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今日晚上黃董請吃大餐

地點選擇喜來登飯店自助餐廳「盛宴」

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迎賓香檳

入座前,服務人員都會請你喝上一杯

免費招待喔!

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如果你覺得一杯香檳不夠?

可以自費來杯日本清酒、紅白酒、啤酒

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看到桌上的工具嗎?

不難想像~今天會跟蝦兵蟹大戰三百回合!

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「美式海鮮盛宴」

凡週五、週六兩天才會有喔!

週日至週四是沒有的喔~

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美式海鮮盛宴

看看這個陣仗?!

鐵桶?木槌?

抱著滿心期待,等會有什麼驚訝好料會上桌?!

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吃大餐除了最重要的家人都在身邊

更開心在澳門認識了一群好朋友

Amy(第一排左起) Cherry Celine

大家一起享用這頓盛宴!

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以自助餐來說

盛宴的選擇性算多

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海鮮 沙拉 生魚片 壽司 熱食等等

一字排開

沒有一個大大的胃還真的沒有辦法從頭吃到尾...

讓纖茹帶大家來看看吧~

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生魚片

自助餐不可缺少的主力

鮪魚 旗魚 鮭魚

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旗魚

澳門的海鮮大部份都是進口居多

這個旗魚的肉質有新鮮

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最推的還是它的鮭魚

仔細瞧瞧,每一塊生魚片都是厚切、厚切喔!

一片最少可以抵爭x3片

油脂鮮甜入口即化

吼~~~誰受得了它的誘惑啊?!

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海鮮吧!

週五、週六的冷盤海鮮吧可不同一般時段

比起週日至週四可是多了好多好料喔!

平日可沒有喔~

小龍蝦 麵包蟹 淡菜

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螺肉 波士頓龍蝦 鮮蝦

哇~~~真的是「盛宴」

一場海鮮盛宴~!

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這龍蝦一整隻、一整隻對切就往上擺

每一隻龍蝦肉肥美、蝦卵厚又多

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蛤蜊 長腳蟹 孔雀蛤

中了、中了

蛤蜊可是我心目中海鮮排行榜前五名

蛤蜊肉肥而大、多吃也不佔胃的空間

吃再多也怕撐住!

比起龍蝦,纖茹我更愛長腳蟹的蟹腳

我最高記錄可是橫掃16隻蟹腳呢!

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海鮮吧擺放了5款醬料、一碗檸檬

讓海鮮味更多變化

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來來來~

走過路過不要錯過

愛吃大顆肥美、肥厚的生蠔

它這在對你招手

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現場有專人為你服務

現宰、現剖、現吃

最最好吃!

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日本壽司

整艘船的壽司,建議可以吃一個、二個

飯類容易飽,淺嚐即止

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美式歐風冷盤

有燻雞肉、燻魚

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澳門因為曾是葡萄牙的殖民地

這些醬料都有濃濃的葡味兒~

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生菜沙拉

光醬料就有6種

酸、甜、苦、辣都包辦了!

玉黍蜀甜又脆,單吃不用沾醬也甜~

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這裡的冷盤配料

有好多都是葡式風味

喜歡的人或是勇於嚐試的人都可以試試

(纖茹本人真的是吃不慣)

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起司百百種,哪一種最愛吃?

6種起司

愛吃哪一種?愛吃多少?

自己挑、自己選、自己切

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麵包區

有些人是切著起司配麵包

直接啃麵包的人倒是不多...

真的有吃的大多都是金髮藍眼帥哥、美女

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熱食區

這裡的熱食有這一區是印度風味

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印度風味極重的咖哩

口味重又濃

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孜然烤羊排

這羊排不單單只有孜然這個香料

有很多複合式的香料在其中

肉烤到有點乾香,越咬越香

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中華料理

澳門華人為主

中華料理還是表現搶眼

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滷豬腳

這豬腳已經燉煮到膠質傾巢而出

皮、肉、骨輕而易舉分離

用嘴色輕輕一抿~~~~

上下嘴唇還會因為豐厚的膠質相黏在一起

這要是在家裡,白飯來個2碗都不為過!

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枸杞木耳湯煨娃娃菜

高湯煨煮娃娃菜,菜葉菜根都吸滿了高湯精華

枸杞木耳用來提味外~更加健康

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蒸紅蟳,清蒸一大鍋

把紅蟳最精華、最好吃、最迷人的螫

整鍋讓你吃,果然夠大氣!

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提2款湯品

清燉雞湯、海鮮濃湯

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還記得今日是「美式海鮮盛宴」

我們的海鮮桶上桌囉~

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還是一位小帥哥幫我們送上桌

先滿足視覺再滿足味覺

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美式海鮮桶就是豪邁!

簡單來說~

就是把剛才海鮮吧的所有海鮮綜合成一桶

調味烹烤接著就整桶倒在桌上

大快朵頤

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請擅用你桌上的工具來食用這些蝦兵蟹將

刀叉不夠用?還有木槌!

吃完剩下的殼就丟入一旁的鐵桶裡,乾淨好回收

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每桶海鮮桶還提供4款醬料

蟹肉濃湯醬、粵式黑胡椒醬及酸辣醬、檸檬香草奶油醬

建議先吃原味,再每一種醬料都嚐過一遍

找到最適合你味兒~

纖茹個人偏愛酸辣醬喔!

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鐵板牛排

也是週五、週六美式海鮮盛宴才有提供的喔!

隨點、現煎、馬上送上桌!

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牛排多選擇選擇性還不止一種

這裡有現切烘烤牛排

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色澤粉嫩多汁

淋上胡椒醬,味道更優

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現煮麵食區

提供3歀青菜時蔬

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米粉、麵條

靈魂就是那鍋牛腩燉蘿蔔

麵和青菜川燙好,加入一匙牛腩燉蘿蔔

麵不怎麼樣,那個青菜、牛腩、蘿蔔和高湯一塊吃

熱燙口好好吃喔!

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澳門自助餐怎麼能少了最主要的燒臘

油雞 肋排 燒鴨排排掛

氣勢就是了不得!

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有專人為您服務

都已經切塊分盤,用電磁爐保溫

讓你吃到的每一塊都是有「溫度」的

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整圈吃下來~

大家吃飽了嗎?

所謂甜點是另一個胃

那麼就來看看盛宴為大家的「甜胃」準備了什麼?

纖茹只能說包君滿意!

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4款甜派

綜合莓果派 巧克力派 檸檬派 水蜜桃派

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4款蛋糕

綜合莓果慕司 巧克力慕司 香草水果慕司 酪梨水果慕司

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旋轉杯子蛋糕塔

巧克力杯子蛋糕、香草杯子蛋糕

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冰櫃最底層的奶酪、果凍都可以請服務人員幫你拿取

唯獨冰櫃上兩層的圓形蛋糕是要另外付款購買

不包含在自助餐項目裡面喔!

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現煎美式薄派

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棉花糖 美味小西點

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美式水果QQ糖

哈蜜瓜(最上層依序往下)

草莓 綜合水果小熊 小漢堡 可口可樂

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哈根達斯冰淇淋

提供4種口味

巧克力 草莓 香草 咖啡

有專人為你做挖冰服務

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冰淇淋冰櫃前

還有各式醬汁、堅果、巧克力米等讓你搭配

我們家老哥只要看到自助餐有冰淇淋

神情就一整個愉悅~!

一個剎車沒踩好又吃了20多球

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綜合水果

每天不固定推出4-5款水果

品質中等~

西瓜沒有很甜、鳳梨就有台灣土鳳梨的酸甜

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大家有吃飽嗎?

看到纖茹的介紹有動心了嗎?

下次再來澳門玩,安排一天晚餐來盛宴吃海鮮大餐吧!

澳門喜來登盛宴官方網站:

https://hk.sandscotaicentral.com/restaurants/asian-international/feast.html

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