星期六的中午相約老爸來吃日本料理
「元月食堂」位於樹林保安街路上
中日合併的餐廳提供著平價中、日式美食
元月食堂的價格非常親民
店家不定時會推出新菜色、優惠特餐
幫大家精打細算省荷包
麥茶、餐具、菜單可自取
附有兒童餐具,體貼帶小朋友的爸媽
二次來訪元月,老闆們還記得纖茹跟黃董爸爸
親切的打招呼就像看到朋友般親切
讓吃飯的心情更加分
哇~~~客滿耶!生意真不錯!
纖茹很喜歡元月食堂的廚房
乾淨看的見,讓用餐的人多了一份安心
炒物、炸物都在這裡料理
握壽司、丼飯、沙拉、生魚片等冷食
則在餐廳後方的吧台料理
冷熱食分開處理
衛生安全100分
冰櫃的生鮮魚片為了讓它更佳保鮮
特意再蓋上一層保鮮膜
小小動作大用心
招待菜-滷花生
小小花生能量大!
這花生是老闆自己精心研製的滷汁
花生顆顆晶亮,甘甜香的滷汁滲透其中
花生軟綿不至於過爛
一顆一顆不間斷的往嘴裡送
底盤馬上就朝天啦!
招待菜限量不定時推出,不單賣喔!
唐揚炸雞
這炸雞超讚的啦~上次吃過就難以忘懷
二訪纖茹跟黃董異口同聲要點的就是它!
雞肉有經過細心處理,按摩醃製入味
雞肉香嫩多汁!
建議先吃一口原味,品嚐雞肉鮮甜肉汁
再沾上些許胡椒鹽增加口味
一盤吃光肯定想再續盤!
鮮蝦沙拉
元月給的沙拉依舊是超大份量
2個人吃都還覺得太多呢!
5尾蝦蝦就這樣悠然半躺坐著日光浴
底層滿滿的美生菜
淋上日式酸甜可口的和風醬
再搭配上鳳梨、芒果、芭樂、蓮霧等季節水果
清爽開胃、健康又營養
今日的男女主角登場
炙燒鮭魚親子丼
元月的丼飯就是視覺效果一級棒!
眼睛先吃飽、再來餵嘴飽
鮭魚親子丼不單只有鮭魚和鮭魚卵
老闆還大方的附送大蝦一尾
蝦肉厚肥脆Q~吼~~~好再來一尾!
配料醃白蘿蔔、香菇全部都出自老闆之手
不買現成!
醃製白蘿蔔的醋是特選日本進口的醋
這白蘿蔔那麼好吃,醋酸不嗆,吃完口腔回甘
難怪大受歡迎~
老闆說之前還有客人詢問是否推出罐裝單售呢~
香菇好吃的程度讓纖茹想來一大碗都香菇
油飯、粽子中的滷香菇一直是纖茹的最愛!
元月的香菇入味到什麼程度?
香菇的每一個細胞都吸飽了精華滷汁,吃的時候會爆汁喔!
炙燒鮭魚
老闆很用心在食材挑選上
因為要炙燒的關係,鮭魚都挑較有油脂腹肉的地方
這樣炙燒過的鮭魚因油脂散發而香氣逼人
魚肉更是入口即化喔!
元月海鮮丼飯的飯使用的是「醋飯」不是「熱飯」
粒粒Q、粒粒彈,粒粒好吃不留在飯碗
纖茹這個不是很愛吃飯的人
整碗飯都扒光光!
元月的山葵可是新鮮現磨
讓海鮮丼飯、握壽司吃起來嗆辣香氣又棒喔!
天使紅蝦丼飯
蝦蝦排排站
蝦頭站一排
蝦身躺一排
整整5大隻的天使紅蝦耶!
蝦子都是精挑細選
大小、鮮度都必須達到老闆所要求的等級
才可才上到客人的桌面呢!
喜愛吃蝦頭的朋友這碗肯定不能不點
蝦頭跟蝦身都XL SIZE
一半的蝦頭生吃,吃蝦頭本身的海鹹香
一半的蝦頭呢?
來來來~~~
元月的專屬好服務就在這兒!
把蝦頭交給專業的來
蝦頭煮味噌湯
你說說~湯能不鮮不甜嗎?
現煮的喔~燒到會燙嘴呢!
看看我們家的黃董爸爸吃的多開心呀?!
想要大塊朵頤吃日本料理又怕大失血?!
來元月就對了!
店址:新北市樹林區保安街二段103號
電話:02-2687-9994