擔仔麵、米粉、粿仔條
要吃說一聲，師傅也是馬上為你搞定
中式的吃的差不多
該來點西式的綜合一下
提供5~6款的麵包
現烤手撖窯烤披薩
手撖薄皮最是Q
披薩的料滿滿、起司多多會牽絲
知道高熱量也忍不住來個3小片
口渴了嗎？
碳酸飲料都是小罐易開罐
可樂、雪碧、芬達
另一個小冰箱才厲害了!
啤酒、冰火隨你喝!
現場有一群男生看到這個小冰箱可開心了!
現磨咖啡機
基本款的咖啡美式、拿鐵、卡布奇諾都有
不喝咖啡、不喝酒、不喝含糖飲料的朋友
提供多款 TWININGS的茶包
茶包口味上供有6款
最愛熱帶風情茶(味道偏果粒茶)
其次是飯後解膩或搭配甜點最適合的茉莉綠茶
飯後吃水果~健康會永久
芭樂、西瓜、柳丁、葡萄
大推葡萄~很甜喔!
甜點區
一個大冰櫃裝了好多甜點
泡芙、瑞士捲、奶酪
布朗尼、芒幕斯、水果果凍
巧克力慕斯、草莓慕斯、布蕾
吼~~~
是很想通通都來一個但是胃的容量有限啦!
瑪德蓮、杯子蛋糕
甜點雖然很多款
可表現上普通~不難吃...很好吃也談不上!
哈根達斯冰淇淋
天熱要吃冰、天冷更要吃冰
芒果雪酪、覆盆子雪酪、香草(上排)
抹茶、咖啡、提拉米蘇(下排)
冰淇淋上面放上棉花糖、小熊軟糖、七彩巧克力
小孩最喜歡
中式甜點你會想到什麼？!
豆花來囉~
絕了吧？!
這裡的豆花比外頭賣的更細綿
明明是豆花吃來有點杏仁凍的絲滑感
花生、紅豆、水果丁、芋頭、花豆、木耳
料多多!
最後的最後~~
有一區是宜蘭特色零食區
宜蘭蜜餞
獨立包裝的金棗
棒棒糖
小時候柑仔店的一些糖果、小零食
呵~~~沒想到大飯店的自助餐還可以吃到這些小東西
看來明廚百匯不但可以讓人吃飽
還能帶走滿滿兒時回憶喔!
地址：宜蘭縣羅東鎮站東路190號
電話：03-905-7988
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