跟著纖茹吃喝玩樂

入住村却是一泊二食的套裝方案

晚餐吃的是「明廚百匯」自助餐

用餐的人不少

可餐廳用餐的空間真的是太寬敞了

就算採取坐一桌、隔一桌

空間上一點都不嫌擁擠

不止用餐空環大

取餐空間更大

取餐人多也不易互卡互撞

壽司區

花捲壽司、豆皮壽司

握壽司

鮭魚/旗魚/蝦

壽司請原諒纖茹無法分享

吃自助餐盡量不碰米飯類是我的小小原則

生魚片區

一次擺放的量就是這麼多

再多人來夾都不怕不夠!

鮭魚/青魽魚

中間那盆是山葵章魚

小蝦/黃金鯡魚

生魚片的鮮度不錯，切的厚度也夠

個人很推青魽生魚片

魚肉非常的細緻，平日也較少吃到的生魚片種類

哇沙米

已經貼心的幫客人小盤分裝

可減少挖取的時間

生菜沙拉

蔬菜就有10種可選

這就夠了嗎？遠遠不夠!

杏仁片、核桃、蔓越莓、葡萄乾、南瓜子、起司粉

5種健康堅果

7種生菜醬料

凱撒、千島、油醋、優酪等

果汁也要給你最新鮮、最好的

所有果汁都是現榨

柳橙、西瓜、芭樂、可爾必思

冷盤區

白灼鮮蝦、淡菜、扁蟹/旭蟹、代鮑

蟹鮮度尚可，個人比較偏愛鮮蝦

冰鎮過後蝦肉更Q彈脆

每次一夾就是10隻，續了一次

一口氣就吃了20隻蝦

涼拌海哲皮(右起)、舒肥雞肉、涼拌豬頭皮、煙燻鮭魚

每一樣都有小品嚐一點

都好吃

個人愛涼拌海哲皮和煙燻鮭魚

熱食區

 哇~~~菜色很多耶!

有獅子頭、燉煮蘿蔔、筍乾等等

前前後後加一加

最少就有10多道的熱食菜色

照片中的豆酥鱈魚個人超愛

港式點心的粉蒸排骨

一小籠也要80~100元

這裡一大盤隨你吃!

排骨瘦肥比例約8:2，女孩吃了也不用擔心油膩

紐奧良烤雞腿

雞腿肉嫩嫩的帶點微辣，很涮嘴!

青蔥蒸螃蟹

清蒸最能吃到螃蟹的甜味

加上青蔥提鮮、去腥

愛吃海鮮的朋友，肯定愛不釋手!

炸蝦

比起白灼蝦，炸蝦更顯香酥

可也因為炸的原故，蝦肉略顯乾...可不影響本身美味!

BBQ烤豬膝

烤豬肋排常見...烤豬膝耶!

需要有耐心、肯慢啃的朋友

可以吃到一些軟骨、骨邊肉

口味上鹹甜鹹甜

爐烤牛排

烤至於5~7分熟左右

牛肉烤至粉紅色帶點血水

吃來嫩中帶咬勁，不會過老

可牙口不好的人吃來也是要費點力氣

大魚大肉一份又一份

燙青菜肯定要來上一大盤

跟師傅說一聲，馬上為您服務

還有擔仔麵、米粉、粿仔條

要吃說一聲，師傅也是馬上為你搞定

中式的吃的差不多

該來點西式的綜合一下

提供5~6款的麵包

現烤手撖窯烤披薩

手撖薄皮最是Q

披薩的料滿滿、起司多多會牽絲

知道高熱量也忍不住來個3小片

口渴了嗎？

碳酸飲料都是小罐易開罐

可樂、雪碧、芬達

另一個小冰箱才厲害了!

啤酒、冰火隨你喝!

現場有一群男生看到這個小冰箱可開心了!

現磨咖啡機

基本款的咖啡美式、拿鐵、卡布奇諾都有

不喝咖啡、不喝酒、不喝含糖飲料的朋友

提供多款 TWININGS的茶包

茶包口味上供有6款

最愛熱帶風情茶(味道偏果粒茶)

其次是飯後解膩或搭配甜點最適合的茉莉綠茶

飯後吃水果~健康會永久

芭樂、西瓜、柳丁、葡萄

大推葡萄~很甜喔!

甜點區

一個大冰櫃裝了好多甜點

泡芙、瑞士捲、奶酪

布朗尼、芒幕斯、水果果凍

巧克力慕斯、草莓慕斯、布蕾

吼~~~

是很想通通都來一個但是胃的容量有限啦!

瑪德蓮、杯子蛋糕

甜點雖然很多款

可表現上普通~不難吃...很好吃也談不上!

哈根達斯冰淇淋

天熱要吃冰、天冷更要吃冰

芒果雪酪、覆盆子雪酪、香草(上排)

抹茶、咖啡、提拉米蘇(下排)

冰淇淋上面放上棉花糖、小熊軟糖、七彩巧克力

小孩最喜歡

中式甜點你會想到什麼？!

豆花來囉~

絕了吧？!

這裡的豆花比外頭賣的更細綿

明明是豆花吃來有點杏仁凍的絲滑感

花生、紅豆、水果丁、芋頭、花豆、木耳

料多多!

最後的最後~~

有一區是宜蘭特色零食區

宜蘭蜜餞

獨立包裝的金棗

棒棒糖

小時候柑仔店的一些糖果、小零食

呵~~~沒想到大飯店的自助餐還可以吃到這些小東西

看來明廚百匯不但可以讓人吃飽

還能帶走滿滿兒時回憶喔!

地址：宜蘭縣羅東鎮站東路190號

電話：03-905-7988