生日就是要大家一起快樂
原本是童老大要請我吃生日餐
時間大家一直配合不好
沒想到他請我吃飯的時候也到了他要生日的時候
(我們相差一個月)
那就一起吧!
鬥牛士的選擇還真是超多的
看是要牛蝦拼、豬蝦拼、魚蝦拼
還是更多不同的拼法，隨你愛怎麼拼就怎麼拼
價錢寫的非常清楚
除了主餐的拼法不同
還分有全餐、簡餐、單點等等
童老大說要吃就要吃的開心
我們三個人都吃全餐喔!
感謝童老大的大手筆啦~~~
桌上有美國進口的海鹽、黑胡椒
有些人不愛吃醬料，喜愛吃牛排的原味
那麼配上海鹽就是最佳的選擇
全餐有開胃菜二選一
一、蜜桃松子馬茲瑞拉起司
沒有人選這一項
二、蒜味鮮蝦佐杏鮑馬鈴薯
我們不約而同都選擇它
這個蝦子比我們想像的還要小，蝦子肉有點乾、彈性度中等
反而是杏鮑菇、馬鈴薯比較迷人
大蒜麵包
東西未到、香氣先到
外皮烤到金黃酥脆、內在軟Q帶香氣十足的大蒜奶油
熱量再高也要嗑完它!
湯品
玉米濃湯
纖茹一直以來只要是吃西餐都習慣喝濃湯
這個玉米濃湯雖說濃的好
上面特意淋上一些奶水增加香氣
最愛大蒜麵包配沾上濃湯
這樣的絕配誰也比不上!
只可惜濃湯的溫度比溫再偏高一些些
如可再稍高一點會更優!
義式牛肉蔬菜湯
偏愛喝清湯底的人就可點這款
味道就很像羅宋湯
用很多的洋蔥、蕃茄熬煮而成
滋味有帶有酸甜
主廚沙拉
沙拉的部份沒有得選
是統一配盤
能選的只有醬料的部份
有凱撒、和風兩種
今天來吃牛排最開心的就屬童老大啦~
他可是一個肉食男
沒有肉的日子可叫他怎麼活？
怎麼想當然，餐廳一定是他挑的
他說~在吃肉前先啃盤草+茶
可以降低他的罪惡感？!
自我安慰吧...
童老大的女朋友
可愛的怡萱
選了凱撒醬
卻發現醬和果凍一樣，倒不出來
樣子很逗趣，超可愛的一個女孩子!
飲料吧
是自行取用
冷熱皆有，選擇性算多的
這裡的熱茶很好喝，纖茹喝了不少杯
這個盤子比食物更吸引纖茹的目光耶~
在鬥牛士你可以選擇瓷盤裝、鐵盤裝兩種
如果選擇鐵板的話，記得熟度要向下修正
不然肉很容易過老喔!
霜降牛排+麥年鱈魚
這是纖茹今天的組合餐
海陸雙拼
牛排選6分熟，切開還帶血水但不多
肉雖軟帶還是帶有嚼勁
鱈魚沒有想像中的多汁
全體表現中等
霜降牛排+起司焗大蝦
乍看之下怎麼覺得這塊牛排比纖茹的小一點呢？
怡萱似乎也有同感
拉近點看
覺得蝦子的尺寸都比牛排還有份量
不過這個蝦子讓怡萱吃了搖搖頭
原因是吃不到蝦子的鮮甜，都被厚重的焗烤味給壓過了!
讓這尾大蝦盡吃到焗烤香、吃不到蝦鮮甜...
無骨牛小排
童大老的最愛
不過如你是牙口不好或是有裝假牙的老人家
這道牛排你就千萬別點
這道無骨牛小排帶筋，非常有咬勁、嚼勁
沒有一口好牙的人還真的無福消受呢!
在主餐上桌的同時
醬料也一併上桌
由左而右
蒜蓉、蘑菇、黑胡椒醬
蒜蓉是一般牛排館比較不會出現的醬料
味道較重，如果愛重口味不怕搶味的人
可以試沾看看喔!
甜蜜三重奏
由左而右，分別是
巧克力布朗尼、芒果奶酪、卡士達千層派
除了巧克力布朗尼較甜，纖茹無福消受之中
這個千層派還挺點我的胃口
只是上面的卡士達要是能換成較不甜的鮮奶油
我會更甲意!
感謝童老大和怡萱
請纖茹吃生日餐
真的很開心~
因為童老大的關係又多認識了一個小妹妹
是意外的收獲
也因為如此，還多了一份禮物呢!
真是不好意思
當然纖茹今天也要慶祝童老大的生日
在日本買了一瓶冷酒，剛好適合童老大這個酒鬼
看看他，看到酒笑到眼睛都快要成一直線了!
喂~~~好朋友記得喔!
喝酒不開車、開車不喝酒呀!
謝謝你的熱情招待啦~
今年的生日因為你們真的太精采了!
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