從大紅花坐專車回到吉隆坡市中心
車程約1個半小時
司機華人小鍾也是一位美食愛好者
整路上都聽到我們在說想吃道地的肉骨茶
小鍾看了一下時間充裕
就帶我們去吃一家他個人最愛的肉骨茶
真的是太幸運了~
怎麼會碰到這麼熱情又熱心的小鍾呢？
「新萬利肉骨茶」
當地經營超過10多年
下午1點多
內用的人還有八成
有美食的地方就不會寂寞
不誇第一、乃屬一流!
有自信中又帶著謙虛
初次來訪還真的不知道怎麼點餐
還好有小鍾~
一切交給他就搞定!
肉骨茶三寶
馬來西亞吃肉骨茶、三寶不能少!
蒜頭/紅辣椒(香氣弱、辣度低)/青辣椒(香氣強、辣度高)
可以吃辣的朋友一定要吃青辣椒才會香又過癮喔!
桌上的醬油膏色澤非常的「黑」
不要以為它很鹹，實際上它非常「甘口」
不死鹹、會回甘喔!
肉骨茶~肉骨茶~
有肉湯也要有茶
才是真正的肉骨茶喔!
這位就是我們今天的司機兼導遊小鍾
非常感謝他的熱情招待
在空閒時間還願意帶我們來吃他的私房餐廳
萬分感謝啦!
此鍋肉骨茶為3人份
我們4個人一起用餐份量上也不會不夠
砂鍋非常的燙
用餐的時候一定要小心手，不要被燙到了!
新萬的利的肉骨茶配料是可以自己挑的喔!
我們這一鍋有三層肉、瘦肉、內臟
不吃內臟、不吃肥肉的朋友就可以只要瘦肉
相反~
如果愛肥肉的朋友也可整鍋都是三層肉
皆可自由搭配喔!
小鍾推薦~
肉骨茶豆包
湯都是一樣的~只是放入豆包
讓豆包可以吸入滿滿的肉骨茶湯汁
真是好吃!
肉要吃、肉湯要喝
為了健康~青菜不能少!
川燙淋上油蔥酥和醬油
簡單就是美味
真心感謝小鍾帥哥帶路
讓我們可以吃到這麼好吃的肉骨茶
新萬利的肉骨茶還有一個別人沒有的好處
「湯」是可以免費加的喔!
在馬來西亞吃肉骨茶加湯是要收費的喔!(部份餐廳)
在新萬利加湯免費啦!
今天這一桌吃來75馬幣(約台幣600元)
平價消費、高級美味~!
喜歡肉骨茶湯頭的朋友
店家還有眅賣自家的肉骨茶湯包
喜歡可以買回家自己煮喔!
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