行程進入了第三天
時間真的是過的超快的~
今天的早晨又是一個晴朗無雲的好天氣
我只能說我們的運氣真好,都沒有碰到什麼低溫或著大風雪!
今天早晨約5點的時候還看見幾片小雪花呢~
可惜一下子就被太陽公公趕跑囉!
從凱悅飯店的「都營大江戶線」都庁前站搭車到築地市場站
大約30分左右的車程,就可以到達海鮮天堂「築地」
來這裡想吃好料的,記得越早越好喔!
我們到達的時間為早上八點半,看看~~
人都已經排的那麼長了!
想要吃新鮮現作好吃的握壽司嗎?排隊吧...
排約45分鐘左右,纖茹我總算可以看到大和壽司的狀況了!
果然是空間小小、坐無虛席!
每一塊握壽司都是師傅親手現場製作,還有親切的服務阿姨幫你送上熱茶、熱湯
一個不小心被師傅阿公給看到我在拍照
還親切的對纖茹笑了一笑,真不好意思!
希望等會有機會給阿公服務,吃到他親手做的壽司!
總有一天輪到我!
排隊整整1小時,終於換我吃了!
這裡的空間真的很小,記得把你的動作也變小
才不會影響到左右人用餐喔!
冬季早晨的東京外面只有6-8度,還是很冷的!
進來之後喝上一杯杯熱熱的綠茶,還真的是舒服呢!
老天爺似乎聽到我的祈求,真的是這位阿公服務我們耶
我們本來是想單點,可是阿公說單點比較貴喔!
所謂不聽老人言吃虧在眼前~
長輩說的話要聽,那就來一份套餐吧!
(所謂的套餐就是用今天最新鮮的食材做成七貫握壽司)
一份套餐3500日元(約1166台幣)
不便宜吶...
可是看看左右用餐的客人都是吃套餐
而且每一個人都吃光光,甚至還加點?!
看到這裡就更加堅定相信我們點套餐是對的!
首先登場的是它!
黑鮪魚!!!
天呀~~~怎麼第一塊就上這麼高檔貨呀?
看看它的粉色的光澤和分佈均勻的油脂,就可以知道它的可口程度啦!
本來我們打算沾醬油的,阿公則說醬油已經幫我們刷上,直接吃即可~
一口塞入嘴裡,纖茹要飆淚了啦!
怎麼會這麼美味、怎麼好吃呀?
幾乎是入口即化,超新鮮的啦!
玉子燒
這個玉子燒也不馬虎喔!
整個就是超細緻、超多汁
就像在吃布丁一樣呢!
卷壽司也不是一般的小黃瓜
左邊這一排的是鮭魚卵、右邊這一排則是鮪魚
這個鮪魚雖然沒有黑鮪魚來的軟嫩
卻吃的到新甜好滋味,我只能說大和食材的新鮮度就像「現撈」的一樣!
這個可是纖茹的最最最愛!
鮭魚卵,一顆顆晶瑩剔透的~
放入嘴裡大口咬,媽媽咪呀!
大海在我嘴裡翻騰,有海的味道~
開心、開心極了!
我愛這種在我嘴裡爆漿的感覺!
I love it!
生蝦壽司
這個蝦的肉色一看也是透明的跟玻璃一樣
吃在嘴裡蝦味十足卻不腥
我想大和壽司的迷人之處就是食材太新鮮了!
在纖茹心中僅次於鮭魚卵的就屬它啦!
它也是在我心中,讓我呼喊它千遍萬遍
吃到幾次也不厭倦的「海膽軍艦壽司」
看到了嗎?這個海膽那麼大、那麼多,店家真的很敢給~
鮮度就不用多說了,簡直就像剛剛才從海底撈上來現剖的嘛!
阿公可不可以再來一個呀?不過要你請喔!
吃到這裡纖茹真的是忙拍照,我的木板上面幾乎都滿到放不下了!
這時阿公也會停下來等你吃完一些,再幫你上剩下的握壽司
阿公真體貼!
吃壽司不能少了日本國湯味增湯
吃了幾貫壽司配上熱呼呼的湯,人生就是在享受!
這時候就覺得辛苦工作賺錢是值得的
我們的佳茹姐姐吃東西速度較快~
阿公已經幫她上最後幾貫壽司,來看看最後的菜色還有什麼呢?
紅紺
這在台灣也屬高級生魚片吶~
這個肉的新鮮度真的是看得見,真的是厲害吶!
海苔花枝
這個花枝不老不硬,吃下還附有高度彈性!
肉質細密,軟綿卻不爛喔~
最後上的是日本認定最高檔好貨
日本星鰻壽司
纖茹對鰻的印象還真的是不怎麼樣!
小時候曾經被鰻的刺給刺到,又加上有的鰻處理不佳會有很重的腥味...
這裡通通都沒有!
只吃到的新鮮的海味和軟綿綿的魚肉香味~
聽阿公的話是對了~這樣的套餐吃下來真過癮呀!
所謂「認真的男人最帥氣」
大和的食材一級棒,沒話說!
服務也是挺優的喔~
重點員工還會用簡單的中文跟你溝通
雖然只是很簡單的「謝謝」兩個字卻讓我們這群來自異地的觀光客倍感溫馨呢~
大和、大和我愛你!
我一定會再來喔~

去築地就是要吃海鮮
雖然是貴了些
但吃到新鮮又好吃也值得了啦!!
[版主回覆04/02/2013 11:59:38]是呀~海鮮最愛的就是不新鮮!
新鮮、服務態度好、吃的又開心~
貴一點也值得啦!
反正我們也不是天天在吃呀~
有時候想吃還吃不到呢!
是吧?!
生魚片握壽司!好想吃ㄟ~~
這一家也是鼎鼎有名的ㄋ~排個一個小時是司空見慣的 阿
但長久等待是值得的拉~
[版主回覆04/02/2013 12:00:31]這家在築地還真的是無人不知、無人不曉呢!
排隊一個小時真的算是快的了!
要再晚點到可以要等二小時都有可能啦!
好的東西是值得等待囉~
哇.小孟欣最愛吃壽司了.光看就覺得很新鮮呢
阿公真的好親切唷
[版主回覆04/02/2013 12:01:22]
這個壽司真的不得不豎起大姆指說讚!
阿公真的超親切的啦~讓人吃起來更加分囉!
這裡真是海鮮的天堂!壽司更是一級棒

自助遊才比較有機會來這,超羨慕纖如
[版主回覆04/02/2013 12:03:05]
築物的海鮮就是「青」才敢大聲囉~
是呀~也是看許多格友自由行都來這裡享受美食
纖茹就告訴自己,如果有機會一定要來吃!
我的目標完成啦!
儂儂別羨慕我,找個時間就出發吧!
挖~看起來很棒喔~我也想去日本吃壽司 [版主回覆04/02/2013 17:05:02]
哈囉~很開心看到你來喔!
其實來日本自由行難度不高,但有一點就是它們地鐵複雜程度真的是讓人有點傷腦筋...
這裡的壽司真的很棒喔!
鮮度百分百!
希望Monica以後有空可以常來纖茹家走走喔!
因為不想早起又怕排隊,沒去。
看了你的文超後悔啊。
[版主回覆04/03/2013 11:32:47]別這麼說~
因為纖茹一開始也是這種心態
只是看許多格友介紹好像去了不吃可惜
和同事商量的結果就是有了排隊的心理準備才去的!
早起時,我也的一度眼睛爭不開想再回頭睡回籠覺...
還好看到那些壽司的時候,我「醒」了
一切都值得啦!
下次再去日本把它吃回來就行啦!
好讚喔!不過這套餐還真不便宜呢 [版主回覆04/03/2013 11:33:41]
這個套餐是真的不便宜啦!
不過想想日本的物價也就還好啦~
在台灣你也不可以把握壽司套餐當成早餐吃吧?
偶爾奢華一下ok啦!
天呀,肚子好餓喔!這未免也太高檔了吧!
[版主回覆04/03/2013 11:35:05]
歡迎Ki Ki 來到纖茹家喔!
其實一開始我只打算來嘗鮮吃個一兩貫就好了!
在親切阿公的解說之後,才打算讓它大失血一次~
果然值得!
聽長輩的話準沒錯~
這家和壽司大都很有名 但我們每次去都只是經過
一來排隊人太多 二來價位不便宜
不過食材確實新鮮
[版主回覆04/05/2013 16:01:39]說真的~
本來我也是一個很懶的排隊的人
但是看到許多格友都分享說有多好吃?
我這個人就是要親口吃到才算數嘛~~
做好心理準備之後~排隊就排隊囉!
還好、還好雖然價錢貴了一點,但是好吃就值得啦!
真的不便宜呢~可是~看起來不錯~其實貴得有價值 [版主回覆04/06/2013 13:08:55]
真的是不便宜~
一開始阿公推薦我們吃套餐的時候,我和我同事也稍稍有一點...
最後就不管三七二十一吃了再說!
果然@@!
值得的~!
看起來真的新鮮又美味
!!但是一份握壽司套餐日幣3,500!!!日本的消費真是貴山山~
[版主回覆04/18/2013 11:52:20]
這裡的壽司新鮮度完全不需要懷疑~
真的就是像「現撈」一樣!
不過這個價位真的不是很親民,有點小貴啦!
一趟都跑那麼遠了,讓自己當一下假金千也很棒呀~
日本的消費可是世界上有名的高呀~
Jacky是行家肯定再清楚不過了!
我個人覺得如果下次再去,應該要去排旁邊那家人超多的壽司大!來吃套餐10貫3900日幣看看! [版主回覆04/18/2013 11:54:58]
哈囉紫楓歡迎你來喔~
你提醒了我隔壁的壽司大人也是爆多的...
10貫3900日幣呀!
不知道你吃過了嗎?
好吃嗎?
那下次再去話,我來換間吃吃!
謝謝你啦~