難得假日老哥休假可以安排家庭聚餐
老哥帶路來到「台北美麗信花園酒店」
一入門~~~喂!
你這是什麼表情?
我長的很可怕嗎?見鬼了喔?!
哈~~~突然忘記她的名字?!
好心人可以告訴我嗎?
雨林自助百匯餐廳
哇~~~老哥今天大手筆喔!
請吃高檔包肥餐啊~
午餐開始時間為11:30分
我們提早約10分抵達
服務人員請我們可先入座沙發區
休息稍等
到了用餐時間,服務人員帶我們入座
告訴我們午餐時間到下午2:00
請我們慢慢享用
雨林餐廳的環境
寬敞挑高無壓力
餐廳的用餐環境優雅典美
大片原木色系+庭園造景
嘴裡吃著美食、眼裡看著美景
用餐時光就是美好時光
開吃囉~
炙燒壽司
牛肉/鮭魚/鯛魚/鰻魚
個人比較推鮭魚和牛肉
花壽司/稻荷壽司/蝦壽司
米飯類佔胃空間
只吃了一個蝦壽司...普通
手捲類現點現做
鮮蝦手捲/蝦卵手捲/蘆筍手捲/蟹肉手捲
蝦卵手捲
雨林餐廳提供的蝦卵顏色是紅的
不是我們平常看到橘色蝦卵
顆粒上也較橘色蝦卵來的大顆喔!
海鮮吧
代鮑片/大顆螺肉/淡菜/扇貝/鯊魚烟
熟白蝦
蝦肉水煮冰鎮,肉質特別的鮮Q脆
蟹蟹大集合
喜歡吃的朋友千萬別客氣
嗑就對了!
在海鮮吧裡面
有一個小碗上面寫著「天使紅蝦」
如有需要請洽服務人員
要要要~當然要!
生魚片
鮭魚/黃金鯡魚/鮪魚/鯛魚/旗魚
鮮度都很不錯
鮭魚很甜、黃金鯡魚脆Q
光走到這裡手上的盤子已經都快滿出來了...
薑醋/蘿蔔絲/哇沙米/醬油/五味醬
裝好裝滿就可以大口開吃啦~
天使紅蝦是不是很大隻?!
如果把身體整個拉平就快要跟筷子一樣長了
天使紅蝦離開冰箱就要盡快把它吃完
才不會影響到它的鮮度
看看~~~這個蝦肉是不是晶瑩剔透啊?!
肉質更是細細、綿綿、滑滑
一隻肯定是不夠的啦!
加碼~再吃!
凱撒沙拉
餐廳已經幫你均勻攪拌過
想要多點起司嗎?
旁邊一大塊起司,想吃多少?自己刮!
生菜沙拉吧
除了一般我們常見的生菜之外
還多加了台灣在地的蔬菜
地瓜、美人腿(茭白筍)
醬料方面
蜂蜜芥末/凱撒/千島/油醋/橙醋
葡萄乾/葵瓜子/蔓越莓
黑醋/特級橄欖油/義式紅醋醬
起司餅乾/麵包丁/花生
生菜沙拉也可以隨個人喜愛千變萬化
醬料、配料超多~
綜和起司拼盤
起司控來這裡有福啦~
煙煄鮭魚
這可是纖茹的愛菜
再怎麼樣也要吃個2~3片才行
山甜魚卵鮮甜貝
小甜貝+魚卵雙鮮組合
魚卵更多一點口感會更好
碳烤玉米蟹肉
8分玉米、2分蟹肉
吃來有點不滿足
日式味噌鮮菇雞肉沙拉
雞肉是雞胸肉,調味走清淡路線
吃來顯乾口...
帝王蟹洋芋沙拉
洋芋甜甜帶沙的口感加上蟹肉海味
一口一匙嘟嘟好
泰式嗆辣澎湖扁蟹
蟹沾粉炸過又淋上泰式酸辣醬
外層的粉顯的溼爛、炸過的蟹肉更是縮水
味道很開胃,真的只能品嚐到其味
吃不到其真材實料
素食生沙拉
木船裡面的沙拉是提供給素食人專享
柚香蓮藕/綜合野菜
海帶素肉/日式蜜黑豆
以上4款都是日式素食小菜
在大魚大肉的自助餐中
隨意夾一點、配著吃有畫龍點晴的效果喔!
歐風麵包籃
切自己屬意的大小,用烤箱加熱
提供果醬/奶油
海鮮青醬燉飯
燉飯還是適合熱熱的上桌直接吃
用保溫的效果只能說差強人意...
間接影響到口感
爆香牛肉
牛肉大火快炒把肉汁鎖在肉裡
香氣不錯、牛肉不會太老
奶油螃蟹
打開鋁泊紙要小心蒸氣燙口
奶油鹹香帶出螃蟹鮮
簡單的蒸法保留蟹的甜
推~~~
碳烤南洋香料雞
烤過頭了啦...好乾喔!
乾到會咬嘴耶!
柚香酥炸阿根廷羊排
柚香可去羊騷味,更可去油膩
羊排不會太硬,嫩度算中等
竹筍木朵炒肉絲/清炒空心菜
糖醋豆腐炒素雞/高麗菜木朵炒麵
4款熱炒也是素食者可食
松葉蟹干貝蒸蛋
溫度非常的燙,保證吃到嘴裡還是熱燙的
名字上有寫的料,整碗裡面都有喔!
焗烤海鮮
要不是因為它的熱量太高
纖茹只吃了3碗就罷口
不然肯定狂掃!
羅宋湯/海鮮巧達湯
以上2款都不是今天的最愛首選
咖哩沙茶台灣鯛
這一鍋才是今日湯品的最愛!
台灣生產的生鯛魚片夾幾片在自己的碗裡
把滾燙燙的湯直接淋在碗裡
和台南牛肉湯有異取同工之妙
沙茶咖哩的美麗合身
台灣和南洋的創意新湯品
一級棒棒
磨刀霍霍吃排餐
起司烤鮭魚(左)/德國豬腳(右)
芥末醬/辣椒醬/芥未籽醬/有機海鹽
德國豬腳配芥未醬,個人覺得最對味
爐烤牛排
超大塊的牛排就這樣躺面前
想吃多大塊?
請現場人員幫你服務
黑胡椒醬/磨菇醬
都是餐廳自製現煮還保溫喔!
纖茹最愛2者混合,最好吃~
猜猜這區是什麼料理?
是現煮拉麵喔!
都是「蟹」級豪華版拉麵
日式萬蟹牛奶拉麵/萬里蟹拉麵
11月真的是一個吃蟹的好季節啊!
披薩
沒有多餘的胃可以容下它了
飲料吧
可爾必斯/蔓越莓/柳澄汁/冰水
現榨果汁吧
西瓜汁/哈蜜瓜汁/綜合果汁
呈裝前記得攪拌,現榨果汁容易沉澱喔!
現磨咖啡機
美式/拿鐵/卡布吉諾等
熱茶區
烏龍/綠茶/茉香綠/伯爵/紅茶
新鮮水果
哇~~~很貼心耶!
柳丁都扒好皮在等人來享用了~
還有較少見的楊桃
百香果耶!
我的最愛~再多都吃的下
哈根達斯冰淇淋
包肥餐不可缺少的冰淇淋品牌
口味有很多都是冬季新品新口味
櫻花/覆盆子雪酪/輕乳酪麻糬/提拉米蘇麻糬
真的吃的到QQ的麻糬喔!
梅諾卡
這個冰淇淋品牌還是第一次見到
出產地是西班牙
草莓(左)/香草(右)
香草冰淇淋的顏色比一般香草冰淇淋還要奶黃色
冰淇淋上看的到滿滿的香草籽,吃來很香喔!
巧克力/牛奶
牛奶很濃喔~
就像直接喝牛奶一樣
我們的大冰怪
早就左右開攻2品牌冰淇淋
今天戰鬥力稍減只吃了20球
哈~~~哥哥你老了!
所有的甜品都放在甜品櫃
想吃哪一款?告知服務人員
就有專人為你服務啦!
照片中的莓果奶酪超、好、吃
纖茹一個人就吃了5個!
是今日甜品中的冠軍
提拉米蘇
今天的亞軍
尖叫聲!!!
馬卡龍耶~
檸檬/藍莓/草莓
外殼稍軟一點點,少了馬卡龍應有的脆
扣了一點分勉強站上今天的季軍
以上的美食一趟趟吃下來
無、敵、飽!
最開心的事~不用花我半毛錢
只有這個時候才會覺得...有哥哥真好!
感謝招待!
雨林自助百匯餐廳 - 台北美麗信花園酒店
線上預訂位:獨享優惠~點我馬上GO!
地址:台北市中山區市民大道三段83號
(忠孝復興站4號出口)
餐廳電話:02-8772-8800 分機2311
官網:台北美信花園酒店
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