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吃肉、吃肉今天想要大口吃肉

Mo-Mo-Paradise 

是吃壽喜燒的首選

來用餐前一定要先訂位

假日更是要訂位,不然現場候位可能要等很久喔!

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今天不止想吃壽喜燒

還想吃涮涮鍋

那就來個鴛鴦吧!

壽司燒/涮涮鍋

二種口味、一往打盡!

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Mo-Mo-Paradise 

有一個很棒的地方

就是服務好、動作快

因為用餐時間90分

所以每一位服務員的速度都是飛快

加上日系血統,服務更是沒有話說!

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飲料吧

無限暢飲

首推檸檬冰沙

淡甜中帶著微酸

去油解膩最適合!

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一轉眼的功夫

桌上已經被擺的滿滿滿

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基本菜盤

服務人員送上桌

隨後會有蔬食推車

推到桌邊詢問是否有需要加點蔬菜?

有需要就大方點~

吃到飽的啦!

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春菊~山茼萵

是個人偏愛的蔬菜

續了好多盤呢~

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柚子醋醬+紅蘿蔔泥/芝麻醬+蔥花

是涮涮鍋的好伙伴

吃來可酸甜回甘也可香甜濃郁

完全可按照個人喜好來沾食

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壽喜燒屬重口味

把生蛋打散

將煮熟的肉片沾上蛋液

可把肉片的溫度降溫到最適合入口的溫度外

沾上蛋液的肉更加滑嫩可口

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太久沒有來吃Mo-Mo-Paradise 

現在居然多了雞肉耶?!

雞肉下鍋煮後雖不至於過柴

可也稱不上滑嫩

個人不愛

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里肌豬肉

幾乎沒有肥肉,瘦肉的比例佔了九成

這樣的肉片煮來...和雞肉沒有太大的分別

不會老...可口感吃來也沒有多好...

就是覺得肉質偏乾...

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豬五花

五五的肥瘦比例

Q中帶嫩,越咬越香

越吃越好吃!

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澳洲牛肉

本身雖然沒有肥肥的油花

吃起來不柴不老

肉質很優喔~

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美國牛

肥油多多

肉肥美~和澳洲牛吃來是完全相反的口感

愛吃瘦嫩微彈的要吃澳洲牛

愛吃肥嫩滑口的要吃美國牛

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用壽喜燒的醬汁來煮烏龍麵

那可真的是集中肉片、蔬菜的精華

皆可吸收到麵條裡

麵條就算一個不小心久煮也不會爛

保有一定的Q度喔!

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結尾來一碗熱熱的紅豆湯

暖胃、暖心又甜嘴

甜品只有晚餐、例假日用餐才有提供喔!

 

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