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天變漸轉冷了~

來吃火鍋最適合了!

今天選定位於永春捷運站附近的「竹間」

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竹間整體裝潢我們都很喜歡

桌與桌上空間、動線都很流暢

燈光柔和,讓人覺得舒服

今天我們被安排位於1樓的座位

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這是往2樓用餐區的樓梯

很典雅吧?!

很有日式風格

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2樓的用餐空間較1樓大

因為少了廚房這一塊區域

可以有6人座位區

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2樓的玻璃櫃還有這個日本武士的飾品

真的很獨特

一般的涮涮店怎麼會有這種物品的出現呢?

看來店家真的是別出心裁、用心經營喔~

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這是我們今天團購券的內容

豪華雙人石頭火鍋套餐

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看看這個黑到發亮的小鍋子

和一般我們吃的日式涮涮鍋可是完全不一樣喔!

等會你就知道它的用處在哪裡啦!

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醬料區採自取、自行調配

醬料區非常的乾淨

我時常看到勤快的店員在整理檯面

讓檯面保持清潔

這點做的很好喔~

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飲料的選擇性不多

只有開水、檸檬C、四季水果茶三種可選

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精緻菜盤

仔細看看裡面的料很多

有蛤蜊、蝦子

蛋餃、魚餃也都有

蔬菜也有挑選過,鮮度很夠

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雪花牛肉

油脂分佈較多,口感比較偏向培根

如果喜愛吃油脂較多、口感較軟的肉品

吃雪花就對了~

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霜降牛肉

店家建議霜降的油脂較少

涮到7-8分熟最好吃,太熟反而較容易有老柴的口感出現

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點雙盤時,店員會很貼切的告知份量會較少

是否能接受等情況?!

不要看這肉片只有四片

這可是四大片~

每一片的肉都很大~~~~一片呢!

對女孩子來說很足夠了~

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雙併的海鮮可以自選

我們都挑了鯛魚

聽說吃魚可以變聰明,不知道纖茹現在吃來不來的及喔?!

哈~~~

沒有啦!聽說台灣鯛魚現在越來越好吃了~

這個鯛魚真的很好吃喔~

一點土味都沒有耶!

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當天用餐打卡可以選肉盤或海鮮

我們選擇了豬肉

竹間的肉品沒話說~每一樣都好吃喔!

這個豬肉煮了也不會老...本身的豬腥味也很少

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石頭火鍋最大的特色就是在煮之前要來爆香一下

底料有洋蔥、蒜頭、麻油、白芝麻

如是點雙併(有肉盤和海鮮)就只會單純爆香

如果是單點肉盤則會連肉一起爆香喔~

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有專人為你做桌邊服務

幫你做石頭火鍋爆香的動作

真的~爆香的時候真的是有夠香的啦!

香氣直逼腦門,讓人不斷的分泌口水耶...

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炒好之後加入店家的高湯

這個的湯底真的很不一樣耶!

對於很久沒有吃石頭火鍋的我們而言

不但可以懷舊,更能吃吃這小時候懷念的味道真不錯!

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團購券上面寫的時間為90分鐘

可是只要沒有人店家是不會趕人的

這裡服務態度超好的~

吃完了要幫我們整理桌面

請我們可以再喝點飲料、吃點冰淇淋

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店家的冰淇淋也是吃到飽的!

冰淇淋是明治的~

口味有8種

店員還體貼的告訴我們,2樓的冰淇淋有一種口味和樓下不同

如果有興趣也可以去2樓拿喔!

揪貼心的啦!

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最近的運氣真不錯~

買到的團購都很有品質

真的有賺到的感覺~

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就在我們吃飽之準備要離開時候

店門口綁了兩隻狗狗

原來是主人在店內吃好料的

他們只能可憐的在外面等待

好可憐喔...

他們都好可愛耶...

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只好對他們說再忍耐一下下喔~

主人吃完就帶你回家啦!

乖囉~

店址:台北市信義區忠孝東路五段695號1F、2F

電話:02-8785-2222

竹間官方網站:http://www.takenoaidani.com.tw

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    纖茹 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()