跟著纖茹吃喝玩樂

玩耍玩到高雄來~

今天阿諺說要親下廚以表誠意

請我們到他家吃好料!

桌上有好多漂亮的咖啡膠囊

辜小妹最愛喝咖啡，阿諺說慢工才能出細活

附餐可以先上，讓阿妹仔慢慢喝

邊喝邊等~

這杯冰拿鐵泡的很專業喔!

開胃前菜-山藥鮭魚卵

第一道就讓纖茹和辜小妹雙眼發直!!!!

阿諺...你下重本了吧？!

這鮭魚卵都多到都看不見山藥了...

不過~~~這個份量我喜歡!

我是貴婦~~~

上面居然還灑金泊？!

喔~~~是有沒有那麼嬌貴啊~~~~

阿諺的功夫不錯，口味上的比例剛好

鮭魚卵吃來顆顆爆響、山藥細滑淋上一些調製過的昆布醬油

一杯馬上就光到見底!

玫瑰汽泡水

阿諺說一道菜和一道菜之間

一定要喝一下汽泡水，淨化一下口腔氣味

這樣才能吃出下一道菜的原味和美味

是有沒有這樣講究啊？

好吧~

就聽專業廚師的話吧...

烤帝王蟹腳

哈、哈、哈~~~

我在高雄不在北海道吧？!

這怎麼好意思？

阿諺你破費了...

帝王蟹的鮮度還不錯，只是...阿諺你烤了稍稍過了頭

有點小乾...但還是很好吃的啦!

海鮮總匯

阿諺~~~~我服了你啦!

香煎鮭魚

這鮭魚會不會太厚了？

乾煎時加入一些奶油使其更香

吃的時候沾上胡椒粒和玫瑰鹽

就能輕鬆吃到鮭魚的甜!

香煎奶油干貝

這個干貝真的是超、好、吃

外表煎到金黃、內在的干貝嫩且多汁

大海就在我的嘴裡

一顆太少...阿諺加量、加量!

 烏魚子

烏魚子要好吃必需烤到微熟、保溼潤度

吃來黏牙不乾口，搭上蒜和蘿蔔

這可是過年才能吃到的好滋味呢!

龍蝦鮑魚蛤蜊花枝蕃茄湯

名字好長...因為料實在是太多了...

繁族太多

纖茹真的懷疑...

阿諺是不是把海中會遊的都抓回家啦？

蛤蜊、花枝只是陪襯

新鮮Q脆的活鮑

躺在湯裡是要誘惑誰啊？

肥美的龍蝦

一個人嗑一隻，Q彈的龍蝦肉

吃來真的是通體舒暢!~

AA級大櫻桃

飯後水果還那麼高檔

小妹說阿諺這次肯定砸重本

光看這些菜色就不得了囉~

抹茶千層蛋糕

我就不信了，蛋糕還是阿諺你自己做？

哈~~~果然是買現成的

金泊是自己買的囉!

聽說這間在高雄也是頂頂有名的喔~

不會太甜還帶有抹茶的苦、回甘茶香!

玄米起司

現在的千層真的是變化萬千

口味也是推層出新

 

入喉回甘的玄米香

吃越多越順口喔!

真不好意思，讓親愛的豬阿諺在廚房前前後後

忙了快2小時

變出這海鮮套餐

辛苦啦!

你的手藝真的不是蓋的喔~

下次來就麻煩你再辛苦一次

因為我們還想再吃一次喔!