跟著纖茹吃喝玩樂

會讓我們願意再花錢來香港玩

「太興」功不可沒!

燒鵝~

來香港的人大多都知道「鏞記」

我們卻偏愛太興

紫紅色搭配黑粗框的燈飾

依舊氣派

星期六下午快2:00

幾乎是滿席，我們運氣不錯剛好有一張4人張是空的

不用排隊、不用等立馬入座

香港比起台灣更是寸土寸金

空間上是壓縮再壓縮

餐具就放在餐桌的抽屜

燒鵝飯 叉燒飯 油雞飯等等

不是不好~

是無法解我們這群吃貨對香港燒臘的思念

一律點例牌

(例牌：單點燒臘不含飯)

燒鵝例牌(約整隻四分之一的份量)

日夜都思念的好味道

光聞其味就口水直流

台灣好吃的烤鴨常見、好吃的燒鵝難求

為了它~

纖茹我願意花機票錢來這裡

太興燒鵝的皮就是那麼脆香

肉就是那麼軟嫩多汁

就算是鵝胸肉也不柴不乾，一樣好吃到不要不要的

燒味雙併(叉燒 油雞)

這兩款在台灣是燒臘店的常客

不要不信喔~

在太興吃到的就是不一樣!

蜜汁叉燒

蜜汁的甜香完全附著在叉燒的表面且滲入到肉裡

瘦肉好吃、肥肉滑口不油

口口都是精華

油雞

一半腿肉一半雞胸肉

相信纖茹真的沒有撒謊

肉的部位雖然不同卻一樣好吃!

油雞肉的軟嫩度把它分成10分

這裡一定有8-9分的軟嫩

吃燒鵝，記得沾上左邊的梅子醬

吃來酸甜開胃，可以讓燒鵝展現出不同於原味的味道

吃油雞，不能少這油蔥醬

鹹香鹹香讓你吃上就愛上

以上燒臘是來太興必吃肉品

接下來這一道菜

則是大姐和纖茹必推的一道主食

干炒牛河

沒有主食就吃不飽的朋友

這道必點!

好吃不用說、重點!份量十足

(照片中這才一人份喔!)

 干炒河牛最怕兩件事

一、牛肉太老太硬

哇~~~幼齒軟嫩的牛肉片(超大塊)

二、河粉乾而無味

哇~~~Q彈油亮超有味

讓你吃到最後一條河粉都還很沉醉!

黃董爸比很開心跟大姐一起品嚐此種美食佳餚

這次香港自由的領隊可是我們的大姐呢!

覺得我們吃的很少嗎？

大姐說這次還準備要帶我們去吃好多美食

讓我們這群吃貨吃到叫不敢

呵~~~~期待、期待、非常期待!

所以把的胃的空間做點保留囉~

這一餐吃下來172元港幣(約688台幣)

是不是物超所值呢？

來香港吃燒臘來太興就對了!

香港太興官網：

https://www.taihingroast.com.hk/

PS：我們吃的這家太興位於鰂魚涌和太古站中間

(鰂魚涌站步行約6分鐘。

從東隅飯店出來往左手邊走太古城道看到華蘭路左轉就到囉!

走路約10左右)